Tilberedning av grønnsaker og kjøtt til supper, grøt i langsom komfyr og suppekoker

Kategori: Første måltid
Tilberedning av grønnsaker og kjøtt til supper, grøt i langsom komfyr og suppekoker

Ingredienser

Kyllingbryst (annet kjøtt)
Pære løk
Ferske gulrøtter
og andre grønnsaker etter smak og hensiktsmessighet

Kokemetode

  • Tilberedninger fra grønnsaker og kjøtt til supper, grøt i langsom komfyr
  • Tilberedning av grønnsaker og kjøtt til supper, grøt i langsom komfyr og suppekoker
  • Det er alternativer for slike halvfabrikata:
  • 1. GRUNNLIGE OPPSKRIFTER
  • Varm vegetabilsk olje i en stekepanne (gryte med tykk bunn), i en mengde som er tilstrekkelig for å saute grønnsaker.
  • Skjær løken i terninger.
  • Skjær gulrøttene "pommes frites" som i pilaf. Jeg foretrekker å kutte gulrøtter på denne måten, så i supper og grøter av eventuelle gulrøtter vil beholde formen, og retten vil ha en form, løs og ikke flat som kjøttdeig.
  • Skjær søt pepper i små terninger.
  • Tilsett hakket løk, gulrøtter, paprika i pannen til den varme oljen, tilsett Litt salt, krydder, bare for at grønnsakene skal begynne å brunes. Stew grønnsaker til væsken koker ned slik at grønnsakene begynner å steke. Hvorfor beiter jeg grønnsaker, kan du lese i emnet Steke (sautere) grønnsaker - hvorfor gjøre dette?... Ved bruning øker fordøyeligheten av karoten, som har gått over i fett, betydelig; i tillegg gir fettet, oransje, gult eller rødt, suppene en vakker farge.
  • Etter sautéing får vi en slik grønnsakssteking
  • Tilberedning av grønnsaker og kjøtt til supper, grøt i langsom komfyr og suppekoker Tilberedning av grønnsaker og kjøtt til supper, grøt i langsom komfyr og suppekoker
  • Kule grønnsaker i en kjele. Vi legger grønnsakene i en pose, lager en flat form (det er mer praktisk å oppbevare og tar mindre plass), og legger dem i fryseren for lagring.
  • ANVENDELSE: den enkleste stekingen av løk, paprika, gulrøtter - passer til nesten alle retter, supper, steak kjøtt, grøt og så videre ... Jeg liker å legge til for å lage raske og enkle supper med kylling.
  • Steken trenger ikke å tines! Bryt av et stykke av riktig størrelse fra en flat pose (det er derfor en flat stekepakke er god) og tilsett suppe, kjøtt i begynnelsen eller ved slutten av tilberedningen, alt etter behov, stekingen er klar og raskt kokt.
  • 2. STEKING MED TOMATER OG GRØNNE
  • Forbered en "grunnleggende" stek.
  • Overfør til en bolle, tilsett kuttet i biter rå tomater, hakket persille (bladselleri).
  • Rør stekingen. Vi legger grønnsakene i en pose, lager en flat form (dette er mer praktisk å oppbevare og tar mindre plass), og legger dem i fryseren for lagring.
  • Tilberedning av grønnsaker og kjøtt til supper, grøt i langsom komfyr og suppekoker Tilberedning av grønnsaker og kjøtt til supper, grøt i langsom komfyr og suppekoker Tilberedning av grønnsaker og kjøtt til supper, grøt i langsom komfyr og suppekoker
  • SØKNAD: Jeg tilsetter der det er nødvendig og løk, gulrøtter, paprika og tomater, for eksempel kålsuppe med kål.
  • Steken trenger ikke å tines! Bryt av et stykke av riktig størrelse fra en flat pose (det er derfor en flat stekepakke er god) og tilsett suppe, kjøtt i begynnelsen eller ved slutten av tilberedningen, alt etter behov, stekingen er klar og raskt kokt.
  • 3. STEKING MED KJØTT OG GRØNN
  • Forbered en "grunnleggende" stek.
  • Overfør til en bolle, tilsett hakket persille (bladselleri), biter av fersk rå kjøtt. Kjøtt kan tas både mykt svinekjøtt (inkludert små ribbeina av brystkassen) og kyllingbryst.
  • Rør stekingen. Vi legger grønnsaker med kjøtt i en pose, lager en flat form (det er mer praktisk å oppbevare og tar mindre plass), og legger den i fryseren for lagring.
  • Tilberedning av grønnsaker og kjøtt til supper, grøt i langsom komfyr og suppekoker Tilberedning av grønnsaker og kjøtt til supper, grøt i langsom komfyr og suppekoker Tilberedning av grønnsaker og kjøtt til supper, grøt i langsom komfyr og suppekoker
  • SØKNAD: Jeg legger til der det er nødvendig og løk, gulrøtter, paprika og kjøtt, for eksempel grøt-pilaf.
  • Steken trenger ikke å tines! Bryt av et stykke av riktig størrelse fra en flat pose (det er derfor en flat stekepakke er god) og tilsett suppe, kjøtt i begynnelsen eller ved slutten av tilberedningen, alt etter behov, stekingen er klar og raskt kokt.
  • Tilberedning av grønnsaker og kjøtt til supper, grøt i langsom komfyr og suppekoker Tilberedning av grønnsaker og kjøtt til supper, grøt i langsom komfyr og suppekoker
  • 4. STEKING MED STEKT KJØTT FOR MULTIBLENDER
  • Skjær løk, gulrøtter, bryst i biter.
  • Varm olje i en stekepanne, legg bryst, løk, gulrot, en klype salt, krydder, hvitløk og surr til saften av grønnsaker og kjøtt fordamper. Ikke overkok!
  • Overfør sauterte grønnsaker og kjøtt til en beholder og legg i kjøleskap eller fryser.
  • Når det er nødvendig, tar vi ut den nødvendige mengden fra kjøleskapet, legger den i en blender, tilsett poteter i biter, skiver kål, andre tilsetningsstoffer, som pasta eller kokt ris, frokostblandinger - og koker som vanlig i 25-30 minutter .
  • Deretter kan du, hvis ønskelig, knuse den med en blender eller la den ligge i stykker.
  • Steken trenger ikke å tines! Bryt av et stykke av riktig størrelse fra en flat pose (det er derfor en flat stekepakke er god) og tilsett suppen i begynnelsen eller ved slutten av tilberedningen, alt etter behov, stekingen er allerede klar og vil koke raskt .
  • Den som husker min forberedelse av borsjen 🔗 kan enkelt bruke den og raskt lage 1-2 porsjoner borscht.
  • Tilberedning av grønnsaker og kjøtt til supper, grøt i langsom komfyr og suppekoker
  • God appetitt, alle sammen!
  • Jeg lager slike stekte grønnsaker om høsten, for akkurat nå er det høstgrønnsaker til salgs, modne - de er mye bedre og sunnere enn vinterdrivhuset

Retten er designet for

for 2-3 porsjoner

Merk

Hjemmelaget lapskaus, klar til å spise, er perfekt for å lage supper.
Eller, sammen med grønnsaker, kan du saute skinke, kokt bryst, pølse og lignende produkter, de vil raskt koke sammen med grønnsaker og poteter på 25-30 minutter.

Fersk kål kan finhakkes, det er bedre å pre-saute med grønnsaker og kjøtt.

Skjær de rå potetene i biter på 1,5 x 1,5 cm, den får også tid til å koke i biter.

Pasta, tilsett nudler på slutten av tilberedningen, du må se på emballasjen for pastaens koketid. Hjemmelaget pasta tilberedes raskt, 2-3 minutter er nok.

Du kan legge til frokostblandinger sammen med kjøtt og grønnsaker, men du må se på koketiden til frokostblandingene. Noe kan tilsettes sammen med kjøtt og grønnsaker, noe senere, og noen korn er bedre å tilsette kokt på slutten av suppen.
Latskap er fremdriftsmotoren!
Råd til de som knapt kryper ut av sengen om morgenen, som meg, for eksempel med halvt lukkede øyne og manglende tankeprosess, og du trenger å lage en fersk varm frokost.

Jeg la kyllingvinger og bryster i porsjoner i pakker - kjøttet som raskt blir kokt sammen med frokostblandinger, ris, bokhvete, bulgur og andre frokostblandinger. Kjøttet mitt er spesielt lagt ut for 1-2 bryster og 4-6 vinger.

Tilberedning av grønnsaker og kjøtt til supper, grøt i langsom komfyr og suppekoker

Om natten tar jeg ut en slik porsjonert kyllingkjøtt, en krukke eller en pose med brunete grønnsaker (oppskrift over), legger den i kjøleskapet for avriming eller bare på bordet og lar den tine. Hvis tilberedningene er laget av kjøtt med grønnsaker, er det bare nok en slik pakke.

Vel, da ble "multikoker-latskapen min" så lat at jeg gikk enda lenger.
Jeg kjøpte en svinekjøtt, vasket den og tørket den med en klut, kuttet den i porsjoner, la den på et bakeplate og fryset den. Jeg har en hel pose med klirrende småstein som ikke en gang må tines. Det er nok om morgenen å ta ut noen porsjoner porsjoner fra posen (uten avriming!), Skjær av et stykke steking fra posen (uten avriming!), Sett alt sammen med noe kornblanding (bokhvete, ris, bulgur , bygg) i multikokerpannen, hell vann over den - og slå på multikookeren, prosessen har begynt!

Tilberedning av grønnsaker og kjøtt til supper, grøt i langsom komfyr og suppekoker Tilberedning av grønnsaker og kjøtt til supper, grøt i langsom komfyr og suppekoker Tilberedning av grønnsaker og kjøtt til supper, grøt i langsom komfyr og suppekoker

Om morgenen setter jeg fyrstikker i øynene for å se i det minste noe, legger kjøttet og grønnsakene i stekepannen, sovner med frokostblandinger, fyller det med vann eller kyllingbuljong, smaker på salt og slår på grøtmodus (RICE, KRUPA - den som har det) - prosessen har startet! Og jeg gikk for å sove litt!

God appetitt!

P.S. Og prøv å få en slik assistent til deg selv, for å legge konservering i krukker eller poser - VANNKANNING MED ET BREDT HALS

Tilberedning av grønnsaker og kjøtt til supper, grøt i langsom komfyr og suppekoker Tilberedning av grønnsaker og kjøtt til supper, grøt i langsom komfyr og suppekoker Tilberedning av grønnsaker og kjøtt til supper, grøt i langsom komfyr og suppekoker

Bredden på vannkanneens munn er stor, egnet for en standard boks.
Også bra for å fylle produkter som mine i plastposer. Hell også frokostblandinger, sukker og andre tørre i glass og så videre ...

Tilberedning av grønnsaker og kjøtt til supper, grøt i langsom komfyr og suppekokerFersk kålsuppe (fra frossen lager)
(Admin)

Scarlett
Vel Tatyana, vel, en smart jente - hun hadde aldri gjettet! Rolig vil jeg spørre - hva er størrelsen på fryseren? Jeg har en frittstående "Snayge" for 6 esker - det er praktisk talt ikke plass. Det er sant at svigerfaren med jevne mellomrom kaster en fjerdedel av kroppen av litt kjøtt, alt er nesten fylt med det, pluss frukt og grønnsaker til vinteren. Jeg mistenker selvfølgelig at normale mennesker setter alt pent ... eh, hvem ville gi et spark ... det er alt, til våren vil jeg frigjøre alt og starte brett i rader lage mat som vår administrator
Administrator

Jeg gjør ikke så mange slike blanke. Jeg legger dem i små krukker for 1-2 bokmerker i en panne. Slike emner lages tross alt ikke for hele vinteren, men flere ganger kan du lage en panne og bruke den til du går tom. Og det kommer an på hvor ofte du bruker bokmerket i supper
irman
Tanyusha, takk for ideen, jeg likte den.
Administrator
Sitat: Admin

Jeg gjør ikke så mange slike blanke. Jeg legger dem i små krukker for 1-2 bokmerker i en panne. Slike emner lages tross alt ikke for hele vinteren, men flere ganger kan du lage en panne og bruke den til du går tom. Og det kommer an på hvor ofte du bruker bokmerket i supper

Jeg ombestemte meg, om meg selv, elskede

Jeg la til i oppskriften ovenfor:
Jeg lager slike stekte grønnsaker om høsten, for akkurat nå er det høstgrønnsaker på salg, modne - de er mye bedre og sunnere enn vinterdrivhus.

Nå gjør jeg bare slike blanks

Tilberedning av grønnsaker og kjøtt til supper, grøt i langsom komfyr og suppekoker

Og dette er et utvalg av bruk av slike blanke:
Risgrøt-pilaf, med tilsetning av STEKT MED KJØTT OG GRØNN, la til steking på tidspunktet for å legge ingrediensene i en langsom komfyr.
Etter 50 minutter er grøt-pilaf klar!

Tilberedning av grønnsaker og kjøtt til supper, grøt i langsom komfyr og suppekoker Tilberedning av grønnsaker og kjøtt til supper, grøt i langsom komfyr og suppekoker

Når det ikke er tid, eller når øynene ikke åpner seg om morgenen .... selve tingen!
NataliARH
Tatyana, Jeg så ikke temaet ditt, i går lagde jeg suppefries og frøs dem i styrke. molds, og nå tenkte jeg å legge ut denne metoden for blanks eller er det søppel))) Jeg har aldri hørt at det var så kaldt, jeg bestemte meg for å gjøre det selv for å gjøre livet litt lettere! og her ser jeg til høyre i forumet "hjem pantry", les og kakraz om frysing steking))) og for noen dager siden kokte jeg landsbyens kylling i NØ med litt vann, frøs kjøttkraft i porsjoner, nå har bare tid til å spise supper !!! vi kaster frossen kjøttkraft i SV + kokende vann, der poteter, kål hvis kålsuppe, og så videre, i 5 minutter under press, tvangssvikt og steker frossent, deretter tørket gress ........ "riktig doshirak" er klar
Administrator

Natasha, du sier alt riktig
I lang tid har jeg også forberedt buljonger spesielt for fremtidig bruk. Jeg kjøper kyllingdeler i et par i en pakke (suppesett), tilsett vann og BOOK eller TUMM i en trykkoker - og det viser seg å være 3-3,5 liter utmerket gjennomsiktig mettet kjøttkraft.
Jeg kjøler kjøttkraften til den er varm, og heller den i engangsbeholdere i plast og i fryseren. Da hjelper det bra i forskjellige situasjoner: kok grøt, drikk kjøttkraft med brød, kok suppe, tilsett fiskesupper og så videre - uansett hvor du er trenger å bruke kyllingbuljong

Jeg legger ikke ut grønnsakssausingen i formene, det er synd at jeg legger dem i pakker (som på bildet), jeg lager en flat form og i fryseren. Så tar jeg ut posen, kutter et stykke av ønsket størrelse fra den, og tilbake i fryseren. Dermed spares plass i fryseren: posen med sautering reduseres - ledig plass øker! Og hvis du legger den i form, kan den allerede være nesten tom, men du kan ikke kaste den ut av fryseren, og stedet er okkupert av skjemaet
j @ ne
Takk for ideen, ellers frøs jeg bare tykk soppkraft (sammen med sopp). Og steking vil ta mye mindre plass enn rå grønnsaker.
Zena
Og prøv å få en slik assistent til deg selv, for å legge konservering i krukker eller poser - VANNKANNING MED ET BREDT HALS
ja ... ja, det er bare en hjelper ... en veldig hendig ting ... Jeg kjøpte alle, ga den ...

nila
Tatyana, jeg så heller ikke temaet ditt. Jeg så akkurat til høyre, i løpekolonnen, navnet som interesserte meg og så inn.
For 2 uker siden forberedte jeg meg også på slike blanks, rent på et innfall. Først skulle jeg fryse steking med løk og gulrøtter, og så tenkte jeg - hvorfor legger jeg ikke paprika der (jeg kuttet den av i hagen, forberedte den på alle måter, men denne forble og ligger lei ), så husket jeg at det fortsatt er en hel sellerirot ... Jeg sendte ham dit også.
Jeg prøver alltid å legge rotselleri til steking, mine oppfattet det først ikke helt, og så ble de vant til det.
Tusen takk for kjøttbiter-ideen! Vi må også fryse det sånn ... men nå har vi kyllingbryst til en pris av en god mørbrad.
Ehhhh ... litt tidligere hadde jeg funnet dette rådet!
Administrator
Sitat: nila

Tatyana, jeg så heller ikke temaet ditt.
Tusen takk for kjøttbiter-ideen! Vi må også fryse det sånn ... men nå har vi kyllingbryst til en pris av en god mørbrad.
Ehhhh ... Jeg hadde funnet dette rådet litt tidligere!

La oss være venner hjemme! Besøk emnene, vi vil låne mange interessante ting fra hverandre

Du kan fryse forskjellige typer kjøtt, som blir raskt kokt (svinekjøtt, kylling i biter, skaft, vinger), som du kan kjøpe. Og det er ikke nødvendig å lage skjæring i store biter, du kan også lage små biter til gulasch, kjøttet vil koke raskt - og i det minste vil grøten lukte som kjøtt for smaken Alt smaker bedre og mer tilfredsstillende

Og grønnsaksblandingen i sautering kan også fryses i forskjellige versjoner: fra vanlig (løk, gulrøtter) til variasjon, med forskjellige grønnsaker - jeg har det bare, forskjellige poser og forskjellige sauter. Jeg vil se i fryseren og finne ut det slik at jeg i dag legger i suppen, som vil være bedre for smak og farge

Jeg angrer også på at jeg gjorde det sent og ikke laget mange poser
Tapping
Administrator, tusen takk for denne ideen om matlagring. Jeg tenkte bare å lagre revne gulrøtter og hakkede paprika i fryseren. Gni gulrøtter på nye Redmond. Det er veldig praktisk å raspe mange gulrøtter på en gang, for ikke å vaske høstmaskinen fra en gulrot. Og nå skal jeg "gå lenger", jeg skal fryse stekingen.
Administrator

Tapping, til din helse! Det er veldig praktisk, lønnsomt, praktisk
Zena
når jeg ikke stekte for fremtidig bruk og fryset kålsuppe .. Jeg frøs bare gulrøtter og rødbeter ...
rent viet dagen til denne handlingen ...
vasket, rengjort og vridd på en skurtreske .. deretter i poser og i fryseren ...
Jeg trenger å lage noe, jeg gikk, jeg fikk det, jeg brøt av en bit, eller jeg brukte all emballasjen ... det var praktisk ...
og nå med pommes frites er det enda mer praktisk !!!

Om!!! glemte å dele ...
vi bare i år at vi slo ørene og ikke kjøpte CHEREMOSH ...
og så frøs jeg henne det samme ... kjøpte Altai ... det er bare en klasse ...
når du tiner den, klemmer du ut fuktigheten og serverer den bare med rømme eller majones ... om vinteren da !!! nesten fersk !!! ja under mmmmmmmmm
men det mest interessante med tint villløk hadde ikke en veldig skarp smak og luktet nesten ikke etter å ha spist ...
Tilberedning av grønnsaker og kjøtt til supper, grøt i langsom komfyr og suppekoker

Tilberedning av grønnsaker og kjøtt til supper, grøt i langsom komfyr og suppekoker
Administrator

Zhenya, hvorfor så jeg nettopp innlegget ditt i dag? Jeg har et komplett rot i kulinariske delen
Men jeg har ikke vill hvitløk, jeg skal se på din
Zena
Sitat: Admin
Zhenya, hvorfor så jeg nettopp innlegget ditt i dag?
Nuuuuu vet jeg ikke
Jeg hadde allerede glemt ham ... ingen svarte ham, og jeg tenkte ... vel, sannsynligvis var det ingen fans av vill hvitløk
dette er et bilde av forrige dag .. i år vil jeg definitivt fryse det igjen ...
søsteren min har halsbrann fra fersk, hun spiser den ikke .. men av iskrem, nei ...
Tabita
Det virker for meg at beskjedene av en eller annen grunn ikke kom. Takk for vill hvitløk, jeg tok en lapp, jeg vil også fryse den (hvis jeg finner den)
Katko
Du går inn i temaet med ett øye ... vel, jeg er litt glad i frost for fremtiden ... bare friske tomater til pizza og kålsuppe, paprika, dill-persille, forskjellige bær ... men her slik alternativene er interessante .. og nå må jeg finne ut alt om vill hvitløk, tusen takk

Og jeg frøs også greener i smør ...
Så kok poteter på en større vinter og stikk deretter et stykke smør med dill på det og lukk lokket på multinu i et par minutter ... Bland så en duftende potet med fersk dill
Administrator

Fryser og tørketrommel er ALT i blanke for hver dag og for fremtidig bruk
Det er mange alternativer for å holde deg opptatt og spise deilig om vinteren
musyanya
Tusen takk for måten å tilberede produkter til suppe og borscht for fremtidig bruk !!
I forrige uke jobbet jeg 2 ganger, frøs både grønnsaker og buljong, nå koker jeg litt suppe og borscht hver dag, de var en sjeldenhet i huset vårt. Jeg pleide å lage en gryte, spise en gang og stå i kjøleskapet. Og her kan du lage mat på en gang, og det tar veldig lite tid. I dag kokte jeg denne borsjten i hovedkvarteret til 2. Jeg forlot fryse borsjten og en sirkel med isbuljong, kuttet 4 poteter og kokte en så deilig borsjch at jeg hakket to porsjoner av gangen. Og jeg liker virkelig fargen på borsjten, den er veldig lys, akkurat det jeg drømte om, men den fargen ble ikke alltid. Og med proporsjonene dine er resultatet nesten garantert! Først forsto ikke familien hva jeg stekte i to panner da. Jeg sier: "Gå din egen vei, du forstår ingenting. Hvis Administrator gjør dette, det betyr at det blir deilig !! Administrator-Riktig kokk! ". Ordene har gått i oppfyllelse !! Veldig velsmakende !!!! Takk en million ganger!
Administrator
Vi vil, Lyudok - berømmet meg fullt ut i anledning ferien
Takk for de gode ordene!

Lyuda, se her hvordan jeg lager rød borscht i en trykkoker, det kan komme godt med:

Rød borsch med svineribber i Oursson trykkoker (Admin)

Tilberedning av grønnsaker og kjøtt til supper, grøt i langsom komfyr og suppekoker

Og det er også oppskriftene mine (og ikke bare) forskjellige https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=544.0

Og se her, jeg håper du liker det i emnet mitt https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=518.0
Lanochka007
Tanya, og hvorfor jeg ikke har sett Temkaen din før, sannsynligvis har jeg sjelden vært på forumet. Og nå ville slike blanks være så nyttige for meg! Jeg lager den første hver dag, de elsker de hjemmelagde suppene mine, men de krever en ny og frisk hver dag, og det er ikke så lett for meg å skildre noe interessant med den tre måneder gamle lille babyen min. Vel, Shtebochka er veldig hjelpsom, jeg elsker henne veldig mye. Denne sesongen vil jeg definitivt forberede slike forberedelser, og jeg vil være lykkelig. Takk, Tanechka, for dine strålende ideer og slike nødvendige råd til vertinner
Administrator
Sveta, Takk for de gode ordene!
I dette tilfellet kan jeg tilby å hjelpe:
Oppskriftskatalogen din 🔗
Og de siste oppskriftene HER
Og forskjellige andre tips-visdom for hver dag og ikke bare HER
Ass
God dag! Og hva slags pakker legger du det frosne emnet i? vanlig polyetylen?
Administrator

Marina, de vanligste plastposene som er egnet for oppbevaring av mat
Ass
Takk!!! Men du skriver også om pepper at du kan fryse den ved å skjære den i skiver, kan du legge den til sauterte gulrøtter og løk? Det er klart om hele pepper.
Administrator
Jeg gjør det
Sauter løk, gulrøtter - og tilsett paprika og tomater i osteskiver. Og jeg la den i poser.

Du kan lage en hvilken som helst praktisk kombinasjon av grønnsaker, i forskjellige versjoner av termisk eller rå prosessering. For eksempel liker jeg ikke lukten av rå løk i supper, og den andre grunnen er Steke (sautere) grønnsaker - hvorfor gjøre dette?
Ass
Tusen takk!! Du kan fortsatt spørre om det ikke er noen tørketrommel ?? Kan jeg bare tørke urtene på bordet og legge dem hver for seg i en pose? Jeg spør bare detaljert fordi i fjor frøs jeg eggplanter i sirkler på 5 kg, og kastet alt om vinteren, det er generelt forferdelig ... brrr ..
Administrator

Marina, noe produkt er ikke for alles smak. Derfor må du gjøre en prøvetest, først tørk 1-2 stykker. noe (spesielt uten en spesiell tørketrommel), prøv det på tannen, og ta deretter avgjørelsen "trenger jeg det?"

Du kan tørke og tørke i ovnen, det viser seg godt.

For tørking i romforhold er det nødvendig at leiligheten er varm, eller i solrikt vær på balkongen. God varme er nødvendig for tørking !!!
Ellers kan du ganske enkelt ødelegge grønnsaker og urter - de vil visne, bli gule, forbli rå, sure, og så videre ...

Greens kan tørkes og legges i en pose. Eller du kan fryse den i en pose.

Men bare prøv å skaffe deg en tørketrommel, det vil være en god hjelper.
liliya72
Administrator, Tatyana, tusen takk for ideene dine! Hvor mye tid spares! Noen ganger tar det ofte lengre tid enn resten av preparatet!
Frosne saltede løk, gulrøtter og bulg. pepper.Jeg bestemte meg i form av silikon for muffins, jeg har bare en "muffin" om gangen.
Tilberedning av grønnsaker og kjøtt til supper, grøt i langsom komfyr og suppekoker
Administrator

Lily, til din helse!
Disse pølsene om vinteren hjalp meg så mye. Det var nok forberedelser for hele sesongen, både for kålsuppe og for forskjellige kornblandinger
liliya72
Administrator, nøyaktig! Noen ganger er det ingen styrke (bare tenk: skrell, skjær, stek ... uzhos!). Og så - kastet det, og nyt livet!
Jeg har også en drømmer-ønskeliste i form av en Oursson tørketrommel ...
Administrator
Sitat: liliya72
Jeg har også en drømmer-ønskeliste i form av en Oursson tørketrommel ...

Vakker drømmer Hun hjalp meg mye denne sesongen, viste seg godt
Tatka1
Administrator, phew (tørker svetten fra pannen min))), ferdig!) 👍🏻
Jeg har et spørsmål: det er ketchupoppskrifter på nettstedet, men hvor er oppskriften "fra Admin"?))) Ikke i orden 😂 Jeg trenger det!))) 😜😂😂
Administrator

Tanyusha, til din helse! Vil hjelpe deg om vinteren

Jeg bruker på en eller annen måte lite ketchup, de følger ikke med oss, vi liker spesielt ikke "rå" sauser-ketchup
Men, jeg har deilig ketchup som vi lager hele tiden
Tilberedning av grønnsaker og kjøtt til supper, grøt i langsom komfyr og suppekokerBBQ-saus (for hver dag og konservering)
(Admin)


Og nylig lagde jeg denne jam-ketchupen, veldig velsmakende
Tilberedning av grønnsaker og kjøtt til supper, grøt i langsom komfyr og suppekokerKrydret bord cherrytomatmarmelade
(Admin)


Tatka1
Administrator, tror du? Jeg tar ikke engang på dem selv))) Men sønn ... Dette er et offer for ketchup, forskjellige sauser)
Administrator
Tanya, Jeg tror!
Jeg spiser også veldig lite av denne typen krydret ketchupsauser i ren form, selv om de er veldig smakfulle
Bare på jakt
* Anyuta *
Tanyush, takk for enda et pedagogisk program om lagring og bevaring av nytten om vinteren. For meg er dette blankt relevant på grunn av gulrøttene, fordi jeg ikke har noe sted å oppbevare gulrøtter, og jo nærmere våren, jo dyrere er det i butikkene og jo vanskeligere er det å finne en normal og ikke råtten gulrot til supper.
Jeg lagde en grunnoppskrift for testing og litt til med tomater. Du kan forresten ikke kjøpe gode tomater vinter / vår heller. Så vi vil spare tomatene og gulrøttene til supper.
Tilberedning av grønnsaker og kjøtt til supper, grøt i langsom komfyr og suppekoker
Tilberedning av grønnsaker og kjøtt til supper, grøt i langsom komfyr og suppekoker
Administrator
Sitat: * Annie *
å prøve grunnoppskriften og litt til med tomater

Anyuta, til din helse!
Utmerkede arbeidsstykker oppnås. I fjor var jeg lat, jeg gjorde det ikke, så jeg led hele vinteren. Og fra latskap, at du trenger å pre-saute, kaste bort tid og fra det faktum at de samme gulrøttene fra lang lagring i kjøleskapet allerede ikke har noe i seg selv, og kvaliteten lider.

Og slik viser det seg i henhold til prinsippet "bare tilsett vann"

Og vær også oppmerksom på denne sausen

Tilberedning av grønnsaker og kjøtt til supper, grøt i langsom komfyr og suppekokerGrønnsakssaus, multifunksjonell
(Admin)


flott ting viste seg jeg tror jeg har forberedt meg lite
* Anyuta *
Takk, jeg gikk for å studere
Administrator

Nok et løp med blanke.
Ingredienser: løk, gulrøtter, paprika, sellerirot eller persillerot, urter.

Tilberedning av grønnsaker og kjøtt til supper, grøt i langsom komfyr og suppekoker

Alle oppskrifter

Nye emner

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter