Argentinsk mat

Dulce de leche Vi trenger en gryte med en non-stick tykk bunn / ideelt sett kobber / Kok melk med en vaniljestang skåret i to og løst opp sukkeret i den / fjern vaniljestangen / Tilsett ...natapit

Argentinsk kjøtt Melionesa Jeg fant ikke godt biff, så jeg brukte en liten indisk filet. Hvert stykke ble skåret i to langs fibrene. De resulterende bitene er 1,5-2 cm tykke. Forbered marinaden: Bland salt, egg, ...celfh

Argentinske kaker Alfagores (Alfajores argentinos) deig: sikt mel sammen. stivelse og bakepulver. Pisk smør med sukker til det er kremaktig. mens du fortsetter å slå, introdusere eggene. vanilje og cognac. legge til glød. melblanding og kna ...natapit

Chimichurri saus grønn Denne veldig lett å tilberede, pikante og aromatiske sausen serveres i hjemlandet Argentina med både kjøtt og fisk, den er også god med bare ferskt brød. Alle komponenter knuses til blen ...dopleta

Undervannsbåt Kok opp melk, hell i store varmebestandige glass. Bryt sjokoladen i strimler, dypp en i hvert glass. Først observerer du gjennom veggene i glasset hvor sakte ...GruSha

Empanadas med syltetøy Varm smør og sukker over svak varme, rør til sukkeret er helt oppløst. Ro deg ned. Tilsett ost, pisk. Tilsett mel, bland. Samle deigen i en ball, legg i en pose og legg ...Omela

Populært om Argentina