Kinesisk pasta rede

4 pastareder (gule eggnudler eller tynne risnudler); et stykke fersk ingefærrot; 1 ss vegetabilsk olje.
For grønnsaker: 2 løk; 2 fedd hvitløk; 250 g kinakål; 3 gulrøtter; 125 g ferske champignons; 3 ss soyabønneolje 1/2 kopp øyeblikkelig kyllingkraft 3 ss soyasaus 1 ts sukker 1 ts malt 5 krydderblandinger salt; 2 egg.

1. Kok opp en stor mengde vann med tilsatt raffinert ingefær og vegetabilsk olje og kok i en stor mengde saltvann i henhold til instruksjonene på pakken.

2. Skrell hvitløksløk og nellik og skjær i skiver. Skjær den skrelte og vasket kålen og gulrøttene i strimler. Skrell og vask soppen, og skjær den i tynne skiver.

3. Varm vegetabilsk olje i en dyp stekepanne til røyk dukker opp. Stek løk og hvitløk i 2 minutter. Ha grønnsaker, stek under konstant omrøring i 5 minutter. Tilsett buljong, soyasaus, sukker, malt krydder og salt, kok alt på middels varme i 2 minutter.

4. Visp eggene og bake en gylden gul omelett i en ikke-stekepanne.

5. Tørk pastareden, overfør til en forvarmet tallerken, legg grønnsaker i reirene, pynt med omelettstrimler. Serveres varm.

Anbefaling: Det spesifiserte bakkekrydderet består av fem krydder: anis illicium, paprika, fennikelfrø, kanel og nellik.

[olyaorl]

olyaorlvennligst rett oppskriften i henhold til alle forumregler.
Den veien
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67.0