Makrellør i et multikooker-merke 701

[Steking (1)]

Makrellør i et multikooker-merke 701

Kategori: Første måltid

Ingredienser
Bue	2 stk.
Gulrot	1 STK.
Makrell	1 STK.
Salt	smak
Ris	1/2 mst.
Poteter	2 stk.
Pepper - søte erter	3 stk.
Koriander, gurkemeie, hvit pepper, rød pepper, kanel	smak
Vann	2 liter
laurbærblad	1 STK.
Grønn løk	bunt
Frisk dill	bunt

Kokemetode

• Vi varmer opp olje i en bolle på programmet Steking (1)... 2 minutter oppvarming.
• Vi kutter og steker løk og gulrøtter. Stek i 4 minutter og slå av.
• Vi venter litt på at grønnsakene skal komme i stand.
• Så overfører vi dem til en tom tallerken og venter på at bollen er avkjølt.
• 
• Vi legger biter av fisk i en bolle og fyller med vann.
• 
• Slå på modusen Suppe (tid 60 minutter som standard)
• Når det varmes opp, stivner proteinet. Vi fjerner det slik at skummet ikke kommer inn i ventilen senere under sterk kokepunkt.
• 
• Etter 25 minutter koker vannet. Tilsett salt.
• 
• Mens du koker, skyll risen, skrell potetene og skjær i biter.
• Etter 10 minutter, legg dem sammen med løk, gulrøtter og krydder.
• 
• Før du avslutter programmet, sovner du med grønn løk og dill.
• Hvis suppen spises umiddelbart, kan urtene tilsettes når de serveres (uten varmebehandling).
• 

Retten er designet for

4 porsjoner

Tid for forberedelse:

4 minutter + 1 time.

Matlagingsprogram:

Steking (1). Suppe

Merk

Beskjeden hjemmelaget øre om vinteren. Fin glans av stripete makrell tilbake.
Du kan legge til to fisk for å gjøre buljongen rikere. Du kan også legge til fersk sild.

God appetitt, alle sammen!

Lignende oppskrifter

Original fiskesuppe med kveite (Admin)

Fiskesuppe med laks "på 15 minutter" (komfyrtrykkkokeren merke 6051) (Ksyushk @ -Plushk @)

Hjemmelaget fiskesuppe basert på hvit fiskekraft etter Auguste Escoffiers oppskrift (Zigmund & Shtain MC-DS42IH) (lada-matushka)

[Ira,]

Å for en oppskrift! Ira, dette er hva du trenger, ellers er standard borsjten og suppen min sliten. Nå skal jeg gjøre dem til et slikt øre!

[Inna]

Takk, Innasom kom for å prøve
Ikke synd på fisk! Sett mer!

Kult oppskrift! Jeg elsker makrell veldig mye, men jeg har ikke prøvd å lage den. Det ser veldig vakkert ut og bildet er så deilig!

[fronya40]

Jeg har aldri spist noen ører med makrell. Som barn lagde far noen ganger mat til oss av hermetisert olje. Jeg var veldig glad i slik hermetikkmat da! Jeg elsket det bare! For en lukt! Og smaken! Du kan bare stikke med en skje fra en boks

I lang tid er disse glassene ikke lenger i salg. Kjøpte på en eller annen måte en ynkelig likhet
Så hun levde bare med minner ... Jeg kokte av gjedde. Kjempegod. Bare mange bein.
Og så kommer den kjente sølvfisken med en bred stripe over
Nå lager jeg ofte mat
fronya40, bli med

Pts Pts deilig! Takk Irinka! Jeg har bare en fisk som kjører i fryseren, akkurat nå skal vi bruke den. Jeg elsker også bakt makrell i pergament med sitronsaft og dill. Alt, jeg fikk en takk.

Takk! Husk å lage mat! Det blir fiskesort
Jeg ville ikke nekte røkt heller.