Eplepai "Dream"

Eplepai "Dream"

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Egg	3 stk.
Smør	200gr.
Granulert sukker	3/4 + 1/2 kopp
Mel	2 glass
Epler	3-4 stk.
Vaniljesukker	0,5 stk
Soda	0,5 ts
Salt	på tuppen av en kniv

Kokemetode

• Skille eggeplommene fra proteinene.
• Mal eggeplommene med 3/4 bunke. sukker, tilsett mykede plommer. smør, en halv teskje brus, en halv pakke vanillin, salt på tuppen av en kniv, to glass siktet mel. Bland alt godt. Deigen blir myk. Del den i 2 deler - større og mindre. Legg mesteparten av deigen på et bakepapir, glatt for hånd. En mindre porsjon i fryseren. Riv 3-4 epler på et grovt rivjern og dryss på deigen. Pisk de resterende 3 hvite og en halv kopp sukker (som en marengs) og hell over eplene. Riv den avkjølte delen av deigen på et grovt rivjern og dryss over proteinet. Stek i en time på middels varme. Når kaken er avkjølt, strø over melis.

Kaken må være deilig! Han er bare tvillingbroren min "Apple-hemmelighet", bare uten rosiner og nøtter.

Jeg elsker denne kaken også! For mange år siden så jeg det under dette navnet i avisen og har bakt det siden.

[Natusik]

Og jeg "Drøm" Jeg baker utelukkende med jordbær, selv om jeg også har hørt mye om alternativet med epler, men jeg har aldri bakt ...

Natusik, takk for ditt valg, boom for å prøve !!!

[Natasha!]

Svært velsmakende, Natasha!
Jeg elsker mørbrøddeig veldig godt, og jeg baker også ofte en lignende kake og småkaker.

Natasha er en god pai, jeg baker også på denne måten, med forskjellige fyllinger, med cottage cheese og epler, kirsebær, med pærer ... men jeg vil definitivt prøve din også.

å, så deilig, og jeg skal bake!

[Trendy,]

Trendy, vel ja, oppskriftene er like
Longina, Jeg har også stekt denne kaken i 23 år. Jeg kjøpte en borshyurka tilbake på 90-året.



Krosh,Jeg har ikke prøvd det med jordbær, jeg kan forestille meg hvor deilig det blir ... Jeg skal bake med jordbær også.
MariS, Takk!
Natt, Jeg vil prøve med en pære! Takk!
fronya40, Takk!

Jeg vil takke deg for oppskriften. Jeg baker den annenhver dag, og kaken er alltid en suksess. Kjæledyr vil ha mer (bakt minst 5 ganger) !!! Dette er en suksess. Takk