Kjøttsaus i Oursson-prosessoren

Kategori: Kjøttretter
Kjøttsaus i Oursson-prosessoren

Ingredienser

Kjøttdeig 0,5 kg
Bue 1 STK.
gulrot 1 STK.
tomat 2-3 stk.
selleristengel 1 STK.
champignons (valgfritt) 5-6 stk.
tomatpuré 1 ss. l.
krydder
salt
olje

Kokemetode

  • Hell litt vegetabilsk olje i bollen og slå på programmet matlaging i 35-40 minutter.
  • Mens oljen varmes opp, vask, rengjør, kutt løk, gulrøtter, tomater, selleri.
  • Vi tar ut målebegeret og legger løken i hullet i lokket, etter et par minutter revne gulrøtter, deretter hakkede tomater, selleri og tomatpuré.
  • Det hele tok meg ti minutter, hvorpå jeg puttet kjøttdeigen i deler og lukket åpningen på blandeskålens lokk med et måleglass.
  • Fem minutter før programslutt, la jeg til et glass varmt vann (bedre enn buljong).
  • Deretter salt, malt pepper, franske urter.
  • Etter avslutningen av programmet lot jeg den stå i bollen en stund.
  • Serveres med kokte horn og hakkede urter.
  • Nyt måltidet!

Tid for forberedelse:

40 minutter

Matlagingsprogram:

matlaging

Ksyushk @ -Plushk @
Hvordan jeg elsker pasta med kjøttsaus, mmm-mm-mmm.
vernisag
Og det beste, vet du hva? Han kastet alt og glemte ..., han blander hele STE-virksomheten, blander det ... Ingenting brant ut, stakk ikke ...
Ksyushk @ -Plushk @
Sitat: vernisag
Ingen av det brent, fast.
Vooot. Idiots yacht. Tross alt vet alle at kjøttdeig må forstyrres. Ja, og i en stekepanne er det klumper, du må bryte dem. Og her gjøres alt av seg selv ...
vernisag
Sitat: Ksyushk @ -Plushk @
Og her gjøres alt av seg selv ...
Ja
Elena Tim
Her er de borgerlige!
De, ser du, soler seg med cocktailer mens de har det stekt, blandet!
Så hva vil jeg nå, også Orson? Jeg vil også spille litt moro!

irskdeilig antar jeg, ikke sant? Jeg ser på bildet og slikker leppene. Han tegnet mye glede!
vernisag
Ja Lenochka , det ble opprinnelig malt bildet er ikke vakkert, det viste seg selvfølgelig deilig
Så du kan ha det bedre med Thermomix nada? Forførte ikke Lizok deg ennå?
Elena Tim
Sitat: vernisag
Forførte ikke Lizok deg ennå?
"Dronningene forførte meg, men jeg ga meg ikke!"
Nei, gudskjelov, Lizunya satte seg ikke et slikt mål. Og etter å ha besøkt meg, skjønte jeg sannsynligvis at jeg ikke lenger var opp til termomixen. Vel ... kanskje jeg legger det på hodet mitt ... Eller det er et annet alternativ, mer ekte: mannen min vil sette det på hodet mitt!
vernisag
Sitat: Elena Tim
Eller det er et annet alternativ, mer ekte: mannen min vil sette det på hodet mitt!
Å Lenka, du vil definitivt ikke kjede deg!
lungwort
Ira, du ser ut til å like Oursson. Jeg slikker også leppene mine og ser på prosessoren. Men jeg er redd for at prosessorkapasiteten blir for liten for familien min. Jeg kokte kjøttsaus i Proficushka. Det ordnet seg, men jeg måtte stå side om side fordi det kunne brenne.
vernisag
Natalia, Jeg forsto fremdeles ikke en gang hvordan jeg likte det, jeg likte det ikke. Den står stille på bordet, så pisker datteren min en cocktail, så elter jeg deigen, veier noe konstant (nada klatrer inn i esken bak skalaene, og disse er alltid i sikte) Tid Jeg ser dem alltid tydelig, vel, i betydningen av den innebygde klokken fungerer. Og så kanskje over tid vil vi få venner med ham mer, men foreløpig er det bare bekjentskap som pågår
Og jeg er dristig for en omsetning, slik at 1,5 liter ville være ganske nok.
lungwort
Ira, jeg har fire voksne munner (to av dem er menn) og en for nå, men den vil vokse opp. Så jeg ser nøye på enhetene som vil gjøre livet lettere for bestemor. Men jeg vil ikke kjøpe for mye.
Administrator
Sitat: lungwort

Irochka, jeg har 4 voksne munner (to av dem er menn) og en for nå, men den vil vokse opp. Så jeg ser nøye på enhetene som vil gjøre livet lettere for bestemor. Men jeg vil ikke kjøpe for mye.

Natasha, enheten er bra! Bare vi ikke vet hvordan vi skal bruke den i full kraft, men for rask matlaging, kok pasta, poteter, kok suppe, dampet, til og med kjøtt sous-vide - det viser seg veldig bra
lungwort
Tanechka, allerede tre multikookere, viser seg godt i Stebe og Oursson. 1,5 kg kjøtt spises på 1 dag og en morgen til. Jeg kjøpte Proficheska og begynte nå å tvile veldig på hensiktsmessigheten til noen enheter. Jeg vil absolutt ikke gjenta meg selv.
Administrator

Ja ..... Natasha, du har seriøse spisere
lungwort
Sneg6
Irishka, takk for oppskriften! : rose: I dag lagde jeg mat i Maikuk. Vkusnooo. Jeg spiste til beinet.
vernisag
Olenkas helse
Anastasia
vernisag, Irina, takk for oppskriften!
Gjorde det, likte tilberedningsprosessen og resultatet.

🔗
vernisag
Til helse Anastasia, glad du likte

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter