Spaghetti med kremet saus

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Ingredienser
Spaghetti
Krem 20%	400 ml
Favorittkrydder
Bue	1 STK
Røkt bacon	50-100 gr
Ferdig kjøtt

Kokemetode

Et utmerket alternativ for resirkulering av rester fra kjøttdelikatesser tilberedt til forrige lunsj eller middag.
Ha grovhakket løk og bacon i prosesserskålen. Vi kutter den grovt for da øker vi knivens rotasjonshastighet og hugger alt av seg selv. I mellomtiden må du slå på det automatiske tilberedningsprogrammet i 10 minutter. Tilsett krydderne etter 5 minutter fra kokingen begynner. Jeg hadde gurkemeie, kardemomme, malt hvit pepper, koriander, søt paprika, tørkede tomater.
Når prosessoren slås av, hell i kremen og slå på programmet: 90 grader 15 minutter omrøringshastighet 1. Når kremen begynner å dampe, øker du knivens rotasjonshastighet til 4 (slik at løk og bacon hakkes og en delikat saus oppnås). Når du har nådd den nødvendige graden av hakking, reduserer du knivens rotasjonshastighet igjen til 1 og setter det hakkede kjøttet. Jeg hadde rest bakt svinekjøtt kvelden før til lunsj. På slutten av programmet, hell den kremete kjøttsausen i en kjele og dekk til for å holde varmen mens vi tilbereder tilbehør.
Som et resultat får vi en deilig saus til spaghetti eller pasta med et minimum av kroppsbevegelser. Og jeg hadde nettopp planlagt spaghetti.
Skyll prosesserskålen. Vi heller vann. For å få fortgang i prosessen kokte kjelen min allerede i dette øyeblikket. Vurder dette punktet for å beregne koketiden. Hvis du heller kaldt vann, tilsett koketiden i 4-5 minutter.
Vi setter det automatiske programmet i 10 minutter (på emballasjen av pasta sjekk koketiden). Legg spaghetti i hullet i lokket. Ikke trykk på dem og ikke prøv å drukne dem med makt. De vil selv glatte seg i vannet. Når prosessoren er ferdig med programmet, åpner du lokket og tømmer pastaen, og har 4-5 ss kokevann i dem. Tilsett smør eller olivenolje (etter smak) og server retten.
Nyt måltidet!!!