Muffins med solbær (kefir)

[luftspeiling]

Muffins med solbær (kefir)

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
smør	100 g
egg	2 stk.
honning	1 ss. l.
kefir	1 ss.
mel	1 3/4 ss.
sukker	3/4 Art.
salt	klype
bakepulver	1 ts
solbær	1 ss.

Kokemetode

• Jeg bruker et glass på 250 ml ("under kniven").
• Slå på ovnen på 180 grader.
• Bland det smeltede smøret med egg, honning og kefir, litt pisket med en gaffel.
• 
• Bland mel, bakepulver, salt og sukker separat,
• 
• og tilsett deretter oljeblandingen. Rør ikke sterkt og ikke lenge (slik at komponentene bare "griper"), og i siste øyeblikk tilsett ripsen (hvis bærene er frosne, trenger de ikke å tines).
• 
• 
• Del i form i 2/3, stek i 20-25 minutter.
• 
• La det først avkjøles litt i formene, og fjern det deretter.
• 
• 
• 

Tid for forberedelse:

35-40 minutter

Merk

Oppskriften er hentet fra forumforumet. på luftspeiling... Tusen takk til henne!
I mangel av muffinsformer brukte jeg muffinsformer. Hjemmelagde muffins / muffins likte veldig godt, spesielt syrligheten fra bærene.
Jeg brukte frosne bær.

Lignende oppskrifter

Sjokoladekaker med bringebær (Babushka)

Blåbærmuffins (Tigresse)

Muffins med sjokolade og bær (Gasha)

Og jeg led bare, jeg visste ikke hvor jeg skulle feste den frosne solbæren.
Tusen takk for oppskriften! Jeg vil definitivt gjøre det.

Til helse og god appetitt!

[Jyf]

Jyf, hvilke deilige muffins-muffins på bildet jeg bare vil å gjøre spise!
Det eneste spørsmålet er - hvilket volum glass bruker du?

[lillay]

lillay, Takk! Og de er veldig deilige!
Jeg har et glass på 250 ml "under kniven".

[Jyf]

JyfElena, takk!
Hvordan gjøre det - jeg kommer med en rapport

[lillay]

lillay, Lily, jeg venter!

Og jeg bare led, jeg visste ikke hvor jeg skulle feste den frosne solbæren.

og bringebær og victoria.

VELDIG VELDIG velsmakende! Delikat! Luft!
Så jeg hadde en idé, men hva om jeg pumper vaniljesausen inn i dem med en sprøyte? Og hva annet er egnet?

[Lenochka]

Lenochka, se hvilken skjønnhet jeg har:

Veldig øm, solbær i disse muffinsene er akkurat det du trenger!
Takk igjen for oppskriften!

Hakemerke, for en skjønnhet! Til din helse!
Og jeg følte meg plutselig veldig opptatt, vel, rett til det umulige - jeg løp for å bake et nytt parti (lekser er allerede veldig sta antydet delikat til repetisjon) og jeg vil få den samme skjønnheten, deiligheten !!!! Jeg vil også lage tyttebær - jeg venter på at svigersønnen min skal besøke, og han respekterer tyttebær

[Lenochka]

LenochkaJa! Det skal være flott med tyttebær! Neste gang skal jeg gjøre det med tyttebær.

[taneskaa]

taneskaa, Jeg synes kremen er veldig kul, men å skyve den inn er sannsynligvis urealistisk ..... Prøv den! Vennligst del resultatet!