Spiralhakker (skiver, spiralizer) for kutting av grønnsaker og frukt

Jeg slikker leppene på denne lasagneskiveren også. Kanskje vil Bosch mamma slippe en slik dyse en dag

[Alycha]

Alycha, EllaHar du sett Chiba? Prisen er virkelig uoverkommelig. I den profesjonelle mesterkokken brukte den unge kokken som vant henne. Lagde et eple med karamell til dessert og poteter i noe hovedrett. Det fungerer så kult



Hvis det var for halvparten av det de ber om, ville jeg definitivt tatt det!

Ja, du kan skjære den på hvilken som helst mandolin, bare smale striper vil være. Denne dysen virket på en eller annen måte forvirret, men kult. Men bøy her, trykk her, snu her.

Ja, vi har allerede diskutert denne enheten for flere år siden ... Og prisen var virkelig ublu for den. Vi viste også en video av hvordan japanske kokker gjør dette med kniver!

Ja, chibo. Jeg fant ikke en annen. For halvparten av hva det koster, og jeg ville kjøpt. Forsto bare ikke, hun skiver bare til en viss tykkelse, eller det er forskjell i dysen

Bare hun ikke forsto, hun bare skiver til en viss tykkelse

Jeg er til og med redd for å lære denne maskinen, ærlig talt.

En profesjonell mesterkokk er en ung kokk som vant

Hvilket land er mesterkokken?

[Miranda]

Miranda, Storbritannia

Ja, vi har allerede diskutert denne enheten for flere år siden ..

nøyaktig, jeg har også lest og sett på videoen, en veldig interessant enhet, gå til Kitchen vedlegg vil være til prisen for selve enheten .. men jeg vil virkelig

Åh, men jeg fant en annen - 300 W motor og 4 utskiftbare kniver.
🔗
Her er hva de skriver i anmeldelsene:
"Godt bygget, lett å rengjøre og rikelig med kraft for de hardere grønnsakene. Litt dyrere enn andre spiraliserer der ute, men jeg synes det er vel verdt pengene for noe med litt ekstra kraft".
Sannhet. til jeg fant hvor den kan bestilles fra og hvilken spenning som trengs for den (hvis 120 er dårlig) ...

[leostrog]

Han er australsk, og spenningen hans er 220. I anmeldelsene og i videoen så jeg ikke noe spesielt imponerende. Bare at kraften er høyere, men av en eller annen grunn kutter den - og dette er godt synlig - i nøyaktig samme hastighet som vår, som har tre ganger mindre kraft. leostrog, men du var bare interessert i kraften (for ellers ligner den på andre - de gni også harde grønnsaker, og er enkle å vaske, og mange har fire kniver, selv om det ærlig talt er nok)? Men selv om den spiraler tre ganger raskere (selv om dette tydeligvis ikke er det), hvorfor, hvis vår også kutter en grønnsak i full størrelse i løpet av sekunder?

Takk. det vi så om kraften. Jeg fant en på eBay. men ikke et faktum. hva jeg skal godta å sende, og forsendelsen blir veldig dyr .. Det virker for meg (selv om jeg kan ta feil) at motoren får strøm via e-post. enheten kan sammenlignes med kraften til en motor i en bil - når motoren er 900 hk. med. og 1600 liter. hundre. den andre bilen vil være mer holdbar når det gjelder motorslitasje.

men ikke et faktum. hva du skal godta å videresende

Så du det i Porto: Innlegg til: Australia?

Ja. sag. sikker.
Men noen ganger . når du skriver en privat melding til selgerne og ber dem videresende dem, er de enige. Jeg har hatt dette mer enn en gang (vanligvis fra Amerika og Tyskland (jeg kjøper mye for håndarbeid og for barn).
Kan. Jeg skal faktisk kjøpe Bella til en start for datteren min (hun har to små barn og vegetabilsk pasta er relevant for dem).
De trenger gulrot, squash. rødbet. rutabagas. kålrab (?).

Ja, han kutter alle de ovennevnte perfekt. Men i de vertikale rødbeter, rutabagas, kålrabi og courgette, er det bare mellomstore.

Ja. pasta med pom. e-post enheten er fantastisk. Og så i går kuttet jeg en rutabaga for dem med "nudler" på en Kenwood-plate, en liten "julienne" - ikke dårlig. men tykk.

Jenter! som allerede spiraler direkte og har erfaring. Se på denne.

Hvis du allerede har gitt denne lenken, beklager jeg
Jeg er spesielt forvirret i alle de presenterte spiralkutterne. Tror du at du ikke trenger å trykke hardt på stempelet hvis det er harde grønnsaker?
på videoen ser alt ut til å være enkelt, men hvordan det blir, er faktisk ikke klart. Jeg liker at du kan samle og lagre det kompakt, og det er ikke billig i det hele tatt.
Eller ta den vertikale elektroen allerede? de sendte også rabatt på den. De vet hva jeg synes om henne

Jenter, hva kan du lage av vegetabilske lasagneplater? Annet enn lasagne kommer ingenting til å tenke på. Men noe er så dyrt, så jeg vil forstå)

[Oksana1999]

Oksana1999, Oksanafaktisk brukes denne utskjæringsteknikken hovedsakelig i japansk mat til ruller, til dekorasjon, for å kutte de fineste sugerørene fra disse lagene. Japanske kokker gjør det med kniver. Teknikken kalles katsuro mel. Daikon, agurk og gulrøtter blir vanligvis kuttet.



Fant videoen vi diskuterte:

Takk! Dette er nødvendig for fagpersoner (jeg forsto hvorfor slike penger)
Larissa, hva er tykkelsen på kutteren i spiralen din? Jeg kunne ikke forstå fra bildene.

Hva er tykkelsen på kutteren i spiralen din?

Jeg forstod ikke helt spørsmålet, Oksana. Tykkelsen på spaghetti i det elektriske? 3 mm.

Ja, jeg beklager, jeg kunne ikke finne ut hvordan jeg skulle formulere)
Er dette minimumstykkelsen, eller er det en mindre innsats?

[Dopleta]

Jeg har nettopp lest instruksjonene for denne enheten (Bella):
Det er to slags pasta - fetuccine og spaghetti, og fettuccine ser tynnere ut (eller er det bare på bildet).
Men det står i instruksjonene. at frukt og grønnsaker skal være maksimalt 2-7,6 cm tykke og at større produkter skal trimmes. dvs. kålrabi. Rutabaga og rødbeter må trimmes uansett.
Og enhetens spenning er 120 V. og vi har 220 V., og en god spenningsomformer (ikke en elendig Kittai) selv står som en annen slik spiralizer.
Dopleta ... fortell meg, er fettuccines virkelig tynnere og også - hva slags transformator har du?
Jeg vet. at kvaliteten på transformatoren er veldig viktig - på grunn av en dårlig en kan selve den elektriske / enheten "gi en eik".

[leostrog]

leostrog,

Kjøp den europeiske versjonen av Bella. Du har sannsynligvis ikke sett, jeg ga en lenke før. Jeg gjentar

🔗

[Svetlenki]

Svetlenki, og jeg vil si takk igjen. Her Toko Toko kom han til meg på denne lenken. Lekte nok. Jeg måtte bremse, fordi barna er på vei og jeg kan ikke spise så mange hakkede grønnsaker. Veldig glad.

Resultatene mine fra grønnsaker som ikke kan stappes inn i Kenwood på grunn av størrelsen: kål fungerte ikke, men jeg forventet det. Jeg tok grønnsaker i nærmeste butikk og kål av feil sort, men med smuldrende blader. De falt fra hverandre.
Pepperen er flott. Pepper målt: 8,2 centimeter. Jeg kjøpte en aubergine (liten), og mens jeg prøvde å fremstille spaghetti ut av den, gikk den tom. Men jeg mente ikke det. Tallene er blandet sammen. La oss fullføre soten og prøve igjen.

Det er to typer pasta

Tre, mer språklige. Når det gjelder kutting av grønnsaker, gjør jeg ikke det. Vist på bildet er kutting av kål, aubergine og søtpotet som er mye større enn 3 tommer (7,6 cm) i diameter. Dimensjoner for spaghetti - 3 mm, linguine - 6 mm, fettuccine - 12 mm. Og for den europeiske trenger du ikke en transformator.

[Irlarsen]

Irlarsen, Irina, Gratulerer! : rose: Jeg vil nok bestille det selv,

Jeg fortsetter å eksperimentere. Jeg kjøpte et gresskar, selv om det av en eller annen grunn ble kalt en økologisk courgette i butikken. Litt avlang. Det var ikke nok kraft. Gresskaret er selvfølgelig veldig vanskelig. Apparatisten prøvde ærlig, men holdt kjeft etter 10 sekunder på alle bladalternativer. Her er svaret om makt.

[Irlarsen]

Irlarsen, det er mange gresskarvarianter i verden, de er forskjellige.
Jeg hadde et "vitamin" gresskar, avlangt (bilde under spoileren). Jeg kuttet ut av den og Kenwood kuttet den.

Jeg hadde flere av dem, gresskar. En visnet, fordi hun hadde en ødelagt side, la ikke merke til det. Og den andre har blitt perfekt bevart siden høsten. Så jeg kuttet ikke den svake, og det var bare vanskeligere med en kniv, og kubeskjæreren tok den ikke. Og jeg kuttet den saftige.

Ja. Jeg fulgte lenken til det engelske Amazonas og deretter til det tyske Amazonas og var bare opprørt - det er så fantastiske spiraliseringsmidler. for eksempel Russel Hobs og et par til. som har høye% gode anmeldelser og en haug med vedlegg. men. Dessverre blir ingen av dem videresendt til meg (og heller ikke Bella). Bare den ganske tvilsomme Severin og Kenwood, men jeg vil ikke ha dem.
Interessant, det er mange negative anmeldelser for enheten fra WMF. og dette er et veldig bra merke.

Gresskaret er selvfølgelig veldig vanskelig

Skallet? Det anbefales å kutte av den tykke huden på alle spiraliseringsmidler. Og vanskeligere enn rødbeter? Kutter rødbeter perfekt.

[leostrog]

leostrog, noen ganger ser det ut til at folk skriver anmeldelser på Amazon. Dessuten Kenwood, som verken poteter eller gulrøtter kan. Jeg hadde ikke en eneste ledd, ikke en eneste.

Det er produkter som ikke er bakt, men jeg forventet ikke. For eksempel sylteagurk. For myk.

[Miranda]

Miranda, ja, jeg tror også at det i sesongen vil være et gresskar som skal kuttes. Denne kuttet jeg knapt av med kniv. Hun er superduper økologisk for sprø penger. Men det er interessant! Jeg vil kjøpe alle grønnsakene (som jeg finner) og prøve å kutte dem.
Av de hyggelige fordelene. Jeg hadde tilberedt en opprørendehet i flere tiår, og jeg forstår at smaken avhenger av oppskæring, men hva er TAAAAK! Skiver spaghetti gulrøtter, courgette og de samme potetene litt stekt i en wok bare glitret av nye farger! Og hvor fort! Selv potetetermannen var enig i at en slik potet viste seg å være helt klar på få minutter, selv om han nesten prøvde å ta wokken fra meg med makt da jeg skrudde av den og begynte å søke! Som om hun er gal, vil jeg ikke spise rå poteter, la meg lage den!

Jeg hadde tilberedt en raritet i flere tiår, og jeg forstår at smaken avhenger av skjæring, men hva er TAAAAK!

Jeg er veldig enig. Jeg forstår også teoretisk at kutting påvirker smaken, formen (de samme millionene pasta) påvirker. Men hver gang blir jeg overrasket!

Ja. og hvilken nydelig courgettepasta som er oppnådd og kalorifattig.
Når leddene ikke gjorde vondt, men deres manuelle kontrast ( 🔗) gjorde det bra.
Nå er tiden inne for å mekanisere arbeidskraft. Akk ..

[Irlarsen]

Ja, jeg tror også at det i sesongen vil være et gresskar som skal kuttes. Denne kuttet jeg knapt av med kniv.

IrlarsenIrin, prøv som råd dopleta, Larissa er god å rengjøre huden sånn ... Faktum er at under lagring (vel, du forstår at den ikke ble fjernet fra hagen i går, men om høsten), blir huden tykkere, røffere, noe som gjør at vegetabilsk for ikke å forringes ... Jeg tror at du ikke har fjernet denne huden helt ...

leostrog, noen ganger virker det for meg at folk skriver anmeldelser på Amazon.

Miranda, du sa at jeg ikke turte! Dette er hva jeg alltid tenker når jeg leser anmeldelser. Men for spiralisatorer er de spesielt mange!

leostrog, Jeg vil hjelpe deg, men så på forsendelsen til Israel fra oss - de vil ha mye penger

Jeg forstår at smaken avhenger av skivingen, men hva er TAAAAK!

Jeg forstår også teoretisk at kutting påvirker smaken

Å, jenter, og jeg innså at det viser seg å være påvirkende og veldig påvirkende. Jeg pleide å lage grønnsakssalater, men jeg fylte dem inn i meg selv, fordi det var nødvendig, fordi det er nyttig osv. Gulrøtter, revet rødbeter både på et grovt rivjern og på en fin, og prøvde å kutte tynt med en kniv, men det var ingen glede å spise ... Og her, med spiralisatoren, er det en helt annen sak nå, smaken er en slags ny, jeg vet ikke hvorfor, kanskje den er langt hentet, men ønsket om å spise grønnsakssalater hver dag dukket opp.

[Svetlenki]

Svetlenki Takk for din godhet. Det ser ut til at jeg fant et par passende og med god vurdering der. Nå finner jeg bare ut hva spenningen deres er.
Jeg leste vurderingene veldig nøye. å forstå. at dette virkelig er fornuftig og til poeng kritikk.

Amazon er generelt et morsomt nettsted. Så jeg kjøpte en spiralizer. Han kom til meg i går. Si meg, hvorfor mottok jeg et brev fra Amazon i dag med et forslag om å kjøpe 6 forskjellige spiraliseringsmidler med rabatt? (tidligere ble det forresten ikke lagt merke til siden i frekk reklame) I det minste ble det tilbudt noen rivjern eller tekanner. Hvorfor trenger jeg en ny spiralizer akkurat nå?

Jeg har også en manuell, og nå gjør høyre hånd vondt, og det er vanskelig å vri. Og selv barn elsker courgette-spaghetti. noen ganger snurrer jeg med tårer i øynene.

6 forskjellige spiralisatorer med rabatt?

Ira, sidene du har sett på blir overvåket der, og avhengig av dette, informasjon om varene som interesserer deg blir tilbudt.Dette er normalt. Dessuten vil det være et spørsmål direkte på siden til det kjøpte produktet - vil du gjenta denne bestillingen?
Og jeg har glede - det ble oppdaget hvordan man nøytraliserer det som noen ganger irriterte meg (ulempen med å spise lange spiraler i friske salater)! Bare lag en lang kutt langs hele frukten - fra topp til bunn, så får du sjarmerende korte krøller:

Vel, jeg leste mye og kunne ikke gå forbi, først kjøpte jeg en elektrisk Gemlux (jeg har ikke prøvd det ennå, det er ikke tid), og så innså jeg at jeg fortsatt trengte en horisontal en for store størrelser for ikke å å bry seg med å kutte, så jeg kjøpte Salter, plasten viste seg å være ganske sterk, ikke engang forventet.
Over tid, nå har jeg ingen sømmer i det hele tatt, jeg har ikke tid, men i dag prøvde jeg en mekanisk sellerirot, jeg valgte spesielt en stor.
Det ble bra, knivene er skarpe, kutter raskt.




Stekt i 5 minutter, det ble sååå deilig, du vil aldri gjette at dette er selleri

[vinn-tat]

vinn-tat, takk for rapporten. Også jeg har allerede kommet til sakens poeng - jeg klør på kålrotene mine: om jeg skal ta det eller ikke (fordi noen fraråder det mekanisk). Nå er jeg tilbøyelig til å ta det.

Takk til Larisa, etter å ha sagt at det mekaniske ikke er dårlig, kjøpte jeg en spiralizer med 5 kniver på Ali.

Jeg bestemte meg for at du kan spille for en slik pris.
Levert raskt fra Moskva.
Spill startet i dag
Agurk, paprika, løk på den minste innsatsen og en tomat på den største.

Det viste seg å være en salat. Smaken er veldig annerledes, saftig.

Jeg likte det, det er ikke vanskelig å vri, saften ligger litt på bordet, men jeg håper å tilpasse meg.
Halvparten gned pepper, brøt videre, men den var for bred.
Jeg pakket også en pære med et eple.
Takk alle for det aktive emnet, dette fikk valget og kjøpet.

[vinn-tat]

vinn-tat, Tanya ,! Jeg har Ozon Salter i esken siden man. Også en slags tull over tid, jeg får det bare ikke!
Og jeg så også på selleriroten i går. Men det var den siste, ganske svak.

Og jeg har glede - det ble oppdaget hvordan man nøytraliserer det som noen ganger irriterte meg (ulempen med å spise lange spiraler i friske salater)! Bare lag ett langt snitt langs hele frukten - fra topp til bunn,

Larissa, jeg trodde du visste det! Her inne video, du la den ut, klokka 7:58 klipper tante et eple, slik at du i stedet for et bånd får skiver. (Noe jeg ble desorientert litt - ingenting, hva er "du"?)

[Anna1957]

Anna1957, Anna, må vi ta!

Anya, hvem motløs deg? Det er mange av oss - eiere av horisontale mekaniske - er noen ikke lykkelige?

[marina-mm]

marina-mm, men kan du sammenligne gulrøtter med forskjellige tykkelser? Jeg lurer bare på: trenger jeg 5 kniver eller 3 er nok (Doblet er nok))))



dopleta, Larissa, det er kamerater kjent for deg og meg. Ring for å kjøpe en elektrisk. Men jeg er flint

[Gjennomføring]

Gjennomføring, Elena, ikke utsatt! Selvfølgelig på "deg".

[Anna1957]

Anna1957, Anna, Jeg kan spir, men i morgen har vi en om morgenen nå. Det ser ut til at det i tre ikke er noe blad uten tenner, flatt.