Kake "Fuglemelk" (fløte på semulegryn)

Kake "Fuglemelk" (fløte på semulegryn)

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Kaker:
Margarine (jeg hadde drenert smør)	150 g
Sukker	1 ss.
Egg	3 stk.
Brus - innløs (pose med bakepulver 10 g)	1 ts
Mel	1 ss.

Kokemetode

• Det er best å begynne å lage mat med fløte, for det trenger tid til å kjøle seg bra).
• Del i 2 deler, tilsett 1 ss i en. l kakao.
• Stek 4 kaker, 2 hvite, 2 sjokolade!
• (Jeg delte den ikke i to deler, men bakte 2 porsjoner på 55 minutter hver) kakene er super, så luftige!
• Krem
• 2 kopper melk
• +3 st. l semulegryn koke tykk grøt-kul
• + 2 sitroner skåld og riv på et fint rivjern (det var bare en sitron, men en stor)
• koble til alt og sett det i kjøleskapet
• 1 egg
• 1,5 ss. Sahara
• 0,5 kopper melk
• Pisk egget med halvparten av sukkeret i et tykt skum, tilsett resten. sukker og melk, sett på svak varme og kontinuerlig omrøring, kok opp og kok i 3-4 minutter) La det avkjøles helt og sett i kjøleskapet, blandingen skal avkjøles til en tyktflytende kondensert melk.
• Pisk 300g smør, og tilsett sukkerblandingen gradvis i den frodige kremen, tilsett manna-sitronblandingen og bland alt med en mikser
• Smør kakene med fløte og hell over med sjokoladeglasur.

Lignende oppskrifter

Kake "Fuglemelk" på agar-agar (Zhannptica)

Kake "Fuglemelk" ostemasse (Galinka-Malinka)

Soufflé på semulegryn fra fuglemelkekaken (Prus - 2)

Kaken er kjempebra! Bare nå var jeg alltid forvirret av navnet ... semulegryn og fuglemelk, for meg, var alltid forskjellige ting !!!
Når jeg lagde denne kaken, kuttet jeg alltid kakene i to, jeg liker tynnere.

Jeg kappet den mørke kaken modig i tre kaker, men den lette viste seg å være lavere, sannsynligvis var det fortsatt nødvendig å kutte den i tre.

[Elaria]

Elaria, men bildet er veldig vakkert !!!!! Så intenst ... bare deilig!

aha, ikke det ordet overspising - allerede er halvparten av kaken borte

Kaken ser veldig vakker ut, men etter min forståelse er den virkelige "Fuglemelk" nødvendigvis en svampekake og krem ​​på Agar.

Jeg har også en gang bakt denne kaken. Oppskriften var fra Rabotnitsa-magasinet (hvis jeg ikke tar feil). Det viser seg å være veldig velsmakende.
Grynet føles ikke i det hele tatt i det. Hvem har ikke prøvd det, bake det.

Jeg har bakt denne kaken lenge, men etter å ha kjøpt agar-agar, fuglemelk bare med soufflé.

Kaken er kjempebra! Mors krone, da jeg elsket ham i barndommen, virket aaaa Cream on semolina noe eksotisk. Må gjøres!

[Håp]

Håp, akkurat fra Arbeideren! Og jeg led, husket jeg ...)) Da var han så populær. Så å si et alternativ til Cheremushkin fuglemelk. Og veldig, veldig velsmakende!

og jeg har denne kaken et minne om moren min, hun bakte den hele tiden, men hun hadde ikke tid til å lære den, hun bakte den fra notatene sine og den ble min første kake.

[Elaria]

Elaria, Jeg lagde denne kaken - deilig. Interessant, kakene er veldig lette. Jeg vil lage denne kaken med rømme-sitronkrem neste gang, slik at den ikke blir så tung og kaloririk.


Takk ! Få et pluss tegn for oppskriften!

Og gni sitroner med skall og masse i krem?
Takk

[addresat]

addresat
Ja, det var slik jeg gned. Alt er som i oppskriften.

Forsto jeg riktig at ovnen er i multikookeren?

[Natusya]

Forsto jeg riktig at ovnen er i multikookeren?

Natusya, ja, ovnen er i MV, det viser seg at kakene er mer praktfulle og mer ømme.

I følge denne oppskriften baker jeg alltid den såkalte smørkjeksen. Det er veldig godt egnet for dannelse av voluminøse kaker (som hund, lekebil, tegneseriefigurer). Med kakao er resultatet alltid utmerket, men den lette versjonen er ikke alltid fornøyd (det er derfor jeg bare klarer meg med sjokoladeversjonen). Jeg baker bare i ovnen
Veldig velsmakende i kombinasjon med denne kremen.Bare jeg slo kjølt semulegryn i en kjøkkenmaskin (med kniver). Det viser seg en deigaktig, homogen, luftig masse og ingen antydning til semulegryn. Og så er alt etter oppskriften. Å forstå at semuljekrem er veldig vanskelig da

[irza]

irzamens du er her, fortell meg, hvordan blir det med rømme?
For meg er det for tungt med semulegryn, jeg vil ha en "lett versjon"
Takk for rådene om piskekrem, jeg vil absolutt prøve!

Forresten. Jeg vil kalle denne kaken - "Day-night" deilig og effektiv, men med "Bird's milk" er det lite til felles.

[Elenka69]

Elenka69, hvilken som helst krem ​​vil gjøre. Jeg blir ofte bestilt barnekaker i form av forskjellige dyr. Og i slike tilfeller trenger barna en enklere, lettere krem ​​og mindre fet og søt. Jeg bruker rømme eller fløte, tilsett frukt etter ønske.
Også med denne svampekaken lager jeg en Swan Lake-kake fra Queenie (hvor det er et lag med marengs og fløtesmør + kokt vann)

[irza]

irza, Takk! I følge oppskriftene dine har jeg alltid gode resultater!

Igjen kom jeg tilbake til denne oppskriften og leste sammensetningen av kremen på nytt. Jeg hadde mistanker. Og jeg fant ut at dette øyeblikket mangler i heftet mitt

Krem
...
1 egg
1,5 ss. Sahara
0,5 kopper melk
Pisk egget med halvparten av sukkeret i et tykt skum, tilsett resten. sukker og melk, sett på svak varme og kontinuerlig omrøring, kok opp og kok i 3-4 minutter) La det avkjøles helt og sett i kjøleskapet, blandingen skal avkjøles til en tyktflytende kondensert melk.
...

Jeg vet ikke hvor viktig dette er, men jeg koker semulegryngrøt, visper den kjølt i en kjøkkenmaskin. Deretter piskes smøret med sukker og kombineres med en manna-sitronblanding

Og her er kaken min.

Jeg lagde deigen i to porsjoner, den viste seg å være veldig høy. Den ble perfekt tilberedt. Kremen er egentlig for mye, selv for to porsjoner deig. Jeg husker smaken av denne kaken fra barndommen, men jeg bakte den aldri. Takk for oppskriften.

Priwet dewochki !! DElayu tort w dannoe wremya, no k sojeleniyu u menya korji ne podnimayutsya: cray: i maslenue, chto je ne tak?

Opyat ya !! : girl_cleanglasses: Sdelala etot tort, no korji sdelala na dwe porcii. !! krem xwatilo na wse !!! rezultat bul xorochiy !! : bravo: Spasibo wam wsem

Jeg koker semuljegrøt, slår den kjølt i en kjøkkenmaskin. Deretter piskes smøret med sukker og kombineres med en manna-sitronblanding

og jeg lager sånn

: girl_claping: Takk. Jeg pleide å bake en slik kake veldig ofte. Mistet oppskriften. Takk for at du minnet meg. Kaken er deilig. Tittelen har aldri vært forvirrende.