Navler i rømme (kyllingmager)

[steking]

Navler i rømme (kyllingmager)

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
kyllingmager, populært -	500-600 g
store løk	2 stk
buljong / hvit tørr vin / vann - for å fylle på	70-100 ml
rømme 20-30%	180-200 g
stivelse (alternativ for fortykning)	1 ss. l.
salt	smak
malt svart pepper	smak
utsho-suneli (blå fenegreek) - hjertelig velkommen!	smak
vegetabilsk olje	til steking

Kokemetode

• Hvis alt er kuttet på forhånd, så kan du gjøre det videre stekingHvis ikke, er det bedre å installere sløvhet 120 ". Faktum er at det er viktig å ikke steke løken, ellers vil smaken og aromaen på parabolen lide.
• Jeg kuttet alt underveis, så jeg fulgte det andre alternativet.
• Gå
• Vi setter en bolle med smør for å varme opp, samtidig kutter vi løken i tynne halvringer, og når vi kutter, kaster vi den i bollen. Ikke glem å røre! Løken skal ikke bli brun, men bare forgylt.
• 
• Vi kutter løken, gir den, går til navlene. Vi kutter i tynne strimler, generelt streber vi etter å kutte julienne.
• 
• Og kast også deler til løken, rør.
• 
• Da den siste batchen ble kastet, tilførte vi litt væske for å gi Steba presset til å få press, og for sausen, selvfølgelig. Ikke salt nå!
• 
• Her, som en væske, ville det være bra ikke bare vann, men i det minste en slags kjøttkraft, men heller tørr vin - det adler veldig smaken. I et slikt tilfelle holder jeg alltid underfylt i "begerglassene" i kjøleskapet.
• Sammen med væsken legger vi utsho. Hvem har ennå ikke fått et slikt "gress", spør i georgiske krydder - en slik nødvendig ting i husholdningen! Smell - Die on the Spot! Tørre hvite sopper ligner vagt. Forresten er det han - utskho - som setter tonen for humle-suneli.
• Ja, noe jeg ble distrahert ...
• Vi lukker lokket, ventilen og setter på kjøtt i 20 minutter. På slutten slipper vi ikke trykket, vi venter i 15 minutter, så er det mulig, hvis det ennå ikke har falt av seg selv.
• Vi åpner den, rør inn rømme, akkurat nå salt, pepper, dryss med stivelse, omrøring slik at det ikke dannes klumper.
• 
• Lukk og slå på igjen sløvhet 92-94 "i 10-15 minutter, slik at alt blir gift. Du kan gjøre det uten stivelse, men la det deretter småkoke lenger, til sausen tykner, men den blir mindre og fordamper.

Merk

Smak - mmmmmmmmmm! Det ser ut som soppjulienne. Det er veldig bra å servere med smuldret ris eller potetmos, ja, og saltede knasende agurker, ikke syltet, men syltet eller syltet!

Må alle tilgi meg for kvaliteten på hovedbildet ...
Det vil være en mulighet, vil jeg erstatte

[Arka]

Arka, Natafor en mnyamochka !!!
I morgen drar jeg til navler for å stikke moro i butikkene ... Takk for oppskriften !!!

Det på helse!

Og Mlina, som hun skrev, er godt matet ... hun vil spise, men ikke matet!
Takk Natochka for smaken !!!

i "begerglassene" holdes undersøkene.

Men det underholdt ..

Åh, og jeg har kyllinghjerter i fryseren. Inntil jeg kjøpte navlene, har jeg å gjøre med dem. Det er rømme, det er Shteba, men den første, men du kan tilpasse deg.

Men det moret ..

Vel, hva nytter det å være tapt? Vi har alltid 150-250 igjen i en flaske. Så jeg fant ut hvordan jeg skulle kaste meg. Tilsvarende på stien dagen oksiderer allerede, men den er ganske egnet for matlaging

Åh, og jeg har kyllinghjerter i fryseren.

Og hjerter kan
Smaken av soppen vil virkelig ikke fungere, men den vil uansett smake godt!

[Nata]

Natatakk for hintet !!! Jeg elsker det så mye, med rømme! Jeg glemte noe om Shteba MV med grillen, jeg må skyve den der!

[Virksomhet]

Virksomhet, komme ut av søpla glemme tegneserien!

Har allerede fått det !!!

[Nata]

Nata, takk for oppskriften! For meg er det flere "oppdagelser" i det på en gang. Jeg vil definitivt prøve å lage den.

Gala, hva åpnet du der? Så det viser seg at jeg bringer lyset til massene? ..

hva åpnet du der? Så det viser seg at jeg bringer lyset til massene?

Aha, det er du! Men:

det er viktig å ikke steke løken, ellers vil smaken og aromaen på parabolen lide

Har aldri brydd deg med dette spørsmålet. Da den ble stekt, ble den stekt.

Vi kutter i tynne strimler, generelt streber vi etter å kutte julienne.

Det falt meg ikke engang å kutte navlene mine på denne måten. Og generelt lagde jeg dem ikke.

Ikke salt nå!

Jeg saltet alltid med en gang.

Sammen med væsken legger vi utsho.

Og jeg har aldri hørt om DETTE.

Vi åpner den, rør inn rømme, akkurat nå salt, pepper, dryss med stivelse, omrøring slik at det ikke dannes klumper.

Jeg la også rømme umiddelbart. Og aldri drysset med stivelse.
Jeg er en så kulinarisk ekspert ...

[Arka]

Arka, Nata!
Navler: girl-swoon: i rømme ... mannen min ser ikke bra ... ellers hadde jeg blitt sendt akkurat nå ... til "komfyren" (som Shteba) med navler!
Tok bort oppskriften

[Borisyonok]

Borisyonok, og du venter til mannen din sovner, gjør det stille og spis det selv. Kryp deretter inn i krybben, buldrende, hvorfor buldrer du, ikke innrømme

[Arka]

Arka, så han snuser et spark fra gulvet! han elsker dem til det umulige!

[Arka]

Arkahvordan jeg elsker kyllingmager hvis du bare visste !! Takk skal du ha!

Jeg kan forestille meg at jeg elsker dem også
Jeg blir kort, talen tok bort, jeg velter deg i pølsene dine
Jeg kommer nok ikke snart til pølsene, selv om det er en dyse. Hvis du treffer meg med et par flere oppskrifter, kan jeg ikke tåle det, jeg vil knekke

Jeg ligger i pølsene dine

Så hvorfor kan jeg ikke se deg

Hvis du treffer meg med et par flere oppskrifter, kan jeg ikke tåle det, jeg vil knekke

Så jeg tenkte på hvordan jeg skulle utføre en vanskelig oppgave

Så hvorfor kan jeg ikke se deg

Så jeg er en liten jente, jeg ble fylt opp med pølser, skjønner du ikke

han elsker dem til det umulige!

Og du er så streng mot ham: Hva er galt med dem ?! (og skjel øynene dine, ja) Er du seriøs ?!
Da blir han forvirret, men ikke kast bort tiden din, bare slå av og snorke høyere slik at det ikke er tvil

Så jeg er en liten jente, jeg ble fylt opp med pølser, skjønner du ikke

å, drept))) forestilte seg selv dette bildet)))

Ja, du trodde sikkert det var persille eller koriander som ble grønn ... Nei! Jeg ligger stolt der.
Nå melker vi pølsen, som er knust, og vi vil møte øynene våre

Og du er så streng mot ham: Hva har du med dem?! (og skjel øynene dine, ja) Er du seriøs?!

Ja .... det er slik jeg sannsynligvis vil gjøre det neste gang ... men her, selvfølgelig, er det viktigste å kutte ut nuuuu veldig umiddelbart, med en gang!

Det viktigste på dette tidspunktet er det ikke latter splittet opp i stedet for "fnys høyere"!

Lena, jeg tror på deg, det kan du!

[Nata]

Nata, ta rapporten Les oppskriften nøye diagonalt og skjønte umiddelbart at mannen min: vkusno-kiss: Jeg skulle like dette, skyndte meg til butikken for navler. På veien droppet jeg inn i "krydderbutikken" bak suneli Jeg vet ikke om dere jentene, men jeg har ofte anfall av sparsomhet nøyaktig en halvtime før mannen min kommer hjem fra jobb, og noen ganger klarer jeg å gjøre mer i løpet av denne gangen enn på en hel dag sitter på brødmakeren Denne dagen var ikke annerledes. Jeg kastet løken i trykkokeren, jeg måtte kutte navlene i en utrolig hastighet (vel, du leste om min lesing av oppskriften, ja), men jeg klarte alt og løken ble forgylt perfekt .... Så alt var i henhold til oppskriften og ingenting spesielt interessant skjedde, bortsett fra at mannen kategorisk nektet tilbehør og spiste to porsjoner av denne kjempegode, og ba til og med restene om å varme ham opp til frokost Og dette er en sjelden hendelse, siden nådeløst bortskjemt av en rekke matvarer, andre gang det er det samme for ingen sho vil ikke være. Derfor - godta, Arochka, min store takk

Gratulerer med dagen!!!!!
Jeg ønsket å lage mat så mye, salivasjon begynte å strømme ... takk for oppskriften)
moren min la alltid en ventrikkel i suppen min i barndommen min)))

[Tatyana]

Tatyana, takk for rapporten! Du gjorde meg veldig glad for at jeg likte versjonen av navler.

Olyatakk! Kok for helse!

[Nata]

Nata, takk for oppskriften !!! Det er veldig velsmakende og deilig !!!
P.S. kokte hjerter etter samme oppskrift, også veldig velsmakende !!! Boom må du gjenta ... Takk Arka!!!

[Ludmila]

Til helse, Ludmila, glad for at navlene var etter din smak
Jeg spiller også hjerter på en eller annen måte, jeg elsker kalkun

[Arka]

ArkaTakk for den deilige oppskriften! Jeg har lenge hatt lyst til å gjøre det ... men i dag gjorde jeg alt ... veldig velsmakende, til jeg prøvde det litt ... i morgen vil vi glede oss over det ...

[Arka]

Arka, Nata, gi meg et tips, hvor handler du?

[Helen3097]

Helen3097, den samme Helen som løftet alles ører med fotograferingen sin? Kjekke menn er hele familien!
Spis til helsen din! Fikk du Lavrushka slik at den ikke smakte bittert?

Lanochka007, Lana, så e-dostavka.by vil hjelpe deg!

Jeg har ikke muligheten til å handle i butikker, jeg tar alt i Euroopt gjennom e-butikken. Sortimentet hopper selv om dagen, men jeg fanger og tar det jeg vil, ikke det som er tilgjengelig for øyeblikket. Noen ganger i flere dager ligger produktet i kurven mens jeg samler alt.
Kjølt kylling Petrukhinskaya tar jeg, inkludert navler

Helen3097, den samme Helen som løftet alles ører med fotograferingen sin? Kjekke menn er hele familien!

Helens evolusjon fra overraskelse til nese mobbing gjennom ydmykhet

[Arka]

Arka, Nata, takk, jeg spiller lignende spill med e-levering, for det er ingen måte å løpe rundt i butikkene. Du nevnte kalkunhjerter i kommentarene, så de sank ned i sjelen min, men jeg kan ikke kjøpe, jeg har ikke fått øye på meg ennå

Du kommer dit, ikke bekymre deg. Som polsk. Se i seksjoner fugl og halal, det er

Jeg rapporterer. Jeg gjorde det i dag, jeg spilte ikke tid på bagateller og kastet to pakker (1,5 kg). Jeg ønsket virkelig å finne et øre til enten, men det vokste ikke sammen. Den georgiske kvinnen som hun tok navler fra for ikke har det, hun sa at hun ville bringe den i morgen hjemmefra. Men jeg trenger det i dag. Fant hjemme en slags blanding der den er inkludert, men sannsynligvis ikke helt riktig. Så langt har jeg ingen krefter til å prøve det selv, men de unge har søkt for andre gang. Nata, takk. Oppskriften er billig og munter.

[Tancha]

Tancha, Wow! Prøvde ikke engang! Dette er viljestyrke!
I det minste de unge matet
Takk for at du abonnerer
Og ikke glem din georgiske kvinne! Pass på å gå etter øret - lukten! Mmmm!

[Arka]

Arka, Nata, igjen i dag lagde jeg navlene dine, vel, hvordan liker jeg dem ... i dag, i henhold til alle reglene .... med vin ... og stuet ikke i 20, 30 minutter, slik at de var enda mykere. .mmmmmmmmmmmmmm kjedelig !!!! !!!!!!

Jeg kjøpte også navle. Jeg skal prate i morgen

[Arka]

Arka, Natochka, hva slags nyamka er en Utskho-suneli egnet? Eller trenger du et rent øre? Jeg har ikke sett dette
Uoppmerksom, jeg har allerede sett at dette er det. Og om hvor mye skal jeg legge?

Mila, jeg støver den med et tynt lag på toppen. Utskho-suneli - selvfølgelig! Eller mente du humle-suneli? Hvis sistnevnte, så velg blandingen som inneholder blå fenegreek, aka utsho

[Arka]

Arka, Natasha, takk

Så ikke i det hele tatt ennå
Men det er fortsatt hyggelig
Hvis du prøver, vil det være fortjent

[Arka]

Arka, i morgen kjøper jeg alt, men jeg lager nok mat på mandag

[Arka]

Arka, Jeg rapporterer: Jeg gjorde det "på egen risiko og risiko", siden Mush advarte om at han ikke likte slakteavfall og ikke spiste (ja, Shchaz, han spiste allerede kyllingelever og generelt hvor ville han gå fra undervannsbåt).
Alt etter oppskriften: løk, navler, kyllingbuljong, rømme og ... et bakhold - ingen utskho. Jeg måtte strø humle-suneli litt.
Men det var så deilig ... Alle spiste, også de som en gang "ikke tok i munnen" innmat.
Nata, takk!

[Sibir]

Åh, Sibir, underholdt
Dette er de som "ikke tar noe i munnen", vanligvis er det det de spiser med stor glede
Jeg er glad navlene kom seg gjennom kvalifiseringsrunden til hovedspillet.
Å, disse mennene og kvinnene

[Nata]

Nata, brukte oppskriften og tilberedningsalternativet.
Det viste seg å være veldig velsmakende, navler + fenegreek er en ting

Gala! Hva er du ?! Overrasket
Når jeg ser på mesterverkene dine, tenker jeg: du skulpturerer bare "haute couture", men du, det viser seg, "rushing at porter" er ikke motvillig til å bite.
Å, vel, jeg er veldig glad for at du likte disse navlene!

[Nata]

Nata, si også - haute couture. Ingenting menneskelig er fremmed for oss, til og med navler. Vi må spise hver dag.