Moulinex OW6002. loff

Moulinex OW6002. loff

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
1000 g:
Vann	420 ml
Salt	2 ts
Sukker	1 ss. l.
Hvetemel	700 g
Tørr bakegjær	1 ½ ts
Valgfritt:
Oliven	130 g
Lardskiver	200 g

Kokemetode

• Vekt 750 g:


• Vann 315 ml. ...


• Salt 1½ ts


• Sukker ½ ss. l.


• Hvetemel 520 gr.


• Tørr bakegjær 1 ts


• Valgfritt:


• Oliven 90 g


• Lardskiver 150 g


• Legg ingrediensene i en beholder i følgende rekkefølge: vann, salt og sukker.


• Tilsett deretter mel og tørr gjær.


• Plasser beholderen i brødmakeren. Velg program 9, brødvekt og ønsket skorpefarge. Klikk på start-stopp-knappen.


• Tilsett ekstra ingredienser hvis ønskelig etter første pip (etter ca. 16 minutter).


• På slutten av programmet, slå av apparatet, ta ut beholderen og legg brødet ut av beholderen.

Merk

Til tross for populær tro, inneholder dette hvetemelbaserte brødet viktige næringsstoffer, inkludert fosfor, kalium og kalsium. Ideelt brød til salte eller søte snacks.