Frukt påske cupcake

Kategori: påske
Frukt påske cupcake

Ingredienser

Lette rosiner 150 g
Mørke rosiner 150 g
Tørkede kirsebær 150 g
Kumquat kandiserte 200 g
Rom eller cognac 120 ml
Smør 260 g
Brunt sukker (valgfritt, du kan også hvitt) 250 g
Egg 5 stk
Hvetemel 310 g
Bakepulver 1 pakke

Kokemetode

  • 1. Jeg tok med en klassisk kombinasjon av tørket frukt. Du kan bruke den i henhold til ditt ønske og tilgjengelighet. Jeg hadde ananas, kiwi, rosiner på lager. Legg alle tørkede frukter i bløt i en dag. Rør av og til for å absorbere rom. Noen ganger er en time nok!
  • Frukt påske cupcake
  • 2. Pisk det mykede smøret med sukker til det er glatt.
  • Frukt påske cupcake
  • Frukt påske Cupcake
  • 3. Tilsett egg ett om gangen mens du fortsetter å slå.
  • 4. Tilsett mel siktet med bakepulver til deigen, visp til det er glatt.
  • Frukt påske cupcake
  • Frukt påske cupcake
  • 5. Hell tørket frukt i deigen og bland.
  • Frukt påske cupcake
  • Frukt påske cupcake
  • 6. Overfør forsiktig til multikookeren og plasser Baking-programmet. BAK 2 SYKLUSER I PROGRAMMET !!!
  • Frukt påske cupcake
  • 7. Avkjøl etter steking, dryss på melis hvis ønskelig. pakk inn plastfolie og avkjøl. Nå vil tørket frukt avgi romsmaken og suge kaken. jo lenger den ligger, jo bedre.

Retten er designet for

1,3 kg

Tid for forberedelse:

3 timer

Matlagingsprogram:

Bakeri produkter

Merk


Jouravl
Et avskåret stykke (gårsdagens)
Frukt påske cupcake
Elena Tim
Nadia, takk for din hurtighet! Kul cupcake, jeg vil absolutt prøve å bake den.
Si meg, du har skrevet to stekesykluser - det er to timer, ikke sant? Har du Borchik U700? Jeg husker bare ikke hvilken, den 700 eller den 800.
Det er utrolig at om to timer er han så gylden og ikke for solbrun!
Jouravl
Lena! Takk! Jeg har 700 Bork. Jeg ble også overrasket over at den ikke ble bakt med en gang, og skrudde på den for andre gang - først da kom den til beredskap. Og den bakes i ovnen i 1,5 time. Sannsynligvis fordi det ikke er mye mel, og vekten er anstendig. Instruksjonene til Bork sier at stekesyklusen er designet for 800 gram.
Elena Tim
Klart, så kan jeg trygt gjøre. Takk, Nadyush!
Jouravl
Lenok! Og jeg skal bake bærene dine i snøen. Bare jeg vet ikke hva som skjer i elementet mitt. Jeg er allerede på dachaen, men Bork ble hjemme .. Og i dag bakte jeg to cupcakes - en til naboen min ... Hun gjemte det for henne
Elena Tim
Hvis bakingen i Element i det hele tatt foregår trygt, vil denne kaken ordne seg og vil ikke gå noe sted. Peksene er rolige. Jeg har det så bekreftet at det i prinsippet ikke kan mislykkes!
Jouravl
Takk! : rose: Jeg vil definitivt skrive hvordan eksperimentet går!
Sjarm
Tusen takk for oppskriften! Jeg prøvde i Panasonic - gjorde 65 + 20 minutter. på den ene siden og 20 min. en annen. alt ordnet seg! veldig skånsom og luftig !!!
Jouravl
Alyona! : rose: Takk skal du ha. Jeg er veldig glad for at jeg likte det. og det er flott at du bakte i en annen MV og du gjorde det!
Natalie07
god dag
Skriver en rapport om gårsdagens Fruitcake.

Jeg har en Polaris PMC 0523AD tegneserie, og så:

1) koketid - 3 timer ved en temperatur på 120.
Selv om det å dømme etter fargen, kan det reduseres med 20-25 minutter.
Etter den første timen - en helt flytende deig, etter den andre - dukket det opp en mørk skorpe langs kanten av pannen, og overflaten er i små bobler etter den tredje timen - som på bildet ditt, er toppen lysebrun.
Bakte ferdig sent på morgenen - ca klokken 02.00, trakk kasserollen ut og gikk til morgenen. I morges snudde jeg meg (cupcaken falt ut av kasserollen uten problemer) bunnen av cupcaken, igjen som på bildet ditt, er mørk brun. Innpakket den med folie, sett den i kjøleskapet.

2) Jeg kan ikke si om den kvantitative sammensetningen av tørkede frukter, jeg hellte dem alle på rad i en kjele på en skala til jeg nådde vekten i henhold til oppskriften.
Når det gjelder kvalitetssammensetning: kumquat, kandiserte kirsebær, fersken og pærer, lyse rosiner, mørke rosiner.

Vi prøver på påske. Avslutte abonnementet
Natalie07
god dag

Umiddelbart en liten korreksjon - temperaturen i "Baking" -modus er 130 grader.

Og nå er anmeldelsene flotte! sinnsykt velsmakende og interessant!
Min eneste feil - jeg glemte å trille frukten i mel før jeg la den i deigen, så de ble ujevnt fordelt. Men!! det påvirker ikke smaken i det hele tatt.
Familien bestilte den samme cupcaken i helgen
Jeg skal bake
Takk for oppskriften
Jouravl
Natasha! Tusen takk! Du er bare flott! : rose: Jeg er glad du likte det!
Jouravl
Jeg baker også denne cupcaken for hvert nyttår. For deg selv, for barn og for en gave.
I dag bakte jeg den første. Det at du kan bake i en multikooker, sparer mye tid.
Den ble litt solbrun, sannsynligvis fordi det ikke var noen måte å trekke den ut, og den varmet opp i ca 1,5 timer. Da jeg la deigen i bollen var det 2100, ferdig 2500.
Veldig lett og deilig!
Frukt påske cupcake
ginura
Jouravl, Nadia, takk STOR for cupcaken. Uansett hvordan "jeg prøvde" å ødelegge det, lyktes jeg ikke: Jeg slo egg med sukker på maskinen (jeg baker ofte VNK-kjeks), bare da tilsatte jeg smør. Resten er reseptbelagt. Jeg helte den i en form uten å smøre den (det er bra at den var nordisk med et rør og det er nok olje i deigen). Bakt i ovnen. Barn og voksne har bestilt det samme til neste familiesamling, bare mye mer. Så denne cupcaken vil være i våre faste familieoppskrifter.
Ninelle
Jouravl, vær så snill å si meg, i ovnen på hvilken modus og med hvilken temperatur du skal bake den fantastiske muffinsen din?
Jouravl
ginura , Ninelle , jenter. Takk
Cupcake er veldig deilig, og vi elsker det veldig godt i familien vår. Jeg baker den ofte, det er alltid tørket frukt, takket være tørketrommelen.
Ninelle, i ovnen steker jeg den med en hastighet på 180 grader opp og ned i omtrent halvannen time, avhengig av formen, noen ganger dekker jeg den med folie på toppen, jeg sjekker beredskapen med en pinne under sushi. Men alt avhenger av ovnen, så se tiden selv, men ikke mindre enn en time!
Takk igjen! Jeg er glad jeg likte det

Ninelle
Takk!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter