Kokos-is

Kokos-is

Kategori: Meieri- og eggretter

Ingredienser
Kokosnøttmelk	400 ml
krem 35%	300 ml
melis	100 g
mascarpone	100 g
gelatin	10 g
melk	100 g
salt	klype

Kokemetode

• En annen deilig is tilberedes uanstendig raskt og enkelt.
• Legg gelatin i bløt i 100 ml melk og la stå i 10-15 minutter. Visp kremen med melis i maks. Hastighet til mikseren til den "står". Tilsett kokosmelk (i konsistens er det som veldig tykk rømme) og mascarpone, visp til glatt. Oppløs gelatin i et vannbad eller i en mikron. IKKE koke. For å forstå at gelatinen er oppløst, senker vi en skje i blandingen. Hvis det ikke er noen korn igjen på baksiden, har vi oppnådd ønsket resultat. Tilsett gelatin og salt i den kremete blandingen og rør. Hell i en ismaskin. Isen min var klar på 40 minutter.

Retten er designet for

900 gram

Matlagingsprogram:

fryseboks

Merk

Fantastisk kokosnøtt smak, som det var i annonsen - "himmelsk glede"!

Lignende oppskrifter

Kokosnøttis med lime og kokosnøttflis (Gelato al cocco) (Rada-dms)

Kokos-is (Merke)

Assortert iskrem "Kokosnøtt og hvit sjokolade" (Arka)

Aaaaa! Jeg elsker kokosnøtt! Og jeg kjøpte til og med spon i bulk!
Etter ingrediensene å dømme må det være deilig, ikke sant, Irk?
Jeg må gjøre det, jeg har akkurat ledig plass i fryseren. Alt kjøttet er borte for annen skinke!

Ja, Len, deilig! Rett kokosnøttkokosnøtt!

Åh, bare vent, jeg la merke til at du ikke trenger chips, men kokosmelk!
Vel ok! Jeg har det også, og alltid!

Jeg kan forestille meg hvor deilig det er! Jeg må se etter kokosmelk i butikkene.

Len, ja, alt er bare opprørende!

Natasha, i supermarkeder skjer det vanligvis