James Olivers japanske agurksalat med ingefær og koriander

James Olivers japanske agurksalat med ingefær og koriander

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
Frisk agurk	3 stykker middels størrelse
Frisk Mint	1 liten håndfull
Frisk koriander	1 liten håndfull
sitrongress	kun indre del 1 stamme (valgfritt)
Dressing (olivenolje, ingefær, vineddik, honning, soyasaus, salt)	Alle bensinstasjoner

Kokemetode

• Enkel å tilberede og velsmakende salat fra en kjent guru. Har slått rot i familien vår!
• Først gjør vi bensinstasjonen.
• Jeg lager slike eller lignende dressinger i økte mengder og lagrer dem i kjøleskapet i flere dager, og bruker dem med jevne mellomrom til en rekke sommersalater eller sandwicher.
• Tanking:
• 6 ss olivenolje
• 3 ss risvineddik (hvitvin (eple) eddik)
• 1 ts sukker (honning)
• 1 skive fersk ingefær, skrelt og finhakket (rosa men bedre å smake)
• Soyasaus - 0,5 ts
• Salt og nykvernet sort pepper etter smak.
• Deretter forbereder vi selve salaten.
• Agurkene skal kuttes i lengderetningen med en potetskiller eller en spiromat. Viktigst, du trenger å få veldig tynne agurkskiver.
• Bruk bare innsiden av stilken, veldig finhakket til sitrongress.
• Fordel den skivede agurken på en tallerken, dryss med fersk mynte og hakket koriander, og sjenerøst med ingefær- og risvineddikdressing.
• Server umiddelbart!
• P.S. 1) Det er bedre å lage bandasjen først, fordi agurkene "strømmer" sterkt, og det tar tid å forberede bandasjen.
• 2) Du kan klare deg uten sitrongress - deilig uten det! Eller for de som elsker sitrusnoter i en salat, kan du bruke limejuice med litt glød.

Retten er designet for

4 porsjoner

Tid for forberedelse:

10 minutter

Lignende oppskrifter

Agurksalat "tyrkisk" (Lerele)

Latgale salat (Hårnål)

Hermetisk agurksalat fra Chuchinas mor (Fugleskremsel)

Olga, skjermen er så frisk. Det blir godt å lade med en slik salat om morgenen, super!

[Rada-dms]

God salat! Dressingen er deilig Det er lurt å gjøre det flere ganger.
Rada-dms,

[Matilda_81]

Matilda_81, + Gala +, jenter !!! Du belastet meg med din velvilje !!!

[glad]

glad, veldig interessant salat! Takk, jeg må prøve.

[MariS]

MariS, mer greener, koriander, si det !! Da jeg bare gjorde dette i hagen min, var jeg liten.

En så munter salat!
Jeg bruker sitrongress bare i supper og te, jeg må prøve det i salater, jeg liker det veldig godt ...
Olya, takk for ideen!
Ja - og også, Olya - du lokket en så ondskapsfull person ikke bare med ingefær, men også med koriander, jeg elsker ham veldig, men det viste seg ... koriander ... Jeg kan ikke spise det i det hele tatt .. Jeg forstår alt - med Jamie i England, både korn og greener - ett navn ...

[Nagira]

Nagira, prøv å bake fisk med sitrongress inni !!! Bytt koriander med persille eller sitronbasilikum !! Hva trenger vi denne James - vi er selv her med bart !!! : lol takk !!

Olya ah jeg kommer til deg !!! Gjør dressingen din klar nå! Fat koker! Bush meg godbitene dine for å skulpturere dag og natt! Du må spise baconet mitt!

Gjør dressingen din klar nå! Fat koker! Bush meg godbitene dine for å skulpturere dag og natt! Du må spise baconet mitt!

Jeg skal lage noe, men så gir du meg en levende gris, og jeg elsker ikke bare baconet i det!

Jeg har bbbbs med salat :-) :-) ja, mer :-) :-) mens du deler grisen! :-) :-) :-) Olgas bilde er forferdelig !!!! Og bensinstasjonen er bra, jeg tar den ombord! Takk!!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, takk kjære!! Det er så hyggelig at du alltid kommer til Temki!