Hawavshi - egyptiske kjøttkaker

Hawavshi - egyptiske kjøttkaker

Kategori: Bakeri produkter

Kjøkken: egyptisk

Ingredienser
Solsikkeolje	70 g
Hvetemel	300 g
Vann	100 g
Kjøttdeig	300 g
Løk	2 stk.
Gulrot	1 STK.
Salt	klype
Malt pepper	klype
Vegetabilsk olje til steking

Kokemetode

• Skrell løken med gulrøtter, hakk fint og stek lett i en panne i vegetabilsk olje.
• Avkjøl litt og bland med kjøttdeig, smak til.
• Varm vannet til 40C for testen. Tilsett alle ingrediensene og elt deigen. Deigen min var store klumper. Samle deigen i en ball, dekk med et håndkle og la stå i 10 minutter.
• Videre anbefaler forfatteren å dele deigen i 10 stykker på 47 g hver. Fylle på 10 kuler à 49 g hver. Jeg gjorde det, men under produksjonsprosessen innså jeg at den angitte mengden var for liten, siden deigen rullet ut veldig tynt og det viser seg mye. Men jeg anbefaler deg også å dele den i 10 deler. Og allerede i produksjonsprosessen, del hver del i to.
• Rull ut hvert stykke veldig tynt.
• Jeg gjorde dette. Hun delte ett stykke i to deler og begynte å rulle dem etter tur. På 1 tykkelse - 2 ganger. Snu forskjellige sider for å lage en sirkel. 3 ganger tykkelsen - 2 ganger ved å snu. Ved 5. tykkelse - snu 2 ganger. Ved 9. tykkelse - to ganger, på den ene siden, for å lage et langt lag med deig. I dette tilfellet må maskinen drysses hele tiden med mel slik at deigen glir og ikke går i stykker.
• Vi sjekker kvaliteten på den rullede deigen. Bokstavene på avisen skal være synlige gjennom den.
• 
• Det er til slutt. Du bør lage et langt, smalt deigark. Den må brettes i to.
• 
• På toppen av deigen fordeler du halvparten av en av de 10 fyllingskulene. Og vi begynner å "svøpe".
• 
• Vri paisømmen ned, flatt med håndflaten, legg på et bakepapir dekket med papir.
• 
• Stek i en ovn som er forvarmet til 200 ° C i omtrent 30 minutter. Den nøyaktige tiden avhenger av ovnen din. Det tok meg litt lenger tid.
• 
• 
• Takket være denne oppskriften kjøpte jeg meg en deigrull. Og hun angret ikke et øyeblikk. Paiene viste seg å være utrolig velsmakende !!!! Og takket være skrivemaskinen er de ferdige på tre sekunder. Paiene er veldig smakfulle og ømme. Det er umulig å kutte, samt å knuse, smuldre.

Retten er designet for

20 stykker

Merk

Original oppskrift 🔗

Appupet !!!
Super, og 100 ganger super !!

Hvilke søte pads Slik skjønnhet !!!

Hva gjør du med oss?
Veldig kult !!!!

[Masinen]

Masinen, Manna, Lereletakk jenter! Jeg glemte å skrive at disse 20 bitene blir spist umiddelbart. For i morgen tok jeg kjøttet ut av fryseren igjen. Jeg skal ri.

Paiene viste seg å være utrolig velsmakende !!!!

Tek-s, uh he, uh, skrev det ned ui
Hør, Melchik, de minner på en eller annen måte om ekte samsa, den som er laget av usyret deig!
Som gritsa, øst, er han i Afrika - øst!
Jeg respekterer virkelig noe slikt. Jeg vil gjøre det, melde deg av! Takk skal du ha!
Her er litt tidlig å se meg denne oppskriften! Og så har jeg alt klart for puff-samsaen, jeg skal lage mat!

På en eller annen måte minner de om ekte samsa, den som er laget av usyret deig!

nina ... spiste aldri. og disse er deilige .. ja.

Aaaaaaaa, de deigen min. Ksyusha, super.

Takk, irsk! Jeg kan forestille. hvor vanskelig det er nå.

[Omela]

Omelafor deilig og skjønnhet !!! Jeg lagde så mange deilige ting på et par dager !!!! Er det nok tid til å hvile? !!! : a-kiss: Jeg vil definitivt kjøpe en motor i nudelskjæreren min og lage slike paier. Som dette!!!

Wow! Jeg elsker den så tynn og knasende. Ksyusha, jeg lurer på hvorfor du er en så dyktig og vakker kvinne før du kjøper en skrivemaskin.Og jeg ruller bare nudler, farvel. Ser på deg nå skal jeg kvitte meg med deigen også

Ksyusha, takk venn for støtten.

Aaaaaaaa, de deigen min. Ksyusha, super.

Jeg forstår deg virkelig !!!
Men tingen er supernødvendig !!

[Marina]

Marinatakk! Et valg uten motor på noen måte ??? Jeg skal være ærlig - jeg trenger ikke motor.

har ikke kjøpt bil før.

Folk, så jeg betraktet henne bare som en nudelkutter, og vi spiste egentlig ikke nudler. Jeg visste ikke at barnet ville bli "slått" for kyllingsuppe.)))

Vkuuuusno. Jeg trenger å lage meg med bær. Da jeg kjøpte en deigvalsemaskin til Keshka, husker jeg at jeg rullet ut alt på rad
Ksenia, har du deigen etter Philos prinsipp?, Deilig, det er dyrt å jobbe med ham og en kjevle, enn si en deigpanne.

Og så har jeg alt klart for puff-samsaen, jeg skal lage mat!

Len, gjør du samsa etter dette prinsippet? Jeg lager gjærdeig.


Kast om noe med en oppskrift

[Tanyulya]

TanyulyaMens Lenka ikke er der, gjøres samsa nettopp det, strømmen er ikke fra gjær, men den vanlige, for eksempel dumplings.

Omela, hvilke paier, runde! Super! Og de ser virkelig ut som samsa

Har du deig etter Philos prinsipp?

Tan. Jeg vet ikke. Jeg så ikke i filofilmen før deigen ble smurt. Hva er sammensetningen? Her er deigen ganske fet.

Jenter, kast deg en oppskrift på sama. nå kan du svinge på det.

Nei, skrekk, vel, det er bedre å slå av datamaskinen helt, den er sannsynligvis så velsmakende, jeg oversvømmet hele Klava med spytt ... tullet meg, sadister. Jeg burde gå en tur og vanne agurkene, vel, du er ekkel.

hell agurker,

Og jeg vannet den.
Takk, Irchik. De er veldig deilig !!

Margit har samsa oppskrift .

[Marina]

Marinatakk! Og vel uten motor på noen måte ??? Jeg skal være ærlig - jeg trenger ikke motor.
Folk, så jeg betraktet henne bare som en nudelkutter, og vi spiste egentlig ikke nudler. Jeg visste ikke at barnet ville bli "slått" for kyllingsuppe.)))

Jeg trenger virkelig en motor, i dag skøyter jeg og tenkte, som uten den, holder jeg deigen ovenfra, og jeg tar den andre nedenfra.
Selv om du ikke kan holde det på toppen?
Kort sagt, du trenger fortsatt en skrivemaskin, enten med håndtak eller med motor.
Vi spiser nesten ikke nudler, men det er så mange bruksområder for maskinen
Hele tiden sender jeg takk til misteltein !!!!

[Vasilica]

Vasilicatakk! Jeg går og studerer.

Selv om du ikke kan holde det på toppen?

Ovenfra kryper den langs selve maskinen, bare du trenger å drysse den med mel. for ikke å feste seg.

Og hvilken bokstav er stresset i ordet?
Og jeg håper dette ikke er en partisipp? Selv om jeg ser på resultatet, vil jeg ha nattverd

Ovenfra kryper den langs selve maskinen, bare du trenger å drysse den med mel. for ikke å feste seg.

Dette er hvem som har to hender og begge høyre, og jeg har en og en halv og begge igjen
Jeg holder meg til ham med venstre, det er bra. Noe som er overraskende for meg. Og gleder.

Vasilinka, jeg har en uten gjær, en med gjær. Det går bedre med gjær
Ksenia, hjemmelaget Filo er det samme fett, mykt, fint.
Jævla ... magen gjør vondt og du vil ha en kake
Så på Margit det samme med gjær.

[OG]

Og hvilken bokstav er stresset i ordet?

Kokk, takk! Jeg vet ikke. Det virker for meg HawavshOG.

god til det.

Så jeg krangler ikke .. alle velger selv! Jeg snakker bare. at uten motor er mulig.

magen gjør vondt og du vil ha en kake

Ja .. ikke diettmat.

Og jeg håper dette ikke er en partisipp

Min første lesning var med vekt på den første stavelsen))) Jeg åpnet den med interesse: hva gjorde de der, etter å ha benyttet de egyptiske paiene?

[Tatyana]

Tatyana, bortsett fra at bindestrek ødelegger inntrykket av tittelen

[Omela]

Omela, Jeg kjører uten motor !!! Men med motoren er kravet raskere, virker det for meg, eller tar jeg feil?

[Marina]

MarinaJeg vet ikke. Jeg har ingenting å sammenligne med. I teorien skal det gå raskere.

Fikk du noen egyptiske paier?

dash ødelegger inntrykket av tittelen

Aaaaaaaaa-Ha-Haaaaa!
Jeg har også avavshi samsu i dag!
Ups, jeg kan ikke uuuuu! De drepte meg fullstendig!

Jeg har noe generelt trøbbel med deigen! Enten er jeg sånn eller så er deigrullen min dårlig! Vi må ta tak i dette problemet. Generelt kan jeg ikke rulle ut deigen på den. : girl-th: Og paiene er super!

[Omela]

Omela, hvilke deilige paier og generelt kan du bli gal av bakingen din)) eller falle av vekten (((

Mistletochka, nydelige paier! Som alle bakverkene dine har vi imidlertid sittet på oppskriftene dine lenge og fast.
Alle. Jeg gikk for å hente maskinen min, jeg har den med et håndtak, men jeg klarer fortsatt å rulle så tynne lag, veldig fristende paier

[ang-kay]

ang-kay, louisa, Melanyushkatakk!

Hawavshi - den andre serien!)



I dag badet jeg annerledes. Hun la kjøttdeig på den ene siden og brettet det og brettet kantene. Og selv om paiene til slutt viste seg å ikke være så klumpete som i går, likte jeg det mer, fordi deigen er jevnt fordelt.

Kul!
Ksun, og deigen er i smør, eller hva?

Olje fra fyllingen, på samme sted, stekes gulrøtter og løk.

Inntrykket er at selve deigen er smurt med smør og brettet også er i smør ...

Lin, så deigen er feit.

Ja jeg forstod!

Og hvordan vasker du maskinen?

Nei, vel, ikke i den grad. Flekker ikke hendene dine. Dryss maskinen med mel. Jeg vasket ikke, jeg bare ristet av melet.

Ja? Så flott!

Ok, hun snakket. Etter "Meeting on the Elbe", vil jeg gjøre din ... som dem ... de du sitter etter!

Hvorfor vente så lenge? Hosh å se i øynene?

Hosh å se i øynene?

Selvfølgelig! Men du har utspekulerte øyne, og jeg har ikke tillit til dem!

Og så vil du mate igjen med hvitløk!

Ja ja !!!

Skummel .. Jeg visste det. sho bush ikke bush.

Skummel .. Jeg visste det. sho bush ikke bush.

Ja, frihetens tidsalder er ikke å se, Melchik! Vel, jeg må fullføre samsaen min - 24 stykker!
Så jeg er ikke skyldig! Jeg kan vise deg hjelpen! Her er:

Nei, vel, ikke i den grad. Flekker ikke hendene dine. Dryss maskinen med mel. Jeg vasket ikke, jeg bare ristet av melet.

Og nezya å vaske maskinen !!!

Vel, jeg må fullføre samsaen min - 24 stykker!

jenter, jeg kan ikke hjelpe deg, hvordan klarer du å holde en figur med slike oppskrifter?