Krabbe cocktail

Kategori: Festlig kjøkken
Krabbe cocktail

Ingredienser

Lettsaltet laks eller ørret 40 gr.
Reker er ikke små 3-5 stk.
Akkar 30-50 gr.
Hard ost 5-10 gr.
Kål 1-2 ss. skjeer
Ferske frosne grønne erter, unge søte 1 ss. skjeen
Krabbe pinner 15-30 gr.
Annen sjømat å smake og ønske 20-50 gr.
Oliven 3-5 stk.
Sitron et stykke
Saus 2-3 skjeer

Kokemetode

  • Antall produkter er valgfritt. I oppskriften ga jeg en omtrentlig mengde for 1 porsjon.
  • Krabbe cocktail
  • Jeg foretrekker å lage denne salaten i store vinglass.
  • Så lag alt du trenger til salaten og legg den foran deg. Forskjær alt, gni osten, kutt fisken i store biter nok til å tydelig føle smaken, det skal være minst 40 gram per porsjon fisk. Kok blekkspruten og skjær i tynne ringer.
  • Forbered porsjonerte beholdere og begynn å fylle dem (jeg anbefaler deg å alltid lage reservedeler, de er like velsmakende annenhver dag, og å spise opp etter en ferie er alltid bedre enn å spise på en ferie).
  • 1. Kinesisk salat (Pekingkål), jo grønnere desto bedre, pass på å bruke den harde delen av bladet, det gir stivhet og smak.
  • 2. Fisk.
  • 3. Erter (omtrent en spiseskje per porsjon, bare avrim og gjør ingenting annet med det).
  • 4. Litt revet ost og en skje med saus.
  • 5.6.7.8. etc. sjømat på lager.
  • Det siste laget med reker, et stykke fisk, oliven og sitron. Og hell alt dette med saus, men ikke hell over hele salaten, alle farger og ingredienser skal være synlige.
  • Hvis det ikke er saus, kan du ta god majones og legge til et par spiseskjeer ketchup eller god tomatsaus, klassisk eller med tilsetningsstoffer, bland til en blekrosa farge er oppnådd og tilsett i salatboller.
  • Reker kan veies over et glass og vil også være veldig effektive.


SanechkaA
Mmmmmm hvor deilig det er
Tanyulya
Dette er hva jeg vil spise
Elena Tim
Aaaaaa! Dette er ikke en krabbecocktail! Dette er BONBA !!!
Jeg trodde at jeg ville sluke med glasset, ærlig talt! Jeg elsker slike "sjømatdelikatesser" - du kan ikke dra dem i ørene!
Irka, drukh, takk for oppskriften!
Selv om jeg bokstavelig talt måtte presse ham fra deg ved å vri armene dine!
Elena Tim
Irka, faen! Du lovet å indikere minst en omtrentlig mengde ingredienser!
Kom igjen, stikk, heng løpen i gram?
Og så vent, jeg sletter forrige innlegg og skriver ekkel kaku-nt!
kilo
Sitat: Elena Tim

Irka, drukh, takk for oppskriften!
Har allerede skrevet om.
neste gang skal jeg lage en ny bombe med stør, ananas og pinjekjerner.
Elena Tim
Sitat: kil
neste gang skal jeg lage nok en bombe med stør, ananas og pinjekjerner.
Du takler først denne oppskriften!
Så jeg skal til Metro i morgen. Hvor mye skal jeg kjøpe? En pakke med 400 g blekksprut, er det nok? Og reker - 100g? Og laks - 50g, ok?
Jeg vil ha det samme som ditt, i samme proporsjoner! Så fortsett og skriv! Jeg vet ikke!
Elena Tim
Å, mens jeg opptrådte, skrev du alt! Mitt forrige innlegg regnes som ugyldig!
Gyyyy!
Vasilica
Å, for en super salat! Vi elsker dette, takk for oppskriften!

Jeg ønsket også å spørre om jeg kunne legge på blekkspruten, men du er allerede ferdig.
m0use
Å, nei ...... deg selv! Vel, jentene ..... Taak, til hvem og hvor du skal dra, hva ville det være å prøve? Injiser ..
Elena Tim
Sitat: Vasilica
Jeg ønsket også å spørre om jeg skulle henge blekksprut
Slik er hun, Vasya! Inntil du fester den til veggen, shish, hva vil du dele!
Elena Tim
Sitat: m0use
Taak, til hvem og hvor du skal dra, hva skal jeg prøve? Injiser ..
Til Irka!

Jeg skriver adressen personlig, jeg kjenner allerede alle portene der!

m0use
Taak, skrev ned "til Irka" ...på tallene 20-21 vil jeg tørke rundt Moskva, jeg vil ha en salat, en kake (Leen-TORTIK), lagman og noen andre deilige ...
kilo
Jeg stjal denne salaten fra en eller annen taverna for lenge siden, og hele familien og vennene mine krever det hele tiden, fordi oppskriften er testet både etter tid og sammensetning, ingenting trenger å endres, for "fiskete" sjømat (som blåskjell) ødelegger det for min smak ømhet av resten, og jeg legger ikke til dem, men for eksempel blekkspruter kan være.
Vasilica
Sitat: Elena Tim

Slik er hun, Vasya! Inntil du fester den til veggen, shish, hva vil du dele!

Vel, du, jævla det, også meg, kone til chekisten heter. Cho, vet du ikke hvordan du skal besøke? Med uuutug, og hvis det ikke hjelper, så tar du ut vekten og veier hver ingrediens.
Elena Tim
Sitat: Vasilica
ta ut skalaen og veie hver ingrediens
Jepp! Og du er selvfølgelig, sho Irka prøvde å veie meg hele dagen, en infeksjon?!
Elena Tim
Sitat: m0use
Jeg vil tørke rundt Moskva
Hvorfor får du ikke visum til Moskva? Kan du snike deg inne? Hvorfor er vi med Irka, skal vi ha på oss en zhrachka utenfor Moskva ringvei?
Riktignok er Irka også utenfor Moskva ringvei, men bor på den diametralt motsatte siden av Peter. Så du - enten løp rundt i Moskva, eller gni deg inn i tilliten til anstendige mennesker, og i korte streker, først til meg, og så rett gjennom byen, for å blåse for Irka! Jeg skal vise smutthullene!
Ikra
Dette ... Jeg leste selvfølgelig ikke hele diskusjonen, men jeg forstod ikke fra oppskriften - hvilken saus?
Elena Tim
Sitat: Ikra
men fra oppskriften forsto jeg ikke - hvilken saus?
Ir, ja majones!
Dette er Irka spesielt i en kjeltring skrev: "saus", Schaub hørtes kulere ut!
Vasilica
Sitat: Elena Tim

Jepp! Og du er selvfølgelig, sho Irka prøvde å veie meg hele dagen, en infeksjon?!

Et at du ikke ville spise for mye, vel, jeg mener, spiste du ikke det?
Og hva om du drar på besøk til Irka, trenger du chtol med vesken din?

Sitat: Ikra

Dette ... Jeg leste selvfølgelig ikke hele diskusjonen, men jeg forstod ikke fra oppskriften - hva slags saus?

Dette viste meg at chtol, jeg så Thousand Islands saus
Elena Tim
Sitat: Vasilica
Og vel, hvis du besøker Irka, må du chtol med vesken din
Det gjør hun ikke. Kryp vekk fra henne i live!
Hun har alt dofig, og hun prøver å skyve det hele inn i deg!
Ikra
A-ahh! Manez ... Tady er forståelig, stjal oppskriften til bokmerker
m0use
Sitat: Elena Tim
Kan du snike deg inne?
Her, ærlig talt .. Lenk, for din skyld ville vi ha stukket innom for å drikke litt kaffe, så for å se deg hotstsa, i det minste med ett øye ... og Manya og Ira!
Vasilica
Sitat: Elena Tim

Det gjør hun ikke. Kryp vekk fra henne i live!

Ah, vel, det er som fra deg.
Elena Tim
Sitat: m0use
Her, ærlig talt .. Lenk, for din skyld ville vi ha stukket innom for å drikke litt kaffe, så for å se deg hotstsa, i det minste med ett øye ... og Manya og Ira!
Tois ... tois ... som om for min skyld ... å se både Ira og Manya?
Her er en slu en! Ikke for ingenting, sho Mus!
kilo
Saus "Thousand Islands", bare jeg fortynner den litt med enten krem ​​eller majones, eller bare bland majones med ketchup og de samme 1000 øyene er oppnådd.
SchuMakher
Sitat: Elena Tim
Jeg trodde at jeg ville sluke med glasset, ærlig talt!

aha, aha ... hun smuldret salaten, men glasset tygget ikke, så hun stakk den i vesken, jeg så den!
Elena Tim
Sitat: ShuMakher
glasset tygget ikke, så hun stakk det i vesken, jeg så det!
Konesh, jeg så! Og så på bussen fikk jeg den ut!
Fortsatt grus, sier de, du vil ikke gi det tilbake, jeg legger det med innpakninger! Utpressing!
SchuMakher
: girl_red: det var ikke noe slikt, borgere, bagvaskelse, hun dyttet det selv, slikket det ut på forhånd, hvis jeg ville ha reker, infeksjon, la det ... Og salaten er veldig velsmakende, jeg likte spesielt ertene, et så søtt, friskt notat Selv om jeg ville jeg legge en tørr en der, slik at de hadde en plevazza i Lenka
Elena Tim
Sitat: ShuMakher
Selv om jeg ville tørke der, hva ville være en plevazza i Lenka
Så heldig du er at Timon har matet meg så deilig og jeg mister en god!
Jeg kommer med en slags hevn! Tilbakebetalingen vil være blodig!
Hun har det i hodet!
kilo
Her er snakkerne, bedre fortell meg hvordan jeg lager en saus til Lenkas pasta hvis jeg går tom for tomater og ikke vil gå i butikken?
SchuMakher
Lenkas pasta trenger en børste!

Leppestifter e? Ild med løk, paprika og alle slags karriurter
kilo
Agas, jeg steker noe. : nyam: Jeg fant en krukke med cherrytomater med min egen juice, kort sagt, jeg elte Bolognese og la den i en langsom komfyr for å smelte i 3 timer, jeg håper det vil ordne seg, det virker som om jeg gjorde det i hovedoppskrift og legg den på.
Elena Tim
Og jeg fant bare tre egg i kjøleskapet mitt og bestemte meg for ikke å håndtere Manka!
Jeg rullet noen nudler, og de sprakk med Timon med saus! Mmm, kjempegodt!
kilo
Lenka, takk, kjære, vi slo bare en stor del av pastaen din med bolognese, farvel diett, i morgen sitter jeg på vannet, men det er så deilig. Sausen i tregkokeren viser seg å være bare ohh @ .. tøff.
Elena Tim
For din helse, Ir! Glad for at jeg likte pastaen! Hva lagde du?
Og hva slags saus har du som har blitt tilberedt i tre timer?
kilo
Jeg kokte en bred en, jeg lagde sausen i henhold til denne oppskriften, bare uten panceta
Ingredienser: hvitløk (2 fedd), olivenolje (1 ss), smør (25 gram), løk, gulrøtter, selleri, pancetta (85 gram), kjøttdeig (250 gram), kjøttdeig (250 gram), melk (300 ml), tørr hvit eller rødvin (300 m), hermetiske tomater (800 gram, 2 krukker).
Kokemetode

Skrell hvitløken og kjør den gjennom hvitløken. Hell olivenolje i en kjele, tilsett smør, rør til smeltet. Tilsett hakkede grønnsaker sammen med hvitløk, pancetta (svinekjøtt) og stek i ca 10 minutter. Grønnsakene skal bli myke og gyldne, men ikke brune.

Tilsett kjøttdeig, rør godt slik at det sprer seg i pannen uten klumper. Når den er brunet og dekket med en brun skorpe. Hell i melken, øk varmen og la den koke slik at den absorberes i kjøttet. Hvis melkestykkene er sammenstengt, ikke bekymre deg, de vil forsvinne under tilberedningsprosessen. Hell i vinen og kok opp igjen på høy varme.

Dette følges av tomatpuré og finhakkede eller knuste tomater. Vi sovner krydder: urter, pepper, salt. Vi øker varmen til koking. Vi blander alt godt. Nå koker vi på svak varme under et løst dekket lokk. Kok i 2 timer, rør flere ganger i timen. I løpet av denne tiden blir sausen blank og tykk. Vi insisterer uten ild i omtrent en halv time. Du kan servere den med pasta, potetmos eller grønnsaker, drysset med revet parmesan på toppen.
Bare i stedet for melk tok jeg fløte.
m0use
Sitat: Elena Tim
Og hva slags saus har du som har blitt tilberedt i tre timer?
hvorfor er du overrasket? En skikkelig bolognese og variza! Italienerne der borte om morgenen satte en gryte på komfyren for å spise om kvelden, hvorfor er vi verre? Og jeg lager pasta av durumhvete, jeg har et spesielt mel med hendene ... Jeg har ikke en deigvalsemaskin ennå ..
kilo
m0use,
Elena Tim
M-dya!
Nei, jeg er ikke i stand til slike bragder! Jeg har ikke tålmodighet!
Elena Tim
Sitat: kil
smelter i en mjødkoker i 3 timer
Eeeerk! Og du har en treg en - er den programmert i din Borchik eller er det en egen?
kilo
Sitat: Elena Tim

Eeeerk! Og du har en treg en - er den programmert i din Borchik eller er det en egen?

Jeg mener ... Jeg har et eget program som heter Slow Cooker (som standard setter det 6 timer på en gang), men selvfølgelig kan du endre tiden. Jeg lager gelé og gelékjøtt på dette programmet, noen ganger kjøtt, viser det seg rett lapskaus.
Gala
Og så fikk vi natryndel! Før jeg tok meg gjennom jungelen, ellers vil du ikke umiddelbart forstå hva vi gjør: en krabbecocktail eller en bolognese.
Elena Tim
Sitat: kil
Jeg har et eget program
Jeg begynner allerede å sakte hate "Multishef"!
Enten har hun blekksprut der, eller ser du, et mee-egg! Ville blitt mindre!
Og forresten, lapskaus i en time tjue på en multibove ved 110C - vdrisk! Så jeg la det ut klokka ti.
Sitat: + Gala +
hva vi gjør: krabbekocktail eller bolognese.
Stew!
Gala
Sitat: Elena Tim

Stew!

Nei, vel, du blir ikke lei! Og du vil absolutt ikke følge med tankegangen.
kilo
Sitat: + Gala +


Nei, vel, du blir ikke lei! Og du vil absolutt ikke følge med tankegangen.
Ja, det er vi, alle uforutsigbare og mystiske
Jeg varmer fortsatt melken tregt, super.
kilo
Løfter temaet! Nyttår er snart! Jeg anbefaler salaten til festbordet! Du må ha tid til å kjøpe et sett med produkter til ham.
Elena Tim
Ja, ja, jeg skal rote gjennom ingrediensene ...
kilo
Elena Tim, Lenka, det viktigste ikke glem ertene.
Elena Tim
Og sho tacoya? Hvis jeg glemmer, vil du spise?

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter