Kanin i urter (diettoppskrift)

Kanin i urter (diettoppskrift)

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Halv kanin (bak)	1 STK
Bue	2 stk
Hvitløk	4-5 stk
Tomatpuré	2 ss. l.
Rosmarin, timian frisk	Smak
Laurbærblad tørr	2 stk
Salt pepper	Smak

Kokemetode

• Hei alle sammen!
• I dag har vi en kanin til middag, quinoa-grøt (mega diett), gulrøtter!
• Rosmarin, timian er bedre frisk, hvis ikke, tilsett deretter en tørr blanding av provencalske urter.
• Først må kaninen stekes på to sider på en skje olivenolje, og deretter overføres til en hane. I en stekepanne eller grytepanne hvor kaninen ble stekt, stek 2 løk (finhakket) og 5 fedd hvitløk. Stek alt dette i en kjele i 5 minutter. Så tilsatte de 2 ss. l. tomatpuré og tilsett et glass vann. Så snart vannet koker, tilsett urter (jeg har friske) og hell alt innholdet på kaninen vår og legg alt dette i ovnen på 180 grader, kok i minst en time.
• 
• Som tilbehør, kokte jeg quinoa-grøt i kosten. Jeg tilberedte også en favoritt gulrot til mannen min. På to st. l. olivenolje, jeg stekte to store løk, kuttet i terninger, så la jeg til litt vann og tilsatte 6 grovrevet gulrøtter. Stek i maks 10 minutter, salt, pepper, tilsett hakket eller terninger persille (alt etter hva du foretrekker). Til slutt tilsett 2-3 ss. l. rømme og la det småkoke i et par minutter.
• Alle! Velsmakende, vitamin og selvfølgelig vekttap !;)

Lignende oppskrifter

Kanin i ryazhenka (Tatyana1103)

Kanin i dobbel rømme (Zhannptica)

Kanin i soppsaus (mur_myau)

[Kvitka22]

Kvitka22, Vil jeg prøve å lage en kanin på en lignende måte .. og stek olivenolje der, først å presse eller ...

[Natalia]

Natalia, Jeg bruker alltid det første spinnet. Fra det øyeblikket jeg gjennomgikk kostholdet mitt, forbrukes olivenolje veldig sakte. Det pleide å ta flasker ...

[Irina]

Irina, Jeg steker også i olje fra første pressing, men nylig tviler jeg på noe .. fordi det er olivenolje spesielt til steking, og kjørefelt. ute. slags for salater ..

[Natalia]

Natalia, Jeg vil si dette - virkelig jomfruolje er ikke veldig bra for steking. Min svigermor gir meg smør fra Italia. Vennene hennes har trær og utstyr og lager olje til seg selv. Den brukes til stekt og salater. Men dette er veldig forskjellig fra det jeg for eksempel kjøpte i Ukraina. Selv fargen er annerledes. Den er mykere, mer behagelig og smaker mindre cloyy og bitter. Velg derfor selvfølgelig den som er ment for steking. Eller bruk solsikkefrø til steking. Jeg ble så vant til min at jeg til og med glemte at butikken var annerledes.
Du førte meg rett ut av fet tilstand, jeg glemte å tenke på butikken! Forresten, her i Tyskland kjøpte jeg solsikkefrø spesielt for steking. Super flott eller corny. Men jeg liker ikke raps ...

[Irina]

Irina, Jeg valgte også italiensk å smake, den er mykere for meg enn spansk .. på en eller annen måte fikk jeg en tunisisk og likte den også veldig godt, jeg kjøper alltid inn 3-5 liters bokser. Og jeg, tvert imot, ble nylig forelsket i rapsolje (finsk), jeg bruker den til steking (sammen med olivenolje) og til å bake svampekake på kokende vann ...

[Natalia]

Natalia, det er en god idé å fortynne! Jeg fikk presentert rapsolje, de sa at det var en slags superkvalitet. Jeg åpner den, kanskje produsenten er veldig annerledes og oljen er annerledes. Slik er det med oliven.

[Irina]

Irina, Jeg vil også spørre om quinoa-grynene som nå er fasjonable, jeg vil prøve alt .. er det velsmakende eller bare sunt .. hvordan man koker det, koker det som ris og bokhvete til vannet fordamper helt eller ... hvordan lager du mat?

[Natalia]

Natalia, det er veldig velsmakende. Det er tre typer svart, rød og hvit.Jeg kjøper bare hvitt og svart og blander dem sammen. I rødt er sukkerinnholdet mye høyere. Grøt har litt bitter smak, men dette tilfører pikant. Mange, for å fjerne denne smaken, hell kokende vann og hell deretter vannet. Men så forsvinner vitaminer også. Jeg heller kokende vann i proporsjonen (en halv kopp grøt og en kopp vann, 1: 2), det koster omtrent fem ti minutter, og så setter jeg den til å lage mat. Det brygger raskt til en slik sirkel dannes rundt hvert korn, så vakkert! og bare når den er kokt, må den saltes! Det er viktig. Og salt bare litt, du kan tilsette litt smør av glede. Det er selvfølgelig ikke billig grøt, men utmerket i kvalitet og smak. Jeg elsker også bulgur og svart lang ris. Jeg kjøpte quinoa igjen i går, den hvite koster 200 gr, 3 €. Svart er dyrere, 3,50 €. Ta en hvit prøve. Mannen min spiser ikke bokhvete, og jeg må ut. Og hvit ris er ikke tillatt for ham - tante ernæringsfysiolog tillater ikke, de blir fett av ham.

[Irina]

Irina, takk for de nyttige rådene og diettretten, mannen min er en fan av sunn mat .. han har spist havregryn til frokost i 25 år, og han fortsatte å lage meg alle ... Jeg tok ikke engang vann .. På en eller annen måte måtte jeg stille grøt ... og jeg ble så engasjert at siden den tiden spiser jeg hver dag, og viktigst av alt smaker det godt for meg !!! først bare på vannet, og nylig fikk jeg en soyaku og nå koker jeg havreflak (langkokt) i soyamelk.

[Kvitka22]

Kvitka22, kan du suge i kaldt vann, bare lenger. Men grøten har fortsatt en spesifikk smak. Selv om det når det gjelder nytte er det mest nyttige av alle.

Og jeg har ikke engang prøvd denne soyamelken. Trenger å prøve.

Butikk kjøpt soyamelk er ikke engang i sammenligning med nylaget ...

[GuGu]

GuGu, så, hvordan lage mat? Eller hvordan finne matlaging?

Jeg bestilte i Kina en enhet for å lage soyamelk - Soyaku, det er emner på HP:
https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=320925.580
https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=354951.0
https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=354942.0

Takk, jeg skal studere! Alt er der, men det er ingen ku!