Pizza beslutningstakere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

bakt kake på et teflonark med epler.



Oppskrift fra Kengis bok


Jeg laget et ferdig produkt til 500 g.
to glass i en oppskrift er 300-320 g mel.

Jeg elsker ossetiske paier, og det er deilig og lett å lage mat!

Alt, og jeg med deg, orket ikke det, men jeg gjorde det i lang tid Bestikket meg med allsidigheten til denne enheten
Hvis det ikke er vanskelig, kan du minne meg om hvilken diameter og høyde formen skal tas, og passer kakefatet til det? Eller bare med flat bunn?
takke

[Lyudochkin-lappl1]

Og jeg bakte i går Lyudochkin-lappl1
I oppskriften i kommentarene rapporterte jeg.

Jeg tok ikke tid, men ikke raskt, i omtrent 20 minutter. God i form, vanskelig å bake. De store berørte ikke lokket, de er ikke høye, for eksempel i en butikk, for eksempel "Tulskikh. Jeg rullet ut ca 0,5 cm., Så syltetøy, og dekket med et andre lag.
---
legg et kaldt stekeplate med pepperkaker i den varme ovnen. Generelt tror jeg det ikke gjør noen forskjell.

Vakt!!! Jeg hadde ikke tid til å glede meg ved komfyren, men den baker ikke lenger. Om morgenen bakte jeg en focaccia, la den andre og det er det ... Si meg, har Ozone noen form for garanti, eller kan du umiddelbart kaste den

De godtar tilbake uten problemer, som det skal være, det er garantiperioder.
---
uten varsler, kan du umiddelbart ta den dit du mottok den, skrive en uttalelse der og det er det ...

Elena, Travolka er bra, vi må ta det!

Elena, Travolka er bra, vi må ta det!

Ja, jeg kjører den andre dagen. Mannen hennes kalte henne en elektrisk stekepanne. I går, hvis ikke timeren, hadde alt brent ut, distrahert meg til andre ting, jeg glemte nesten. Oppvarmingen er mindre enn Princess, men lokket stiger når matlagingen skjer, om nødvendig. Min mann sjekket det først under undersøkelsen. Så hver pizzaprodusent har sine egne fordeler og ulemper. for det meste plusser. Jeg tror at hver av dem er gode på sin egen måte, alt avhenger av hva som er i det og hvordan man lager mat

I går bakte jeg ossetiske paier i Travolka, jeg liker det enda bedre enn i prinsesse.

Og i dag bakte jeg en stor khachapur, for det var raskt nødvendig, og i kjøleskapet er det deig, suluguni og cottage cheese og egg (alltid). Her var deigen i 10 minutter oppvarmet, mens jeg fiklet med fyllet og bakte i 20 minutter - ufff, alle fikk mat på 30 minutter!


Oppskriften som på første side er "deig til 2 paier" lager jeg alltid. Bare en ting samtidig i saken, og den andre i kjøleskapet.

[Tanyulya]

Tanyulyahva er det Gresswalker, hvor tar de det?

Gress er det samme på Ozone, en pizzaprodusent med lavere effekt, men baker ikke verre.

her er kutabiki fra Princeska




Gresspai

Vil også chtoli - Travola er 2 ganger billigere

[Tanyulya]

Tanyulya, vel, alt, jeg er klar for en slik skjønnhet fra Travola !!!

Og så !!! Vel jeg gru, supere paier er oppnådd !!! Mamma kom på besøk i dag og sa: Hvordan lager du paier så vakre ???
Så det er ikke meg som gjør dette, men stekepannene mine, de solo, og jeg har dem rent i vingene

Vil også chtoli - Travola er 2 ganger billigere

Natasha, Gress for baking er også bra for koteletter, noen ganger for søte paier er dybden på topplokket ikke nok. Og så er hun sååå bra !!!

Jenter, jeg reparerte timeren på Travola, den fungerte for meg fra 30 til 20 og stoppet. Jeg trakk den over og dro den ut, noen skrev her, tilgi meg, jeg husker ikke hvem, og det er et hakkutstikk, jeg renset det med en kniv og alt fungerer nå. Men i yoghurtmakeren krysser han ikke engang av hvordan han skal reparere det ...
Hvorfor har Travola noen slags klippeklippere?

jenter, så er det bedre å ta Travola eller Princess? forskjellen er enorm i pris! Jeg vil bare ha meg selv og vennen min vil.Nå begynte jeg å tenke etter de siste anmeldelsene om Travola.

[Vinochek]

Vinochek, Zhenya, Princesska er utenfor konkurranse! Universal universalapparat. Men bare prisen har steget sterkt ... som er synd. Sjekk med lommeboken.

og jeg konsulterte og fant en billigere i Moskva)))) den nåværende lommeboken er ikke min - det vil være en gave til meg for DR))))

Hallo jenter! Her er jeg med Princess, jeg kom nettopp fra Yulmart, bestilte i går - i dag tok jeg den, men prisen er 3200. Jentas spørsmål - faller ikke lokket av når du åpner det?

Jomfru! Jeg husker at koteletter fra prinsesser gjentatte ganger ble hyllet her. De sier, de er begge frodige, og krymper ikke osv.
Jeg fikk ikke kjøttdeig 50 | 50. Jeg setter den i en kald ovn, i en engangsfolieform. De minket i størrelse, alt fettet ble smeltet, kotelettene viste seg å være myke, skorpen var bare litt formet (jeg likte det), men noe tørr. Hva gjorde jeg galt? Kanskje var det nødvendig å sette den i en veldig varm ovn?

Kloner av en prinsesse som heter Eupa dukket opp på aliexpress. Fargen er lysegul. Prisen er umenneskelig, kanskje det er billigere, jeg har ikke sjekket.

Og i samme design, crepe maker (tror jeg, i tillegg til kakene, kan du tilpasse porsjoner eller kakekaker til 4 mini-pizzaer.



Jeg vil absolutt dette, men jeg liker ikke disse smileysene. Jeg foretrekker en flat overflate.

Og lokket utfolder seg ikke 180 grader. ((

Hva gjorde jeg galt?

På en varm var det nødvendig.
Og så skiller væsken og fettet seg ut, og kotelettene stues nesten i juiceen.
(Løk blir forresten også stekt i oppvarmet olje, og ikke kastet i en kald panne, ellers får du stuet løk, og du får ikke nok olje).

[mur_myau]

mur_myau, og kraften er 2 ganger mindre enn for Princess, 640W versus 1500W. , men jeg likte pannekakene, og prisen er rimelig

Og dette? Også arroganse !!!

her ble kotelettene fra prinsessene gjentatte ganger rost. De sier, de er begge frodige, og krymper ikke osv.
Jeg fikk ikke kjøttdeig 50 | 50. Jeg setter den i en kald ovn, i en engangsfolieform. De minket i størrelse, alt fettet ble smeltet, kotelettene viste seg å være myke, skorpen var bare litt formet (jeg likte det), men noe tørr. Hva gjorde jeg galt? Kanskje var det nødvendig å sette den i en veldig varm ovn?

Nå stekte jeg koteletter og igjen overrasket - det er ingen juice fra dem og kotelettene er så frodige

Jeg legger den i kulden, dryss bunnen med olje. Jeg setter timeren i 10 minutter og ser og snur den. Så slår jeg av den i 5-7 minutter, de når fremdeles dit.

I dag stekte jeg også koteletter, saften skiller seg ikke ut i det hele tatt, jeg la den i en forvarmet. Kotelettene viste seg å være høye og saftige, hvis jeg hadde lest emnet før, hadde jeg tatt bilder med dem.

jenter, jeg steker alltid kotelettene i en godt oppvarmet stekepanne til det dannes en skorpe, så legger jeg alt i en beholder og i ovnen. Eller jeg senker varmen og lukker lokket. De viser seg alltid å være frodige og veldig delikate. Jeg tror prinsippet er det samme.

Og jeg steker alt i prinsesser fra kald tilstand.

Lys, jeg gjorde også alltid alt i kulden, men i dag bestemte jeg meg for å varme opp prinsessen, jeg likte den. Stekt i tre og et halvt minutt på hver side, og da sto de ikke lenge i varme.

Og kotelettene mine fungerte ikke så bra. Stekt varm. Straks nesten utbrent. Så bra ut. Nå er jeg redd for å steke

Det kan også avhenge av panering. Jeg steker i brødsmuler. Alt ok.

Og la oss be jentene som klarer å steke koteletter i prinsesser om å fortelle i detalj hele prosessen (hva som ble lagt til kjøttdeig, i det minste de omtrentlige proporsjoner, der de ble panert, på en eller annen måte)

Jeg steker i Princesse. Jeg la det kaldt, ofte uten panering, men det brenner heller ikke i panering. Stek å snu.

hele prosessen i detalj (hva som ble tilsatt kjøttdeig, i det minste tilnærmet proporsjoner, hva som ble panert, på en eller annen måte)

Jeg stekte begge butikkuttler og hjemmelagde selvlagde, de ble like uten væske i pannen, de forble de samme i høyden, frodige.Butikkene var frossne, jeg måtte trylle litt med dem, med mine egne hender viste det seg å bli stekt litt raskere, siden det ikke var nødvendig å tine.

Stek å snu.

Og jeg snur meg, og passer på dem, for ikke å brenne ut, er prYntseska fortsatt veldig kvikk.

[Svetlana]

Svetlanaog panering? Crackers? Enkelt, stekt i mel, viste det seg å være brent. Riktignok var de fra fryseren. Jeg forstod ikke hvorfor.

Jeg stekte i brødsmuler.

Jeg steker i brødsmuler - i kvernen lager jeg store brødsmuler av ferske rundstykker og ruller dem inn. Butikkene ble også panert.

Såååå. Svarte alle som kan steke: lol: Og som har problemer, de er stille

Inntil jeg skjønte en ting - du trenger å steke i brødsmuler, ikke mel. Siden ingen abonnerer på sammensetningen av kjøttdeig, vil jeg anta at sammensetningen kan være hvilken som helst

Jenter hurra hurra focaccia viste seg å være et mirakel, i henhold til Linadoc-oppskriften, nå skal jeg legge kyllingbrystene, så avslører jeg bildet!

Jeg hadde heller ikke luftige koteletter. Saften strømmet ut og de ble tørre.

Jenter, ja du er! De pompøse kattene blir oppnådd og saften hvis det dråper en dråpe, ikke mer.

Inntil jeg skjønte en ting - du trenger å steke i brødsmuler, ikke mel.

Og jeg begraver ikke koteletter i det hele tatt. Er det verdt det? Kanskje da juice runaway blir lavere.

Og jeg begraver ikke koteletter i det hele tatt. Er det verdt det?

Jeg gjorde denne konklusjonen fra innleggene der de vellykkede kotelettene viste seg. Og jeg personlig stekte alltid i en panne i mel og rullet koteletten. Bare nylig begynte jeg å panere i brødsmuler. Av en eller annen grunn likte jeg ikke brødsmuler før (sannsynligvis fordi de ikke var velsmakende i kantiner, noen fete). Og jeg likte ikke mitt eget.

Latter og mer! Hvem har juice ut, og hvem må helle litt vann - dette er min elskede. Jeg bestemte meg for å bake kotelettene i form slik at prinsessen ikke ble for skitten, men jeg glemte å smøre henne med smør. Ingenting, tror jeg, vil skille seg ut fra kjøttdeig (det virket litt fett), jeg så under lokket, og der var det forbannet tørt. Jeg måtte smøre kotelettene med smør på begge sider og tilførte litt vann i formen slik at dampen ville stikke gjennom dem for større trofasthet. Jeg tar en ny titt og snur det.
---
Vel, nå er det en annen sak, prosessen har startet, de er litt brune. Ja, jeg nevnte ikke at jeg rullet kotelettene i havregryn fra 2. maling og la det til kjøttdeig med melk i stedet for en rull.

Jeg ruller den i mel og legger den i en varm ovn, alt er zergut - frodig, jeg snudde det en gang.

Såååå! Fra dette stedet i mer detalj pliz. proporsjoner, hvordan du blander. Jeg drømmer om en frodig, sprø omelett.

20 egg (nå lager jeg til 16 egg, ellers viser det seg å være høyt).
4 ss. ss mel
1 ts salt
1 ts bakepulver
Du kan heller i melk eller fløte litt (men du kan også uten dem, på den tiden klarte jeg meg uten dem)
Pisket i en kraftig koreansk blender (tre hestekrefter).
Helles i en smurt oppvarmet prinsesse (varmet opp i ca. 6-7 minutter til indikatorlampen signaliserer).
Lukk lokket umiddelbart og vent til dampen strømmer. Ikke åpne !!! Paret blir mindre - om 5-6 minutter kan du allerede sjekke det.

Hvis du legger noe i en omelett i store mengder, trekker du 1-2 egg (gjensidig). Ost, skinke, sopp osv. Jeg tilsetter etter å ha slått eller dryss den helte omeletten direkte i formen og lukk.
1 egg = ca. 50 g

Trenger du en oppskrift på en nostalgisk "public catering" omelett fra spisestuen? Slike, høye, fuktige, med en mørk skorpe, kuttet i biter. På eggepulver.

Trenger du en oppskrift på en nostalgisk "public catering" omelett fra spisestuen? Slike, høye, fuktige, med en mørk skorpe, kuttet i biter. På eggepulver.

Trenger, Trenger. Jeg ser etter dette. På et tidspunkt tilpasset jeg meg for å gjøre det i en dobbel kjele (det er en praktisk beholder med båt), men å starte en dobbel kjele hver gang på grunn av omeletten er ikke veldig varmt. Og viktigst av alt - ingen skorpe! Og uten skorpe for meg er ikke en omelett en omelett. Og å være våt, høy og med "vann". Nå gjenstår det å finne ut hvor du kan få eggepulveret.

Her viste jeg kyllingkoteletter. Hakket kylling med løk, ett egg og litt hvitt brød. Panering av brød, brettet i en kald form smurt med vegetabilsk olje, lagt i en kald prinsesse. Jeg snudde den en gang.Nesten ingen juice kom ut.

Tatyana kule koteletter viste seg
Panering spiller en veldig viktig rolle, jeg lagde her noe som en rull i en omelett fra kyllingbryst, dyppet den i et sammenvispet egg og rullet inn brødsmuler. Det ble veldig velsmakende, saftig og vakkert.

[Irina]

Irinatakk! Familien min sa at du ikke lenger trenger å gjøre i pannen. Bare i prinsesser ...