Brødmaker Redmond RBM-1900

Jeg kjøpte en Redmond RBM-1900 brødmaker.
Av en eller annen grunn på forumet - ingenting om henne. Er det så sjelden?
Spørsmål: er det mulig å lage mat i den i henhold til oppskrifter fra boken "101 oppskrifter", jeg mener grøt, kjøtt ...?

Bruksanvisning for Redmond RBM-M1900 brødmaskin

Tekniske egenskaper til Redmond RBM-M1900 brødmaskin

Jeg har samme brødmaskin. Jeg vil gjerne spørre hvordan hun har det med deg? Hva gjør du i det? Blir brødet?

I dag kjøpte jeg en RBM 1900. Nå har jeg to brødprodusenter. Før det brukte jeg en ovn fra Panasonic 253. Jeg vil gjerne høre synspunktet fra de som allerede bruker RBM 1900. Første inntrykk av utsiden. Enklere og mer praktisk enn Panasonic 253. Foreløpig ikke bakt. Tvil er en sammenleggbar eltespatel. Kan det dannes under elteprosessen? Har noen hatt noen problemer med dette?

Et par dager siden vi fikk denne brødmaskinen.
Mens vi prøvde enkelt brød, ble det flott (det var litt mindre salt enn oppskriften).
Vi prøvde en cupcake i går. Alt er strengt i henhold til oppskriften. Absolutt ikke bakt + del av deigen, mens du elter, sølt gjennom formen. Noe av den sølte deigen er brent. Og deigen, etter vår mening, hevet seg ikke ... Så langt er den eneste tanken at dispenseren holdt seg åpen etter rosin rosiner, som det virker for meg ikke er veldig sant ... Som da i tillegg bakte slike brød? Alas - men denne gikk til søppelkassen.

Jeg bakte mitt første brød på RBM 1900. Det ble bra. Surdeigsdeig uten gjær. Første bemerkninger. Den sammenleggbare slikkepotten forhindrer at deigen spruter. I deigmodus utføres oppvarmingen til omtrent 30 grader. Dette gledet meg veldig, for tiden for heving av deigen ble redusert. Ganske støyende komfyr sammenlignet med Panasonic. Helhetsinntrykket er bra. Det er også en hjemmelaget deigmodus med en koketid på 5,5 timer. Jeg vil definitivt sjekke hva det er. Hvis denne modusen også er oppvarmet, så flott.

Absolutt ikke bakt + del av deigen, mens du elter, sølt gjennom formen.

Forgjeves kastet ut. Det var nødvendig å bake bare baking i modusen, og det er det. Foldes spatelen din eller ikke?

Vi prøvde en cupcake i går. Alt er strengt i henhold til oppskriften. Absolutt ikke bakt + del av deigen, når du elter, sølt gjennom formen. Noe av den sølte deigen er brent. Og deigen, etter vår mening, hevet seg ikke ... Så langt er den eneste tanken at dispenseren forble åpen etter at rosinene ble hellet ut, noe som det virker for meg ikke er veldig sant ..

Alt er det samme en mot en. Et slikt spørsmål til brukerne av denne ovnen. Dispenseren fungerer for meg på ethvert program og forblir åpent. Spørsmålet skal lukkes, eller det bør ikke fungere på de programmene der det ikke er noen ekstra fane (rosiner, nøtter osv.) Er dette en funksjonsfeil eller det skal være slik (i det er ingenting i beskrivelsen om dette)

Eugene 2014, fortell meg hvordan du bakte surdeigsbrød i det? Jeg fikk den samme brødmakeren - jeg kan fortsatt ikke bli vant til å bake surdeigsbrød i den. Dette er mitt første bakeri, før jeg bare bakte i ovnen. Hvis mulig, beskriv prosessen i detalj, og jeg vil prøve å reprodusere den ..)))
Takk på forhånd for ditt svar.

Tvil er en sammenleggbar eltespatel. Kan det dannes under elteprosessen? Har noen hatt noen problemer med dette?

Spatelen kan vanligvis stå i senket tilstand; under elteprosessen reiser den seg selv.

Redmond er ikke lenger venner med ham, garantitjenesten er forferdelig. Hvis det er ødelagt, er det bedre å ta det ned i søpla og ikke kjøpe det på 25 måneder.

REDMOND-1900 / Brødet kom ut første gang. Hun bakte hvitt brød. Jeg var veldig overrasket over at brød er eltet lenge, før jeg brukte LG-1051 er det to knapper, og her er det en lang. (Fant ut det).Dette er den første bakingen vi ser andre programmer.
Ulemper: Et veldig stort minus - displayvinduet er ikke uthevet. Eller er det min brødmaskins ekteskap? Dispenserlokket lukkes ikke. Det er ingen egenskaper for hvert program (hvor lenge varer elten, hvile, heve, steke). Kan noen fortelle meg om bakgrunnsbelysningen på skjermen?

Instruksjonene indikerer: det indre belegget på bollen er "non-stick keramisk". Det viser seg at dette er en unik ovn, den eneste uten teflon?!. Uv. eiere av 1900-tallet et slikt spørsmål er det virkelig slik, eller er det en unøyaktighet i beskrivelsen og Teflon-belegget?

"non-stick keramikk"

Faktisk har silikonbelegget (siloksan) vist seg å ikke være holdbart. Ikke bevist ufarlig. Teflon er mer pålitelig, en eldre teknologi, hvis du ikke overopphetes over 300 * C, er det helt ufarlig materiale.

Ja, bollen er dekket med keramikk, skjønnheten til bollen på veggene er ingenting, spatelen forblir alltid i bollen etter at du har fjernet brødet. Generelt er jeg fornøyd med brødmakeren, jeg baker brød annenhver dag, og sammenlignet med min gamle LG, blir brødet bedre og bedre. Jeg ville ha satt inn et bilde, men jeg vet ikke hvordan det gjøres. Kan noen fortelle meg det?

[Marisha]

Marisha, et av alternativene: klikk på "Svar" -knappen, øverst "Sett inn forfatterens bilde i meldingen". Kopier koden og lim den inn i meldingen, helst fra feltet "Forhåndsvisning - klikk for å forstørre". Slik:

Marisha, hvis du tar noen bilder av det store indre dekselet på komfyrskålen, vil jeg være veldig takknemlig for deg.

Teflon er mer pålitelig, en eldre teknologi, hvis du ikke overopphetes over 300 * C, er det helt ufarlig materiale.

Jeg er enig i at hvis det ikke er overoppheting og brudd på belegget, kan du ikke bekymre deg for mye, men det ser ut til at driften av bollen er nesten umulig uten mikroskader ... her ville det være roligere med keramikk som Thermolon. men hvis siloksan eller keramikk i 1900, som du sier, ble kombinert med Teflon ved hjelp av lite utviklet teknologi, er det mulig at klassisk Teflon er å foretrekke.

[norton]

norton, Vi har et emne om hvilken som helst pseudokeramikk og dens anvendelse https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3127.960 veldig informativ

norton. Dette er bøtta mi.

Komfyren og bollen ser så solid ut, men hovedresultatet er deilige brød.

Hallo! Fortell meg hvor du kan få oppskrifter på enkelt brød på vann (rug og hvete) til denne brødmakeren, ellers får jeg i henhold til oppskriften fra boka løst brød, men jeg vil ha det tettere?

[yulakka]

yulakka, Rug https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=265.0 https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0 hvete https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0

[soha5]

soha5, God dag! Vi kjøpte en brødmaker fra Redmond 1900. I følge oppskriften fra boken fungerte heller ikke cupcaken, brødene er dårlig bakt og stiger ikke bra. Før det hadde vi en Panasonic, bakt alt uten problemer. Hvis du er komfortabel med brødprodusenten, kan du gi meg prøvde og testede brødoppskrifter. Lei av å ødelegge maten. Takk på forhånd.

La oss gå hit for å studere INNHOLD I AVSNITTET "GRUNNLEGGENDE FOR Å KNNE OG BAKE" vi ser på emnene MASTERKLASSER på STRIKKING AV TESTEN (BOKSER)

Vi tar oppskrifter fra forumet, alt vil gjøre. Men først studerer vi reglene for elte deig.