Multikoker-trykkoker-sakte komfyr Steba DD2 / DD2 XL

[Yarinka]

Yarinka, Shteba er en nødvendig ting i husholdningen!

Jeg håper jeg vil være glad for å se dette til tross for de skjeve små hendene de neste dagene ... og etter en tid trenger moskovittene å møte og diskutere nye oppskrifter over et glass te

Og i dag bestilte jeg en 6-liters Shteba

Irina, flott, jeg er sikker på at du ikke blir skuffet
Selv har jeg to av dem: den ene DD1 - på landet, den andre DD2 - hjemme Og jeg er glad som en elefant. Og du har generelt 6 liter - skjønnhet!
Del inntrykkene dine etter hvert som du får det

Shteba trykkkokertemperatur test DD2
kaldt vann med en temperatur på 26 g
tidsinnstilt 4 timer (som standard)
temperaturen er 60 g forhåndsinnstilt.
Jeg satte temperatursonden på leveransen slik at målingene var i tykkelsen på vannet, og ikke bunnen av bollen.

Maria, og hvor mye vann ble helt på deigen som fulle under 5 liter eller hva?

[regnskapsfører]

regnskapsfører, Olya! Mary er mest sannsynlig ikke i byen nå. Så hvis du ikke svarer, ikke bli fornærmet.

jenter, her spurte de om en fisk i en tomat, kan jeg legge inn mine egne 5 kopekk?))
Jeg likte å koke fisken med ris med en gang ...
Rettens prinsipp er som følger - hell olje og stek løk og gulrøtter på stek, tilsett deretter tomaten og stek litt til, så favorittkrydderene dine, salt etter smak, og tilsett vann, rør så tomaten sprer seg og koker litt og legger den vasket risen, og på bitene bearbeidet fisk er fileten bedre, selvfølgelig .. vannet skal dekke fisken på toppen ... Jeg setter den i lapskaus i 12-15 minutter på Kasha , bestem tid - det kommer an på hva slags ris du har ....
.. tilgi meg for at jeg ikke spesifiserte proporsjoner, jeg er vant til å gjøre alt i sikte .. men her er prinsippet om pilaf basert på ris, og fisken er kokt, det er praktisk at du ikke trenger å steke .. . Jeg liker det)

På samme måte steker jeg straks kål sammen med fisk ...

men i detalj kan du

Du kan selvfølgelig, men det er ingen frills (jeg ønsket å brodere, ikke lage mat ....). Jeg bare vasket den, kuttet den i veldig store biter, drysset den med en blanding av tørkede grønnsaker, krydder og salt (minimum), helte et glass vann og la det på kjøttet klokka 1.30. Så to timer før hennes manns ankomst var det fremdeles oppvarmet, svakt. Og det er alt. Jeg kuttet en salat med ferske grønnsaker til kjøttet, selvfølgelig på Berner
Kjøttet er så mykt, du kan ikke rive deg bort, alt har myknet fra beinene. Ingen bilder, bare mat.

Jenter, gutter, de tok med bestillingen min - vel, ved første øyekast inspirerer det tillit og respekt, en streng, seriøs ting .. - Jeg forventer at det i arbeid vil gi ut en femårsplan om tre år, noe som betyr at komfyr i det minste ... Jeg er glad ... og 6 liter er rett, jeg ville ikke vende meg bort fra 7, da det er flott for oss :) Jeg venter på mannen min, vi vil vaske den som det burde, Schaub fungerte bra, og fortsett, test ...

[Natusichka]

Natusichka, lag mat for helse! håper du liker det også!
Yarinka, la Shtebochka tjene lenge og vær så snill vertinnen!))) dette er vår virkelige smarte assistent!))

Jenter, siden jeg begynte å bruke disse serviettene:

(takk til Larisa-Larssevsk, som introduserte meg for dem!), er problemene med å vaske lokket borte. Jeg tørker den bare på alle sider med en fuktig klut, alt fett og smuss blir perfekt fjernet. Gjenbrukbare servietter. Rullen er nok i veldig lang tid.

[marinastom]

Jeg har også problemer med lokket. Det ville være nødvendig å demontere - all mangel på tid. Når det koker, henger låsemekanismen fast. Men jeg stikker lokket frem og tilbake og lukkes. Jeg så nærmere, og plasten smuldrer allerede. Spesielt under ventilen. Jeg er redd det ikke overlever demonteringen.
I PMM såper, men ikke ofte, totalt 5 ganger.
marinastom, hvor på KM selger plastdelen av lokket? Jeg finner ikke noe.



Yarinka, i en tynn bok, også oppskrifter av jentene våre!

Før likte jeg å åpne den så raskt som mulig etter matlaging - jeg løftet ventilen og slapp av damp med makt .. nå gjør jeg ikke det - det er mye mindre skitt på lokket) og ja, jeg la mat til og med litt under maksimum, spesielt alle slags fete buljonger ..
og jeg tørker også lokket med servietter eller bare vasker det hele under springen - ingenting vil gjøre det

Vooot-og jeg la alt og vannet under maks., Og hvis du tenker på at våre 6 liter, er alt så rent, rent ... Jeg blåste av dampen etter 15 minutter, første gang jeg brant, tørket lokket med serviett, ... om morgenen var suppen (stod i staben til morgenen uten oppvarming) varm., helles i en vanlig gryte og i kjøleskapet, og personalet byttet den pent ut til kvelden.

FSE
skitten nå
nytt å kjøpe

å, skitten, å



Her ville jeg også spørre Maria, hun skyter veldig kule videoer og viser, i en video i Tortilla, kokken på stivelse, uten mel, fra 26. november. 2016 laget en nydelig hytteostgryte, luftige jenter, men egentlig i en sheba er det ikke verre eller lignende å prøve å lage ?! - i hvilken modus og i det minste en kort handlingsalgoritme takk

[Yarinka]

Yarinka,
Irina, som dette fra Masha, vil det gjøre?
Multikoker-trykkoker-sakte komfyr Steba DD2 / DD2 XL # 44

Her ville jeg også spørre Maria, hun skyter veldig kule videoer og viser, i en video i Tortilla, kokken på stivelse, uten mel, fra 26. november. 2016 laget en nydelig hytteostgryte, luftige jenter, men egentlig i en sheba er det ikke verre eller lignende å prøve å lage ?! - i hvilken modus og i det minste en kort handlingsalgoritme takk

Også lager jeg alltid gryteretter i Stebe med maisenna.



Denne gangen gjorde jeg det med et eple og et kirsebær. Grøtmodustrykk 0,3 tid 1 time 20 min

Takk jenter! Jeg er glad for at "pusset" (som nevøen hennes kalte henne i barndommen) likte det! Når jeg baker, lukker jeg lokket.



Og denne var med quiche-mish druer ...



Og dette er tyroler pærekake. Og andre bær ...



..... et annet alternativ.



...... og videre...

Jenter, og Shtebochka min moped i dag - jeg forstår ikke hva som skjedde - resultattavlen begynte å blinke og knirke .. det er mulig at hun ble overopphetet - jeg stekte på stekingen og tiden gikk ikke, men det gjorde jeg alltid at ... det er tydelig at hun blir gammel, det fungerte ikke eller hvilken sensor som fløy .. (((her venter jeg på at den skal kjøle seg ned - det kan bli bedre ... hva skal jeg gjøre uten multien min). . ((((((((((

Her er det siste bildet generelt, super, veldig pittoresk i sammenhengen, og du vil spise det. Er det en plomme + en pære?

og jeg lager en gryte i henhold til denne oppskriften Curd gryte a la "Ostekake" (Steba DD1 trykkoker)
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=323339.0

Her er det siste bildet generelt, super, veldig pittoresk i sammenhengen, og du vil spise det. Er det en plomme + en pære?

Assortert, alt som er foreldet: aprikoser, fløte og jordbær.

og jeg lager en gryte i henhold til denne oppskriften Curd gryte a la "Ostekake" (Steba DD1 trykkoker)

Ja, dette er oppskriften! Bare husk, ostemasse elsker salt! Husk å tilsette en klype salt i denne ostemasse.

Courgettsesongen har begynt! Shtebik hjelper meg å lage dem! I stedet for å stå i nærheten av ovnen, kastet jeg inn et par terninger med courgetter og stekte i 20 minutter. Blandet et par ganger og kastet inn 1 revet fedd hvitløk, saltet. Klasse! Deilig, enkelt, raskt! Jeg elsker Shtebochka !!!!

Også lager jeg alltid gryteretter i Stebe med maisenna.



Denne gangen gjorde jeg det med et eple og et kirsebær. Grøtmodustrykk 0,3 tid 1 time 20 min

Åååå, verdig, veldig



Jenter, for det nye 6-liters spørsmålet mitt har jeg hvor ledningen sitter fast i SV, på en eller annen måte holder den ikke godt og programmet slås av, det vil si at det ikke er noen sterk forbindelse med trykkokeren, jeg fiklet flere ganger for ikke å slå av, kokt i henne så langt bare 4 ganger, på en eller annen måte opprører det meg, har noen det samme?

[Yarinka]

Yarinka,
Irisha, kan du ikke sette denne pluggen helt inn i SV? Prøv å presse den godt inn i reiret.Det ser ut til at ingen har hatt et slikt problem ennå

[Yarinka]

Yarinka,
Irisha, kan du ikke sette denne pluggen helt inn i SV? Prøv å presse den godt inn i reiret. Det ser ut til at ingen har hatt et slikt problem ennå

Alexandra, ja, jeg la ikke svake hender i reiret med mine svake hender, alt er i orden, takk for hintet

For deilige fylte kålruller i Stebik!
Hun tok rå ris, la løk og gulrøtter rå i en kasserolle på kålruller, og ikke i kjøttdeig. Pluss første. l. tomatpuré. Fylt kål ble ikke stekt før steking. Hellet vann, ca. 150-200 ml, kjøttmodus 0,7 20 minutter. Så ble jeg distrahert og kålrullene sto på oppvarming i 30-40 minutter til. Rask, deilig!

Og sannheten er skjønnhet, hva er vi, jenter, hjelp, takk til de som kom med dette nødvendige apparatet !!!!!

[nila]

I dag lagde jeg aprikossyltetøy etter oppskriften nila Silt (svensk bærsyltetøy) i Shtebochka. Jeg likte det veldig godt! Enkelt, deilig! ... Jeg kokte på sløvheten i 25-30 minutter, først satte jeg den på 100 * C, men det var litt for delikat koking (som bestemoren min pleide å si - "hvisking"), så etter 15 minutter la jeg temperaturen til 110 * C.
Jeg lagde den bare til te, og ikke til vinteren, så jeg er ikke stor - jeg la 500g sukker på 900g aprikos (allerede pitted). Det viste seg omtrent 900 ml syltetøy. Jeg har allerede prøvd det og identifisert oppskriften i bokmerkene! Jeg anbefaler den til alle fans !!!

Og her lager jeg mat nesten hver dag i en 6-liters Shteba, jeg takker skaperne og forumet vårt, bare takket være det det ble kjøpt., Og hvis de gjorde det samme miraklet, men allerede i 7 liter og kanskje med 1-2 mer nødvendige tilleggsfunksjoner og en rimelig pris - jeg ville tatt to uten å tenke (fordi jeg allerede har tenkt det over 100 ganger) og den tredje for en gave ... Jeg tror at jenter som lenge har satt pris på rensligheten på kjøkkenet, raskt og velsmakende mat fra Shteba og å ha en tilstrekkelig mengde gluttonous mager vil være enig med meg. Og designet er ikke veldig kjent i begynnelsen, nå har det slått rot !!!

jenter, men for meg så designen ut til å være den mest utmerkede, det var kjærlighet ved første blikk, det er så pålitelig selv i utseende))) Jeg forsto aldri før de som hadde multikooker og aldri hadde tenkt å kjøpe det - alt tar så lang tid for å forberede meg der, og så så jeg ved et uhell Shtebas annonse i nettleseren og leste at hun hadde en stålskål - dette bestikket meg, og da jeg leste videre - en trykkoker ..... dette forårsaket en beslutning om å kjøpe ..) )))) og så ble jeg tenkt ... hvor redd jeg er ... trykkkokere, og jeg begynte å lete etter råd om hvordan jeg skulle håndtere henne, og fant Tanyulias forum, og deretter vår egen brødmaker)))) )

Det er viktig at vi er de lykkelige eierne av den vakre Shtebochka, som hjelper oss å mate familiene våre nesten problemfritt og spare tid, og vi må bruke så mye tid som mulig på familien vår

Jenter, kanskje det allerede har blitt diskutert et sted, men å skyve hele emnet - hår på slutten, og søket gir ikke noe:
Hva er parametrene til Steba DD2-bollen? Er det noen kjente (testet av noen) analoger fra andre produsenter?
Jeg ville være takknemlig hvis noen kan svare!

Akkurat her
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.4400
jentene sa at 6 liters boller fra Land Life og fra Unit smokehouse er passende, slik jeg forstår det, fra Unit en bolle uten varmeapparat. Med tanke på at Unit og Brand 6060 røykhus har utskiftbare boller, betyr det at en bolle for Brand 6060 også passer for XL.
Dimensjonene på bollene skal være som følger: Skålens høyde er 161 mm, diameteren langs felgen er 24 cm, selve bollen er 22 cm under felgen. (Jeg tok det fra minnet, hvis jeg tar feil , la dem rette meg.)
Og selvfølgelig er det en innfødt teflonskål, for eksempel i ozon
🔗
Med tanke på at XL kommer med en rustfri stålskål, er Teflon et veldig godt tillegg.

Hva er parametrene til Steba DD2-bollen?

Høyden på fem liter er 13,5 cm. Naturligvis kjører de innfødte, men de sier at den kommer fra fem-liters Brand.

Faktisk, hvorfor ga det meg over til XL? .. Alt jeg sa i forrige innlegg gjaldt DD2 XL.
Fem liters skål med DD2 er den samme som DD1, har en høyde, som indikert av Marina - 135 mm.
Hvis vi snakker om merkeboller, bør dette passe

🔗

Selv har jeg ikke prøvd det, jeg har DD1 med både innfødt rustfritt stål og innfødt teflon. Jeg prøvde ikke på andre boller.

[Marina]

Marina, Alex_Fil, tusen takk for svarene!
Alex_Fil, koblingen til bollen hjalp veldig, nå vet jeg at mine "kasseroller" til overs fra Vitesse VS-524, når det gjelder parametere, ser ut til å være passende.
Pårørende er selvfølgelig bedre. Men her kan du kjøpe Shteba på bestilling og levering til butikken er gratis, men bollene er bare i Ozone, og med levering er prisen nesten halvparten

Min Shtebochka moped på en eller annen måte. Når du slår på en hvilken som helst modus med trykk, viser displayet umiddelbart som om trykket allerede er skrevet (selv om jeg ikke har lukket lokket ennå) og selvfølgelig ikke gjør noe lenger, anser at alt er i orden.
Og hvis jeg velger en modus uten press, piper den, som det skjer når det blir overopphetet, og gjør heller ikke noe annet. I dette tilfellet vises den virkelige temperaturen på skjermen. For eksempel satte jeg oppvarmingen til 80 grader i 4 timer. Jeg heller varmt vann i bollen. Displayet viser riktig temperatur - 30 grader, men den piper og varmes ikke opp.
Har noen hatt dette, blir det behandlet? I 2 år ble jeg vant til assistenten min, uten henne er alt langt og kjedelig
Og likevel, kanskje du vet, virkelig ring mesteren hjemme (i Moskva) eller må du traske til verkstedet?
Jeg fant alle slags telefoner, men jeg har ikke ringt enda, jeg bestemte meg for å gråte for deg først ...

[SvetaI]

SvetaI, trykksensoren døde. Det var slik med meg, endret normen igjen.

[Loksa]

Loksa, Oksana, takk, trøstet! Og denne sensoren - hvor er den - i lokket?

[SvetaI]

SvetaI, nei, under varmeelementet. Et eller annet sted i emnet var det bilder, men hvem finner dem nå ... Eller her er hva - sjekk første side, kanskje det er en lenke til demontering.

[Bijou]

Bijou, Lena, takk, la mesteren spesifikt forstå. Det er bare det at noe rasler mistenkelig i lokket, så jeg bestemte meg for at det var der.

I fjor likte jeg virkelig oppskriften på squashkaviar:

Courgette kaviar "uDachnaya" (Omela)

I år har jeg forbedret teknologien litt. Jeg hakket grønnsakene på en kjøkkenmaskin og kokte dem i Shtebochka på Grønnsaker i 30 minutter på 0,7 i en non-stick bolle. Så la hun den i krukker og straks lukket den. Og jeg vil gå gjennom en blender før jeg spiser
Jeg tar en krukke med meg til jobb i morgen, så resultatet er:

Og dette er før du går inn i banker:

Mengden angitt i oppskriften ble tilberedt i to trinn, siden alt ikke passet inn i Shtebu på en gang. Effekt - ca 4,5 liter kaviar
Jeg anbefaler denne kaviaroppskriften til alle! Deilig uten halsbrann!

Generelt kokte jeg i år alle salatene i staben. 120 gr. kokt, deretter med 115 gr., slik at det også kokte, deretter opp til 110 gr. stille gurglet.

120 gr. kokt, deretter med 115 gr., slik at det også kokte, deretter opp til 110 gr. stille gurglet.

Si meg - hvis det var en primitiv vri eller bare separate knapper for temperaturen uten å oppdatere programmet - ville du være begeistret? ...
Og her, mens du bytter program med parametere, og selv om du ikke gjetter riktig første gang, vil du ikke kontakte på forhånd.

Si meg - hvis det var en primitiv vri eller bare separate knapper for temperaturen uten å oppdatere programmet - ville du være begeistret? ...

Len, du spurte meg ...
For meg var det største problemet å velge temperatur, men å slå den på eller av - jeg tenkte på en eller annen måte ikke på det. Nei, vel, det er selvfølgelig lettere å bytte temperatur enn å starte programmet på nytt. Men for meg er det fortsatt ikke kritisk

Og her, mens du bytter program med parametere, og selv om du ikke gjetter riktig første gang, vil du ikke kontakte på forhånd.

Når alt allerede er plukket opp, så er det normalt. Jeg hentet den heller ikke første gang. Ja, og hvis noen trenger det, gjør jeg alt med lokket åpent.

Når alt allerede er plukket opp, så er det normalt.

Tre! Tre ganger valgte du programmet på nytt, hver gang du innstilte temperaturen. Enten å klikke en grad av gangen, eller savne i hjel med ti på en gang! (og dette er hvis programmet ikke krevde først å fjerne innstillingene fra timingen)
Hennes ..Bijou har ikke slik hypertrofert arbeidsomhet.

[Bijou]

Generelt kokte jeg i år alle salatene i staben. 120 gr. kokt, deretter med 115 gr., slik at det også kokte, deretter opp til 110 gr. stille gurglet.

Zhenya, takk for informasjonen! Jeg gjør noe på den gammeldags måten mens jeg lager salater til vinteren på gasskomfyren ... Jeg bestemte meg bare for å lage squashkaviar i Shteba, fordi det var nødvendig å lage mat i 2 timer i oppskriften. Og jeg var i trykkoker - rr-ganger og i en halv time gjorde det!

Si meg - hvis det var en primitiv vri eller bare separate knapper for temperaturen uten å oppdatere programmet - ville det være en spenning? ... Og så mens du bytter program med parametere,

Bijou, ser det ut til at alle slags separate knapper reduserer funksjonaliteten. Du kan tross alt ikke lagre nok knapper for alle våre ønsker!
Selv om jeg i AG liker at det er mulig å endre temperatur / tid under drift av en allerede valgt modus

Stebovich, en god idé! Det er nødvendig å gjøre det mulig å legge til / redusere temperaturen / tiden ikke bare i begynnelsen når du velger en modus, men også under drift av modusene med de samme knappene som vi satte i begynnelsen av arbeidet! Jeg er sikker på at alle ansatte ville bli satt pris på! Gjør produsenten oppmerksom på det, la oss lage en ny versjon av Stebik, DD3

la oss lage en ny versjon av Stebik, DD3

PPKS !!!!!!! Oppgradering er alt!

Tre! Tre ganger valgte du programmet på nytt, hver gang du innstilte temperaturen. Enten å klikke en grad av gangen, eller savne i hjel med ti på en gang! (og dette er hvis programmet ikke krevde først å fjerne innstillingene fra timingen)
Hennes .. Bijou har ikke en så hypertrofert arbeidsomhet.

Len, vel, virkelig, gjorde det uten å tenke i det hele tatt. Er det derfor du skrev dette? Jeg skal tenke på det hver gang nå
Men seriøst, det som er forvirrende for en, det er enkelt og enkelt for en annen. Noen ganger leser jeg opusene dine og til slutt fra det du gjør eller hvordan du resonnerer.

Stebovich, god idé! Det er nødvendig å gjøre det mulig å legge til / redusere temperaturen / tiden ikke bare i begynnelsen når du velger en modus, men også under drift av modusene med de samme knappene som vi satte i begynnelsen av arbeidet!

Jeg ville heller ikke ha noe imot et slikt tillegg.

Jeg rapporterer at det plutselig vil være nyttig for noen: Jeg kokte grøt i miniatyrgryter. Basert på proporsjonene foreslått av Tumanchik https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=491370.0.html#msg2800863
For meg selv gjorde jeg følgende konklusjoner: 30 gram hirse, ris eller mais vil være nok for en gryte. Korn må bli dynket på forhånd, jeg kjenner det i korn (i det minste ovenfra). Maisgrøten prøvde forresten å rømme - korn langs kanten av gryten og hvitt vann - kokt i melk. Jeg la den på 95 grader for sløvheten i 1 time, så sto den fremdeles på oppvarmingen i halvannen time. Jeg fylte pottene 2/3 med varmt vann i en bolle. Litt salt, litt sukker og smør.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katerina, bra gjort! Og jeg tenker stadig hvordan jeg skal lage grøt i potter, slik at den blir velsmakende og ikke stikker av? De er tross alt så kule! Alt, nå frimodig for saken!

Jenter, og jeg bakte cottage cheese-gryte i Shtebochka))
Hun er den beste i gryteretter

[anavi]

anavi, bør du absolutt prøve! Jeg ønsket å prøve hvete med en gang, så det viser seg at jeg gikk tom for det. Jeg måtte legge hirse i to potter. Størrelsen er veldig praktisk for meg, men jeg er i glass, bare 200 ml, pluss en skje med vitaminblandingen (eller et stykke ost eller et stykke kjøtt) er inkludert i min porsjon. Og rør ingenting og ikke behov for å følge med !!!!! For eksempel broderte jeg på denne tiden.
Masinenfor en edel gryte! Solar!