Geroestete Griessuppe (stekt semulegryn suppe)

Geroestete Griessuppe (stekt semulegryn suppe)

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Kjøkken: tysk

Ingredienser
Gryn	3 ss. l.
Buljong (kjøtt eller grønnsaker)	1 l.
Smør til steking	~ 50 g
Krydder:
pepper	smak
urter	smak
salt	smak
gulrøtter / løk / selleri	smak
for det søte alternativet:
nøtter	smak
tørket frukt	smak
sukker	smak
malt muskat	smak

Kokemetode

• Geröstete Grießsuppe (det er ikke mulig å skrive riktig navn i tittelen på oppskriften). Suppe laget av stekt semulegryn har en nøtteaktig, litt søt smak. Mange liker det, spesielt de som ikke liker gryn i sin vanlige form. Den kan tilberedes ikke i flytende form, men i en tykk, dvs. grøt med nøtteaktig smak.
• 
• Smelt smøret og stek frokostblandingene til de er brune, jo mørkere steken, desto rikere er den nøtteaktige smaken, men ikke kok for mye. Tilsett buljong forsiktig, la det småkoke og la det surre i 15 minutter, smak til. Til servering i tillegg smør eller rømme.
• 

Retten er designet for

1L

Tid for forberedelse:

20 minutter

Matlagingsprogram:

tallerken

Din viste seg å være mer mettet i fargen, jeg stekte mindre da jeg stilte ut oppskriften, da jeg laget den lille datteren min. Denne suppen har kommet inn i kostholdet vårt.

[Olya]

Olya, beklager, jeg så ikke oppskriften din, jeg lette etter den som "semulegryn suppe", vent tenkte og skrev semulegryn suppe i søkemotoren, jeg fant den! må sannsynligvis fjernes!

Jeg begynte å delta 28. september, oppskriften din er fra 23., og jeg tenkte ikke på å studere konkurransearbeidene, jeg brukte bare søkemotoren!

Jeg så heller ikke på hva jentene hadde forberedt og gjort, satte meg ned for å stille oppskrifter, og de eksisterer allerede. Men i det minste prøvde vi nye retter.