Pampushki med hvitløk i kokosnøttolje

Pampushki med hvitløk i kokosnøttolje

Kategori: Gjærbrød

Kjøkken: ukrainsk

Ingredienser
hvetemel 1 klasse	450 gram
vann	250 gram
sukker	40 gram
tørrgjær	6 gram
salt	9 gram
hvitløk Sause
hvitløk	2-3 tenner
vegetabilsk olje	1 ss. skjeen
vann	3 ss. skjeer
salt	smak
kokosmelk med sukker	for smøring

Kokemetode

• Elt deigen fra alle ingrediensene. Jeg elte inn en brødmaker. Elting 20 minutter. Legg deigen på et varmt sted i 90 minutter. Elt deigen etter 45 minutter.

• Deig før kutting.

• Del deigen i like store biter, rull opp i kuler, legg i en smurt tallerken og la bevis være.

• En time har gått. Smør toppen med søt kokosmelk eller mos fra eggeplomme og melk. Du kan bruke søt sterk te. Vi setter i en ovn forvarmet til 200 grader. Vi steker med damp de første 10 minuttene, fjern deretter dampen, ventiler ovnen, senk temperaturen til 180 grader, dekk om nødvendig med folie. Vi baker til de er møre. Jeg hadde alle bakevarer i 20 minutter.

• Mens smultringene steker lager vi sausen. Tre hvitløk på et fint rivjern eller passere gjennom en presse. Bland med olje og salt, fortynn med kokt kaldt vann.
• Vi tar ut bakverkene, hell sausen på toppen. Vi tar den ut av formen, lar den avkjøles og bruker den. Veldig velsmakende med borscht eller bønnesuppe med sopp, som min.
• 

Retten er designet for

18-19 stykker.

Tid for forberedelse:

2,5-3 timer

Matlagingsprogram:

bakeri, stekeovn.

Det er flott at det nå er en slik oppskrift !!! Jeg har lett etter det lenge, nå skal jeg definitivt bake ki borscht !!! Tusen takk, jeg introduserte den akkurat !!

[Ol!]

Ol!Mitt andre yrke er telepatisk! : girl_haha: Takk skal du ha

[ang-kay]

ang-kay, ærlig talt, bare i går tenkte jeg, og hvorfor gjør jeg aldri smultringer?! Nettopp en telepat !!!! Og mannen min var så glad!

Jeg har stekt i tre dager på rad! Å fly bort. Jeg har ikke gjort dem på lenge.

Mmm, for en godbit! Jeg pleide å lage en slik saus akkurat sånn og dyppet brød der, jeg kunne ikke bake den ...
Og nå vil jeg bare spise med smultringer! Takk for oppskriften !!!

[Anastasia]

Anastasiatakk. Prøv det! Veldig enkelt og deilig.

[Angela]

Angela, takk for oppskriften. Jeg lette også etter en oppskrift på smultringer til borsch

[Yulia]

Yulia, til din helse!

Takke!!! Dette er en nyttårsgave!

[Anna]

Anna,

hvitløk Sause

hva kan erstatte hvitløkssaus? og kan oppskriften tilpasses surdeigen? og hvor mange gram skal jeg legge? takke

[Ann]

Ann, og hvorfor bake dem hvis alt er forandret? : girl_haha: Dette blir en annen oppskrift. Det er mange surdeigsbrødoppskrifter på siden. Ta den enkleste og ikke bake med brød. og boller.

åh, akkurat, jeg skjønte ikke noe i går kveld)))) dumt spørsmål))) beklager)) det morsomste

[ang-kay]

ang-kay, fant en fantastisk oppskrift på ukrainsk borsjtsj! Jeg vil prøve smultringene dine til ham! Og da finner jeg fortsatt ikke en vanlig oppskrift på smultringer. Enten er det mye gjær, så en slags svak gjær! Jeg legger ut en bilderapport!

[Angela]

AngelaJeg håper dette alternativet vil være hyggelig. Jeg venter.

[Angela]

Vi tar ut bakverkene, hell sausen på toppen.

Angela, bakt smultringer, men i henhold til en annen oppskrift, men sausen er den samme som din, på bildet ditt er hvitløken hvit, men av en eller annen grunn blir den grønnaktig for meg, spesielt når den står
Jeg heller sausen mens smultringene er varme, må jeg kanskje avkjøle den først?

[Svetlana]

Svetlana, Jeg vanner kulden.

[ang-kay]

ang-kay, Værsågod! Jeg rapporterer! Hun dro denne oppskriften i søppelkassene sine! Igjen skuffet du ikke, som du har stor respekt for! Gresskarene ble første gang og er kjempeflinke og deilige!



Jeg helte saus over de fremdeles varme smultringene. Hvitløken har ikke blitt grønn. Er det noe galt med hvitløken vår?

kald vanning.

neste gang skal jeg heller den når de kjøler seg ned

[Angela]

Angela, Jeg er glad jeg ikke skuffet))) Bruk helsen din.

Angela, tusen takk! Pampushki viste seg å være fantastisk! Riktignok var jeg bekymret for at deigen i utgangspunktet var tett, men til slutt er resultatet utmerket! Pampoen er myk og luftig! Du har mange interessante oppskrifter. Jeg skal prøve dem snart :)

[Natasha]

Natasha, du har nydelige smultringer, men deilig uten tvil. Takk for vennlige ord og tillit til oppskriften)

Angela, tusen takk for den fantastiske donutsoppskriften! Jeg bakte den til borscht, den er veldig velsmakende !!!

[Tatyana]

Tatyana, du har veldig vakre smultringer) Jeg er glad for at du likte det. Peks for helse)

I dag lagde jeg smultringer. laget halvparten av oppskriftsdeigen, 20 min. baking er ikke nok for ovnen min. Jeg skal huske det neste gang. Takk for oppskriften. Jeg tar det med sparegrisen min. : girl_coocking: javascript: void (0);

[Leonidas]

Leonidas, bruk den til helsen din.

I dag har jeg en suppe med bønner, smultringer og paier med kjøtt.
Takk for oppskriften!
Duften for hele blokken! (y) Jeg er et skadedyr: ondskapsfullt: åpenbart løp alle naboene til kjøleskapet sitt!
Pampushechki er veldig luftige. Nydelig.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, takk for oppskriften på smultringer, i morgen skal jeg bake den, jeg har allerede kokt borsjetten!

[Zhenya,]

Ahhh! Og jeg ønsket borscht med smultringer! Sabotøren helt sikkert

borscht allerede kokt

Zhenya, Jeg venter med smultringer)