Deig til pizza Hut (Pizza Hut)

Takk for oppskriften! Jeg vil absolutt prøve, men på fredag ​​lovet jeg hjemmelagde deilige godbiter, men det er vanskelig å finne en passende oppskrift)

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, dette er ikke en flom, men en diskusjon om baking i ovnen
Vi kan fortsette
tana33, og på helse, bør jeg gå for å lage en pizza ???

Lagt til torsdag 16. februar 2017 16:14

Elenna, prøv det, jeg liker deigen, og mange flere også

Leleleechka, takk for oppskriften, jeg likte deigen veldig, veldig godt. Takk igjen !

[Gaby]

Gaby, til din helse !!!

Hvis noen andre kommer inn i temaet. fortell meg: er det mulig å bake båter (khachapuri) av denne deigen?
Det er allerede tilpasset flate kaker.

Er det mulig å bake båter (khachapuri) av denne deigen?

Hvorfor ikke ?!

Hvis det bare var deilig for deg!

[Inna]

Inna, Takk! Jeg velger en universell deig til tortillas, paier og mer. Slik at du elter den en gang, og legg den til forskjellige søtsaker om nødvendig

[Lerele]

Lerele, Jeg koker deigen hele tiden, jeg fryser den i porsjoner, pizzaer, flate kaker, ossetiske paier - for 5+
I stedet for melk, vanligvis vann og noe gjæret melk, solsikkeolje, gleder resultatene hele familien. Prinsesse å hjelpe oss

varm opp melk

Fortell meg hvilken temperatur?

Jeg slår på ovnen i et par sekunder og setter en bolle i den

Til hvilken temperatur og hvor mye holder du?

Og et annet spørsmål, hvis deigen blir laget og blir stående til morgen, vil den ikke endre egenskapene?

Jeg "falt under" fra kveld til morgen og lagde pizza om morgenen, deigen forble tynn

Melken varmes opp til 30 grader, slik at gjæren ikke lider.
Ovnen må være på for å varme den opp litt. Derfor et par sekunder. Du kan ganske enkelt slå på lyspæren og sette en bolle med varmt vann på bunnen av ovnen.
Gjærdeig, til morgen blir den sur, gjær slutter å virke. Det tar 30 minutter å nærme seg deigen, så det nytter ikke å forberede den på forhånd. Det vil fungere bra mens du forbereder fyllingen.

[Alenka212]

Alenka212, allerede svart, men det ser ut til at det er mulig, jeg gjorde det ikke selv.
Tyetyort, veldig glad det kom godt med.
Evgeniya_Gordeeva, Jeg dro aldri, men du kan definitivt fryse, damene har allerede gjort, alt er ok.
Jeg målte ikke temperaturen, jeg la den i mikra i 30 sekunder, melken er varm hvis jeg dypper fingeren.
Elena Bo allerede besvart, er det verdt å starte på forhånd ?? Hvis du elter den i fem minutter.
Jeg forlot den aldri over natten.

Elena Bo, takk, kjære, for forklaringene, jeg går sjelden inn, vi beveger oss, og jeg har ikke alltid tid til å lese, ikke bare skrive

[Lerele]

Lerele, Irisha, takk for oppskriften, deigen er utmerket! Nå trenger jeg ikke noe annet til pizza. Alt etter oppskriften kom 2 kaker ut!

[Tatka1]

Tatka1, solrik pizza!

Melken varmes opp til 30 grader, slik at gjæren ikke lider.
Ovnen må være på for å varme den opp litt. Derfor et par sekunder. Du kan ganske enkelt slå på lyspæren og sette en bolle med varmt vann på bunnen av ovnen.
Gjærdeig, til morgen blir den sur, gjær slutter å virke. Det tar 30 minutter å nærme seg deigen, så det nytter ikke å forberede den på forhånd. Det vil fungere bra mens du forbereder fyllingen.

Takk for svaret! jeg skal prøve igjen

Jeg kunne ikke motstå å lage pizza.
Fra en del av deigen fikk jeg 2 pizzaer i prinsessen.
Det er fortsatt rå
🔗
Og dette er allerede ferdig! Sekund. Mens den andre ble bakt, ble den første registrert hos mannen min.
🔗

Deilig deig! Edel! Det er det mannen min sa!
Tusen takk for oppskriften !!!
Jeg glemte å si at jeg lagde deigen på myse.

Lerele, takk for oppskriften! Jeg har gjort det mange ganger allerede, alltid et utmerket resultat. Ved dacha er tryllestaven en livredder, ikke en oppskrift, rask og velsmakende!

[Tatka1]

Tatka1, Natusichkahvilke skjønnheter av pizza !!! Bare et herlig syn !!!
pljshik, og jeg gjorde mmm mange ganger, jeg er glad for at du også likte det og kom godt med

Jeg likte det veldig godt! Det viktigste er raskt og resultatet er utmerket! Takk igjen!

[Lerele]

Lerele, takk for oppskriften på en myk nydelig deig!

Mange takk! Det viste seg deilig pizza, prøvde den for første gang og bakte den i den nye Princess 2.
Sønnen min likte det)

[pljshik]

pljshik, Eugene, lukke, damer !! Jeg er veldig glad for at jeg likte deigen

Hallo! Hva er konsistensen av deigen? Jeg la det i HP, det virket veldig kult, jeg la til litt melk. Nå venter jeg på å reise meg.

Pizzaene mine i dag. Jeg gjorde to tester: en på presset gjær, den andre på tørr





Begge pizzaene er deilige. Deigen er bare fantastisk!
Tusen takk for oppskriften!

[vikto_riya]

vikto_riyabeklager, så ikke spørsmålet. Konsistensen av deigen er ikke tykk, jeg slår den alltid på med hendene, ikke i en brødmaker. Men pepperkakemannen holder, myk, til berøring som en øreflipp. Phew .. det er vanskelig å beskrive hvordan !!
Natusichkahvilke kjempebra pizzaer !!!!!

[Lerele]

Lerele, Jeg har ingen fotobevis, men jeg tror, ​​ta mitt ord for det)))
Gjorde det allerede to ganger, oppskrift
mange takk

[rom]

rom, selvfølgelig vil jeg!
Vel, jeg prøvde det, jeg liker det også !!

Det er det, jeg prøvde det også !!! Jeg har aldri jobbet med gjær før og har aldri laget pizza. Alt var for første gang for meg .. Og alt ordnet seg! Deigen er veldig hyggelig å jobbe med og etter steking. Er det min sylinder at jeg ikke kunne flate den jevnt over fremspringet. Det var tykkere og tynnere steder. Men kanskje det kommer med øvelse)) Alas, det er ikke noe bilde, bare biter er igjen på asfalten, og dette sier noe! Tusen takk for oppskriften!

[Tinka]

Tinka, værsågod!!!
Også jeg strekker alltid hendene mine på et bakepapir og noen ganger får jeg lysbilder og depresjoner, men det påvirker ikke smaken, og greit.

[Lerele]

LereleTusen takk for oppskriften, igjen! Selvfølgelig vil det ikke være en oppdagelse, og jeg er ikke den første til å fortelle deg det, men etter å ha prøvd andre oppskrifter bestemte vi oss selv for at vi likte dine mest. Vi vil ikke eksperimentere mer, vi vil fokusere på dine.)

[lukke]

lukke, Takk for de gode ordene !!!!

Jeg likte deigen veldig godt. Tok en lapp. Nå bare denne oppskriften. I dag bakte og spiste de med en gang. Det var deilig for alle. Vi skal gjøre mer i morgen. Tusen takk til forfatteren av oppskriften !!!

Og jeg likte veldig godt pizzaen på denne testen. Enkelt, raskt, deilig. Det ble perfekt! Jeg bakte 2 ganger, jeg har en miniovn, så 2/3 av deigen var nok til et bakeplate. Jeg la resten i kjøleskapet, og dagen etter lagde jeg nok en liten pizza i en stekepanne. Deigen er ikke verre etter kjøleskapet. Takk for oppskriften!

[brigita]

brigita, Vredin @, Jeg er veldig glad for at jeg likte deigen.

Takk for pizzaoppskriften !!! Jeg lette etter det perfekte alternativet i lang tid og fant det endelig !!
Det er henne! Nå bare på denne måten og ikke hvordan ellers! Deigen er bare perfekt!
For meg er en annen oppdagelse at du kan bake pizza på konveksjon. Jeg likte resultatet veldig godt
Jeg rakk ikke å ta et bilde, de våget å heie. Neste gang vil jeg definitivt gi en fotoreportasje

Her baker du igjen. Vel, veldig velsmakende deig!

Det er ikke første gang jeg baker, men i dag er det første gang i en pizzaovn. Og deigen sviktet ikke, luftig, myk. Takk igjen

[caprice23]

caprice23, oooh, hvilke pizzaer er gode, og skal jeg ikke bake pizza i morgen .... ??
Jeg liker det også, deigen er ikke tørr, for meg er den mest.

I dag, forbi fryseavdelingen, antydet mannen min at det ikke ville være dårlig å kjøpe pizza, som jeg svarte ham om at jeg ville bake den selv. Jeg baker ofte steinbit, men jeg fant aldri min egen deig, men i dag fikk jeg oppskriften din. Jeg bakte den og er veldig fornøyd. Fyllet besto av saus, soussekjøtt, oliven og ost. Takk for oppskriften.

Si meg, er det mulig å lage denne deigen på tørr gjær i HP på programmet "Gjærdeig". Det elter 30 minutter med en pause og 1 times korrektur.

[Nastasya78]

Nastasya78, kan. Jeg gjør det i HP på "Pizza" -programmet i 45 minutter, og deretter i samme bøtte setter jeg det i ovnen for korrektur som anbefalt Lerele... Og selv da trenger du ikke å la deigen stå for korrektur. Prøv det, du vil virkelig like resultatet.

[Nastasya78]

Nastasya78, selvfølgelig er det mulig. Både levende og tørre.
Den beste pizzadeigen for meg, etter det ser jeg ikke engang etter noe annet.

Si meg, trenger du å la deigen få avstand før du baker det ferdige produktet eller baker med en gang?



Stekes ved 180 med vifte? Og uten ham på noen måte? Hvor fort blir deigen bakt i tide?

[Anastasia]

Anastasia, Jeg baker med en gang, og ikke nødvendigvis med blåser
Noen ganger heller jeg ikke ost med en gang, hvis den er myk
til slutt tar jeg den ut, heller den og legger den på litt til
bakt raskt, jeg har 20-30 minutter, men det kommer an på ovnen, se på din egen
ta den på i 20 minutter, så se, kanskje litt mer, eller kanskje nok

deigen er fantastisk, jeg blir ikke veldig sliten Lerele takk))) og jeg distribuerer oppskriften til alle)))

Jeg baker i en Ferrari pizzaovn, jeg forvrenger ikke noe.
På steinen eksploderer deigen fra varmen og danner bobler.

Takk jenter for hjelpen. I morgen skal jeg bake på ettermiddagen. Jeg gikk for å kjøpe dagligvarer. Jeg rapporterer tilbake i morgen.

[kykysik1107]

kykysik1107, flott pizza !!
Nastasya78, alt er mulig med korrektur, og selv uten korrektur, når det ikke er tid, og i en brødmaskin du kan, og for hånd. Jeg laget dinnele av den med epler, det vil si at du også kan bruke søtsaker.
Umka19,



Pchela maja, tana33,

Stekes ved 180 med vifte?

Jeg skrev allerede at jeg steker ved 250 ° C med blåser i nøyaktig 5 minutter. Jeg ruller en sirkel med en diameter på 25-28 cm fra 1/2 av deigen.
Her er gårsdagens "margarita"

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, super pizza !!!
Og også, jeg tilpasset deigen til å elte med en dansk visp, den blir flott !!
Og fort fort

Fortell oss mer om Pizza-programmet. Hvor mye er det elting, hvor mye korrektur? Hvor mye tid legger du til i bøtta? Jeg vil bare korrelere gjærdeig med regimet mitt.

[Nastasya78]

Nastasya78, hvis du spør meg, i mine to HP-er var det forskjellig i tid, i den første HP var det 20 minutter, uten korrektur, nå 40 minutter, men jeg tar det ut tidligere og hvis jeg trenger korrektur i bollen og ovnen med en lyspære.