Hvitløkspizza på tynn usyret deig

[Deig]

Hvitløkspizza på tynn usyret deig

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Deig
Mel (jeg har - høy kvalitet)	220 g
Vegetabilsk olje	3 ss. l.
Eggeplomme	1 STK
Salt	1/2 ts
Varmt vann)	100 ml
Fylling
Ost	100 g
Hvitløksfedd)	3 stk
Rømme	2 ss. l.
Oliven olje	smak
Salt, pepper, paprika, provençalske urter osv.	smak

Kokemetode

• En veldig enkel og veldig rask oppskrift!
• La oss komme i gang ..
• Bland mel og salt, tilsett eggeplomme og smør, rør med en skje / gaffel, hell i vann og elt til en homogen tett deig. Avrund, legg i en pose i 30 minutter.
• Vi slår på ovnen maksimalt og begynner å forme kaken.
• Etter hvile blir deigen mykere og mer smidig. Den kan lett rulles inn i et ark av ønsket størrelse. Jeg ruller den ut med en gang på en teflonmatte som jeg skal bake på (under den har jeg en silikonmatte for enkel rulling). Hvis du baker på papir, smør det.
• Vi overfører den rullede kaken sammen med teppet til et bakeplate.
• Smør kakens overflate jevnt med rømme, legg hakket ost og hvitløk, dryss salt, krydder hvis ønskelig, dryss med olivenolje på toppen og send den til den forvarmede ovnen. Jo høyere t ovnen, jo bedre etter min mening. Stek i 10-15 minutter, til du brenner jevnt. Fokuser på ovnen din.
• 
• Vi kutter den varme kaken i porsjoner og serverer umiddelbart! Nyt måltidet!

Retten er designet for

1 flat kake

Tid for forberedelse:

Steking: 10-15 minutter

Matlagingsprogram:

Stekeovn

Merk

Alle som ikke har prøvd en pizza fra en lignende deig, jeg anbefaler den på det sterkeste!
Kaken viser seg å være fantastisk: tynn, med en liten lagdeling! Fyllet kan være annerledes, men ikke la deg rive med med mengden og det viktigste er at kakens overflate er smurt - bedre med rømme (eller yoghurt / majones).
For oppskriften takker jeg forfatteren - Lisa Oliver!
I forfatterens oppskrift: smør til deigen - oliven, salt - sjø, ost i fyllet - mozzarella.
Originalen er her:
🔗
På nettstedet vårt er det en oppskrift på en lignende deig,

Gjærfri pizzadeig "Flammkuchen fra Alsace" (julifera)

men det er fortsatt forskjeller, så jeg bestemte meg for at ett alternativ til ikke ville være overflødig!

Lignende oppskrifter

Chouxed usyret deig til bakte paier og din favoritt gresskarfylling (Yuliya K)

Friske vafler laget av dumplings, med honning og sesamfrø (elektrisk vaffeljern) (Admin)

Usyret tartett av rugdeig med frukt og delikat ostemasse (Alexandra)

[Yuliya K -Yulia,]

Å ja! ...

Yuliya K -Yulia, takk for oppskriften!

Jeg har sett etter en pizzaoppskrift med den såkalte hvite sausen ("Blanca" pizza) i lang tid, og ingenting,
men jeg føler at dette er det du trenger! ...

Takke!
Og deigen er så interessant, pizzaen er tynn (som jeg liker (og uten å elte i en brødmaker)) ...

[pannelugg]

pannelugg, Natasha, takk for oppmerksomheten din til oppskriften! Prøv det, det er deilig!

For en flott pizza! Alt gyldent!
Jeg har ikke bakt noe på lenge. Jeg vet ikke ... Mine ser ikke ut til å spørre, men jeg blir stille.
Lyulyashik, tusen takk!
Jeg vil definitivt lage denne pizzaen.

Ritulechka, takk for at du kom innom !! Ja, det kommer så gyldent ut og i virkeligheten er det mye vakrere enn på bildene mine!

Yulechka, pizza super
Takk.
Sønnen min og barnebarnet mitt kommer, jeg gjør det.
Vil det fungere i prinsessen? Motvilje mot å fyre ovnen, jeg har gass, ingen is

nydelig pizza! Jeg har ikke prøvd det på en slik test ennå, jeg må lage den, takk for oppskriften!

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Helen, jeg tror at i prinsessen vil det ikke bli verre enn i ovnen! Men kanskje vil det være nødvendig å dele inn i to kaker. Jeg håper sønnen og barnebarnet blir lykkelige!

kavmins, Marina, takk! Jeg er glad for at oppskriften er interessant!

Julia, jeg vil spise nå)) Ikke vent snart))

[Antonovka]

Antonovka, Lena, wow! Takk for den raske fotoreporten! Ser flott ut!

[Yuliya K]

Yuliya K,
Du vil ikke tro det, tilbake fra jobb, og i heisen så jeg oppskriften - vel, togos)) Det ble veldig velsmakende! Og det eksfolierer faktisk. Tusen takk for oppskriften))

[Antonovka]

Antonovka, Lena, Jeg er glad for at jeg likte smaken også !!

mmmm, ost og hvitløk fylling, jeg vil gjøre det - definitivt
takk for oppskriften