Krydret gryte (Pikanter Ofenschlupfer)

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Kjøkken: tysk

Ingredienser
foreldet hvitt brød	5-6 skiver
kjøttdeig	300 g
løk	1 stor løk
cottage cheese	250 gr.
persille	gjeng
egg	3 stk.
hard ost	200 gr.
melk	100 ml.
krem	200 ml.
vegetabilsk olje til steking	3 ss. skjeer
salt, pepper, muskat	smak
hvitløk	1 skive

Kokemetode

Et annet gryterettalternativ. I hovedsak en variasjon på det evige temaet toast. På stedet for det historiske frankiske kjøkkenet fant jeg to gryteretter som brukte brød. En av dem er foran deg. Så:
Stek løk med kjøttdeig.
Riv osten.
Tørk brødskivene. AF hjalp meg i dette.
Hakk persillen
Mal cottage cheese med salt, pepper, muskat og et fedd hvitløk.
Legg lag i smurt form: brød, kjøttdeig, ost, persille, brød, cottage cheese, ost, persille. Pisk egg med melk og fløte, smak til med salt, pepper, muskat og hell over.
Vi steker i omtrent 30 minutter på 200 grader.
Server helst med en grønn salat.

Retten er designet for

4 porsjoner

Tid for forberedelse:

1,5 time

Matlagingsprogram:

stekeovn

Elena Tim

Å, jeg elsker så mye gryteretter! Og din, ser det ut for meg, viser seg å være veldig velsmakende! Takk, Lenus! Jeg vil legge det til bokmerke, jeg vil lage mat!

tuskarora

Lenok, ja, deilig. Brødet er dynket, med en deilig skorpe på toppen. Og viktigst av alt, du kan feste forskjellige rester der. Det er spesielt velsmakende den andre dagen. Min lille i dag dro det hele. Skjær et stykke, varm det i mikra og gå. Og forresten ble Riroi Archibaldovich også verdsatt.

NataliARH

Lin, igjen, hva slags nytte jeg bare ikke ser krydder, ordet blir oversatt som pikant, det er bare at slutten er slik og det viser seg at oversetteren gir krydret ... så vidt jeg husker .. .

tuskarora

Men oversetteren gir meg en krydret. Likevel, sannsynligvis vil krydret være mer riktig. Ingen oversatte det andre ordet for meg. Noe som i en pels, under et teppe, etc. Vel, generelt, en gryte og fiken med ham, det viktigste er velsmakende og økonomisk.