Løksnegler (Zwiebel Schnecken)

Løksnegler (Zwiebel Schnecken)

Kategori: Bakeri produkter

Kjøkken: tysk

Ingredienser
For testen:
mel	300 g
cottage cheese	150 g
melk	6 ss. l
rast. smør	6 ss. l
sukker	1 ss. l
salt	klype
bakepulver	pose
For fylling:
pære	1 stor
rømme	100 g
skinke	50 g
salt, pepper, spisskummen

Kokemetode

• Skjær løken i terninger og stek lett i olje.
• Skjær skinke i terninger.
• Elt en myk deig fra de listede produktene.
• Rull det til et rektangel.
• Jeg la revet ost til oppskriften og la den først på deigen.
• Smør rømme på toppen.
• Deretter løk og skinke.
• Krydre med salt, pepper og dryss med karvefrø eller tørre urter.
• 
• Rull opp rullen og sett i fryseren i 30 minutter.
• Skjær i stykker ca 1,5-2 cm.
• Stekes på 180 * i ca 15-20 minutter.
• 

Lignende oppskrifter

Stekte løk (Lika)

Løkbrød i Panasonik 2501 brødmaker (Evgeniy 250)

Syltet rødløk (Admin)

Det skal være deilig. For ikke så lenge siden lagde jeg en slik rull (uten cottage cheese og på vann), men bakte den ikke, men stuvte den. Det viste seg å være noe som en falsk Lagman.

[Oksana]

Takke, OksanaJeg prøver det en gang.

For søte små snegler! Jeg må prøve.
Folk, hva gir eksponering i fryseren?

Det viste seg å være noe som en falsk Lagman.

Jeg spør ... hva er en falsk lagman?

Det skal være deilig. For ikke så lenge siden laget jeg en slik rulle (uten cottage cheese og på vann), men bakte den ikke, men stuvte den. Det viste seg å være noe som en falsk Lagman.

Laget med skinkefylling?

Veldig appetittvekkende! Jeg skal prøve det også i dag. Bare nå må du kjøpe cottage cheese.

[Tusen takk alle sammen!]

Tusen takk alle sammen!

og hva gir eksponering i fryseren?

Slik at ikke mye "Snails" spres fra rømme.

Hva er en falsk lagman?

Jeg tror at dette er på prinsippet om late dumplings eller kålruller. Lagman, så vidt jeg vet, er tilberedt med funchose eller nudler og alle slags fyll. Så det viser seg for et par av noe sånt.

[Jeg gjorde endringer i oppskriften]

Jeg gjorde endringer i oppskriften

Rull opp rullen og sett i fryseren i 30 minutter.
Skjær i stykker ca 1,5-2 cm.

Jeg spør ... hva er en falsk lagman?

Lagman er en usbekisk rett. Du vil ikke forstå hva som er mer riktig kjøtt og nudler eller nudler med kjøtt. Men nudlene lages der på en merkelig måte: de strekkes og vrides etter vekt. Jeg har ennå ikke bestemt meg for å lage en ekte lagman selv. Min svigermor ble født og bodde i Usbekistan. Og en falsk lagman er en kjøttrull laget av en enkel deig, deretter kuttet i sirkler. Vel, som måten jeg fotograferte mine på.

Laget med skinkefylling?

Enhver fylling kan være. Jeg kokte kjøtt.

Lagman er en usbekisk rett.

Ja, jeg vet hva en lagman er, jeg er selv fra Usbekistan. Jeg ble bare overrasket over å se et så rart navn som "lat lagman".
Det jeg bare ikke lagde mat (for eksempel DETTE) og prøvde ikke, men til og med omtrent kunne jeg ikke forestille meg hva det handlet om.
Oksanochka, bare ikke tro at jeg lærer deg her ... ... men din er ikke en lagman. Og ikke engang lat.
Du har en skikkelig khanum, om enn skiver. Jeg mener, det er ikke så mye fyllet som betyr noe, men at det er en dampet deigrull som du kan pakke inn hva som helst.

Jeg gjorde endringer i oppskriften
Rull opp rullen og sett i fryseren i 30 minutter.
Skjær i stykker ca 1,5-2 cm.

Lyudochka, takk, jeg forsto alt! Hvordan lage mat, avslutte abonnementet.

Damn, vel, for et bilde "deilig", alt spyttet rett ut!

[Lena]

hva et bilde "deilig", bare spytt ut!

Din sannhet, Lena... I dag, på forespørsel fra familien min, gjorde jeg "sneglen" igjen, så jeg så på bildet og klippet av en halv - jeg kunne ikke motstå. Denne gangen la jeg revet ost på "Sneglene" før jeg bakte. Jeg likte det slik.

denne gangen la jeg revet ost på "Snails" før steking. Jeg likte det slik.

Selvfølgelig! Ost er alltid deilig!

Ja. Slik maskerer jeg buen, som barnet mitt ikke liker. Og han spiser alt sammen med bakt ost.

Ja, jeg vet hva en lagman er, jeg er selv fra Usbekistan. Jeg ble bare overrasket over å se et så rart navn som "lat lagman".
Det jeg bare ikke lagde mat (for eksempel DETTE) og prøvde ikke, men til og med omtrent kunne jeg ikke forestille meg hva det handlet om.
Oksanochka, bare ikke tro at jeg lærer deg her ... ... men din er ikke en lagman. Og ikke engang lat.
Du har en skikkelig khanum, om enn skiver. Jeg mener, det er ikke så mye fyllet som betyr noe, men at det er en dampet deigrull som du kan pakke alt med.

Helen, hva er du! Takk for opplysningen. Jeg har aldri hørt et slikt navn "Khanum". Nå vil jeg se på de åpne områdene til Nat. Svigermor lærte pilaf å lage mat og så videre, små ting.
Problemet mitt er at jeg lagret oppskriftene mye tidligere enn jeg kom til dette nettstedet. Og dessverre ble ikke koblingene kopiert med vilje. Derfor kan jeg nå fortelle hvor dette navnet kommer fra og oppskriften - for livet av meg kan jeg ikke. I prinsippet er dette grunnen til at jeg ikke stiller ut oppskriftene mine: Jeg vil ikke virke som en "plagiarist". Jeg tror at dette navnet ble gitt fordi denne rullen ble tilberedt, i henhold til oppskriften, sammen med kjøtt. Det vil si at de tegnet en analogi: kjøtt og rull i stedet for nudler. Fantasy jobbet for noen som den. Men deilig !!!! Jeg er målløs!!! Jeg elsker generelt ruller.

[Lena]

Din sannhet, Lena... I dag, på forespørsel fra familien min, gjorde jeg "sneglen" igjen, så jeg så på bildet og klippet av en halv - jeg kunne ikke motstå. Denne gangen la jeg revet ost på "Sneglene" før jeg bakte. Jeg likte det slik.

Tusen takk for ros!

[Nana]

Nana, Oksana, du har en ekte khanum på bildet ditt. Det er oppskrifter på forumet, skriv inn forumets søkemotor, så blir du fornøyd!

[Nana]

Nana, Oksana, du har en ekte khanum på bildet ditt. Det er oppskrifter på forumet, skriv inn forumets søkemotor, så blir du fornøyd!

Takke! Lykke er når du er godt utført eller allerede gelert.

Vel gjort, selvfølgelig, bedre, men vi blir alle aspiske en dag!

La oss få noe hyggelig