To krydret kikerteretter: salat og fisk i kikertesaus

To krydret kikerteretter: salat og fisk i kikertesaus

Kategori: Fiskemåltider

Ingredienser
kikerter	700 g
filet av kokt fisk (jeg har karpe)	500 g
løk	4 hoder
hvitløk	4 fedd
gulrøtter (ikke brukt)	1 STK
tomater i egen juice eller pasta (2 ss. l)	500 g
sitronsaft	50 g
vegetabilsk olje + smør	til steking
paprika, gurkemeie, koriander	i 1 time l.
spisskummen (ikke brukt)	1 ts
laurbærblad	1 STK
persille, dill, sesam	smak

Kokemetode

• I lang tid visste jeg ikke hvor jeg skulle feste kikertene - jeg liker ikke dette produktet. Og så ble to retter umiddelbart funnet. Uten å nøle bestemte jeg meg for å prøve begge deler samtidig.
• Legg kikertene i bløt over natten (det anbefales i minst 6 timer), drenert vannet og kokt i rent vann til det er mørt. Det tok 30 minutter. Mens kikertene kokte, stekte jeg løk, hvitløk og stuet dem med tomatpuré. Mal stekte krydder i mørtel og tilsett kikertene.
• Deretter satte jeg av en del til salaten og tilsatte sesamfrø og persille til den.
• 
• I den andre delen satte kikerter biter av kokt fisk (jeg har karpe), stuet i et par minutter, og tilsett laurbærblader.
• 
• Hun helte den ferdige retten med sitronsaft, drysset med persille og dill. Resultatet er en fisk i kikertesaus.
• Det er vanlig å servere en slik tallerken med en sidetallerken med ris, men alt gikk uten den. Soul-krydret, jeg anbefaler det til alle.
• 
• 

Retten er designet for

4-6 porsjoner

Tid for forberedelse:

30 minutter + suge 6 timer

Matlagingsprogram:

tallerken

Merk

Nyt måltidet!

Du gir meg noen kikerterjenter for å kjøpe den, gi meg en mygg! Det ser så vakkert ut! Fortell Marina ærlig - er det som erter?

Deilig, velsmakende

[Marina]

Åh, Marina - kikerter igjen! Jeg elsker det, i alle former! Takke! Jeg skal fukte det, kikerter ...

Jeg liker ikke dette produktet

Å, hvor gale de har!

Jeg skal fukte det ...

Hvor?

fremdeles spakusite meg på kjøpet, gjør meg til en mygg!

Glem det, glem det hvis du ikke kjøper det! Jeg har ikke kokt på lenge heller, men forgjeves!

Fortell Marina ærlig - er det som erter?

Veldig lik, men liksom mer øm.

Jeg elsket begge rettene. Det er også et alternativ med paprika og gulrøtter. Prøv det på helse, jenter.

[Ol]

Jeg elsker det, i alle former!

Ol, du spiser riktig! Prøv det for helse!

Galina, det er slik jeg lider med mine skadelige!

Noe bildene mine snudde på hodet - fra kameraet, eller hva med dette?

[tumanofaaa]

tumanofaaa, Irin, kikerter er, for min smak, mye bedre enn erter. Den er mer nøtteaktig, kanskje litt annerledes i smak og struktur. Jeg elsker det veldig, spesielt hummus Husk å kjøpe og prøve!

[+ Gala +]

+ Gala +, mona og hvor du tenkte, aha!

[Ol,]

Ol, allerede våt?

Vel, ja, i drømmene mine!

i drømmene mine!

Siden i går har jeg også sett etter en oppskrift på boller-paier ... Min mann, som så meg lese en annen oppskrift, spurte: "Hva slags boller lager du nå?" : sk-izm: Bakt ... mentalt