Kald rødbærsuppe med tomat og avokado-spinatis

[Isfremstilling:]

Kald rødbærsuppe med tomat og avokado-spinatis

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
Til suppe:
Moden stor tomat	1 STK.
Soyasaus (eller grovt havsalt)	4 ss. l. (smak)
Modne rips, friske eller frosne	1 glass uten lysbilde
For is:
Moden avokado	1/2 stk.
Lime juice	1 ss. l.
Spinat med rot	10 gr.
Hjemmelaget yoghurt	1 ts
Dekorasjon:
Basilikumblader
Spinatblader
Frosne eller kjølte røde rips

Kokemetode

• Isfremstilling:
• Mal avokado, limejuice, spinat, yoghurt i en skål med en blender med kniv eller blender-ben til en tilstand av potetmos med store biter. Salt etter smak - jeg saltet ikke.
• Ha puré i isterninger og frys.
• Suppetilberedning:
• Frigjør tomaten fra huden. For å gjøre dette må du lage et korsformet snitt på stammen. Dypp tomaten i kokende vann i 1 minutt. Fjern, la avkjøles og fjern huden.
• Sorter ripsbær fra kvistene. Tin de frosne bærene, lagre saften. Frys noen av bærene eller tina tvert imot. Pisk bær med juice, tomat og soyasaus med en blender til det er glatt. Før massen gjennom en sil hvis ønskelig for å frigjøre den helt fra frøene. Imidlertid likte vi å bare puré. La suppen trekke litt.
• Servise dekorasjon:
• Hell suppe på en tallerken, pynt med basilikumblader, spinat og frosne bær og is.
• Mannen min likte å drysse den med nykvernet sort pepper.

Retten er designet for

2 porsjoner

Matlagingsprogram:

blender

Merk

Først var hun skeptisk. Jeg trodde det ville være solid surt. Det viste seg helt motsatt. Bærene våre er veldig store, sort og saftige. Kombinasjonen av soyasaus og tomat sammen med en søt og sur bær og et snev av basilikum gjorde et skvett. Barn var som alltid fornøyd med isen. Vi vil definitivt gjenta. Forfriskende, sunt og deilig!

[Tumanchik]

Tumanchikfor en interessant oppskrift. Jeg er en fan av fruktsupper, og alle slags uventede kombinasjoner. Og denne suppen er også fersk, ikke kokt. Jeg venter på ripsen og vil definitivt prøve.

Denne oppskriften er for meg !!! Jeg vil definitivt lage den av ripsen min. Mmmm .... gleder meg til!

[Irsk!]

Irsk! Selvfølgelig, for en start, det er vakkert! Og veldig appetittvekkende!

Og denne suppen er også fersk, ikke kokt. Jeg venter på ripsen og vil definitivt prøve

anbefaler))) velsmakende, uventet velsmakende. det viktigste er å la den stå en stund, men ikke la den oksyderere

Denne oppskriften er for meg !!!

Selvfølgelig, for en start, det er vakkert! Og veldig appetittvekkende!