Salat med stekt kylling og løk med granateplesaus

Salat med stekt kylling og løk med granateplesaus

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
Salatblanding	500 g
Kyllingbryst (filet)	1 STK.
rødløk	1 STK.
Pinjekjerner	håndfull
Granateple saus	1 ss. l.
Balsamico (mørk)	1 ss. l.
Soyasaus	1 ts
Oliven olje	3 ss. l.
Vegetabilsk olje (til steking av fileter og løk)	2 ss. l.
Salt, krydder (for kyllingfilet)	smak

Kokemetode

• Ha salatblandingen i en salatskål.
• 
• Skjær kyllingbrystet i små tynne biter, smak til med salt, tilsett favorittkrydder og stek til det er gyldenbrunt. Ha på salatblandingen.
• Skjær løken i tynne halve ringer og stek i samme panne der filetene ble stekt. Ha i en salatskål.
• Tilsett pinjekjerner.
• Til sausen, bland granateple og soyasauser, balsamico, olivenolje. Sesongssalat
• 

Retten er designet for

4 porsjoner

Tid for forberedelse:

25 minutter

Matlagingsprogram:

komfyr eller grill

Merk

Kylling og løk kan stekes på forhånd. Du kan bruke en grill i stedet for en stekepanne.

WOW !!!! Dette er selvfølgelig flott og velsmakende! Jeg elsker denne maten!

Ira, takk! Det viktigste er raskt og velsmakende!