Amaranth mel iskremsandwich med hjemmelaget iskrem

[Lag yoghurt dessert]

Amaranth mel iskremsandwich med hjemmelaget iskrem

Kategori: Konditori

Ingredienser
Til yoghurtdessert:
Rømme 26%	150 gr.
Kondensert melk	150 gr.
Krem 10% fett	250 gr.
For hjemmelaget ostemasse:
Krem 10%	300 ml.
Rømme 26%	1 ss. l.
For hjemmelaget iskrem:
Hjemmelaget ostemasse	120 g
Yoghurt dessert	200 gr.
Kondensert melk 8,5%	1 ss. l.
Kokosflak	1-2 ss. l.
Tørkede kirsebær	2-3 st. l.
Sandwichdeig:
Smør 72,5%	100 g
Margarin 65%	45 gr.
Sukkersand	100 g
Kakaopulver	5 ts med et enormt lysbilde eller 40 gr.
Amarantmel (sikt)	175 g
Vanillin
Salt	klype
Eggeplomme C-0	2 stk.

Kokemetode

• Lag yoghurt dessert
• Matlaging yoghurt dessert for oppskriften her. Vi trenger 200 gr.
• Hjemmelaget ostemasse:
• Hell kremen i en tykkvegget øse med håndtak. Gjær med rømme og kok opp på kantene på svak varme. Ikke rør! Dekk til og avkjøl helt.
• Hell deretter over i et dobbelt lag gasbind og heng i et par timer. Rør ferdig ostemasse godt. Jeg fikk 120 gr.
• Hjemmelaget iskrem:
• Bland ostemasse med yoghurtdessert, kondensert melk og bland godt med en slikkepott. Tilsett kokosnøtt og tørkede kirsebær.
• 
• Dekk til og legg i fryseren. Rør med en slikkepott hvert 20. minutt, og samle kantene mot midten. Så gjenta tre ganger. Samler gradvis is i en bolle.
• 
• Smørbrød:
• Mal smør, margarin, sukker og kakao, salt, vanillin i bollen til kjøkkenmaskinen ved hjelp av en slikkepott.
• 
• Tilsett siktet mel.
• Her er hun den samme amaranten.
• 
• Rør til kombinert. Tilsett eggeplommer og bland godt i omtrent et minutt. Deigen er tykk.
• 
• Dekk til og avkjøl i 30 minutter.
• 
• Vei, del i 2 deler. Deigen er ikke veldig elastisk - den vil delaminere. Rull ut ved hjelp av alle tilgjengelige verktøy - en kniv, kjevle, fingre - hver i to identiske rektangler. Hver av dem er delt i et speilbilde med en kniv (med den stumme siden av bladet) i et like antall identiske sandwich-deler. Hver del beveger seg forsiktig fra naboene.
• 
• Ovenfra kan du bruke et mønster ved å kutte.
• 
• Forvarm ovnen til 180 grader. Stek til midt tørr i 15-20 minutter. Jeg bakte i ca 30 minutter. Fjern forsiktig og avkjøl på et rist.
• Å lage en iskremsandwich:
• Overfør isen til kjøleskapet for å mykne.
• Demonter sandwichene parvis.
• 
• Jeg fikk 6 par informasjonskapsler.
• Linje et silikon bakeplate eller matte med et stykke plastfolie i sandwichstørrelse. Legg ut en informasjonskapsel nøye. Topp med myk is i et tynt lag.
• 
• Dekk med en sandwich og pakk inn i folie for lagring. Vi gjør dette mot alle.
• 
• La dem fryse i fryseren. Der er de perfekt lagret i veldig lang tid, så lenge du tillater dem.
• Kos deg - kjøle deg ned!
• 

Retten er designet for

6 stk

Merk

Takket være konkurransen - familien min har ferie hver dag!
Jeg vil si at det er veldig likt butikkversjonen. Men hjemmelaget is smaker bedre! Og fordelene ...

Om amarantmel fra Internett.
Produktet oppnås ved å male amarantfrø. Et veldig viktig poeng, som vi vil dvele ved senere: det er rikt på aminosyrene lysin og metionin. Og dette til tross for at lysin svært sjelden finnes i vegetabilsk mat.
Amaranth er et helseprodukt. Med høyre kan amarant kalles - mat for helse og lang levetid.
Amaranthfrø har gode malekvaliteter og har en behagelig nøtteaktig smak.
Amarantmel er rik på mineraler: kalsium, magnesium, fosfor og er et lagerhus med vitamin C og PP. Amaranthmel inneholder en stor mengde PROTEIN og FIBER.
Amarantmel er flere ganger bedre enn andre planteprodukter når det gjelder innholdet av et viktig biologisk aktivt stoff - SKVALEN. Squalen regulerer metabolske prosesser i kroppen, normaliserer kolesterolnivået, beskytter celler mot giftstoffer, har en regenerativ effekt og har en uttalt antioksidant og immunmodulerende effekt.
Amaranth er et GLUTENFRITT produkt.
Amaranth er inkludert i kostholdet til vegetarianere og rå foodists, mennesker som fører en sunn livsstil.
BRUK AV AMARANTH MEL:
- kardiovaskulære sykdommer;
- onkologiske sykdommer;
- diabetes og metabolske forstyrrelser;
- leversykdommer og lesjoner;
- aterosklerose;
- restaurering og styrking av immunforsvaret og hormonelle systemene;
- foryngelse av kroppen;
- rekreasjon etter fysisk anstrengelse, operasjoner;
- restaurering av det kvinnelige og det mannlige kjønnsområdet (veldig nyttig for impotens)
- normaliserer hormonbalansen. Innføringen av retter laget av amarantmel i dietten gir konkrete fordeler for kvinner som opplever smertefulle opplevelser i førmenstrual eller overgangsalder.
- et nyttig produkt for cøliaki, autisme.
- gjenoppretter hudskader (psoriasis, eksem, herpes, nevrodermatitt, atonisk dermatitt, sopphudsykdommer, trofiske sår, liggesår, brannsår, forfrysninger, strålingsskader på huden).
Amaranthmel - Nyttig for ernæring av barn, gravide og ammende kvinner.
Amarantmel har utmerkede bakekvaliteter. Det er vellykket brukt i kombinasjon med hvetemel til fremstilling av bakeri og konfektprodukter. Hjemmelagde kaker med tilsetning av amarantmel viser seg å være frodige, har en behagelig delikat nøtteaktig smak og økt proteinverdi, og dessuten forfaller de ikke lenge.
Det er nyttig å tilsette amarantmel som vitamin- og proteintilskudd til kostholds- og vegetarretter, for å øke smaken og næringsverdien til retter (frokostblandinger, supper, pannekaker, pannekaker, potetmos, stuvede grønnsaker, frokostblandinger, pasta ).
Produktet er også rikt på lysin, noe som hjelper til med å absorbere kalsium fra maten. Det er også ganske mye kalsium i slikt mel: 2 ganger mer enn i kumelk. Sammenlignet med hvetemel har amarant 5 ganger mer jern og 3 ganger mer fiber. Andre viktige komponenter er verdt å merke seg, for eksempel fettsyrer og tocotrientol (den mest aktive formen av vitamin E), kalium, fosfor, vitamin A og C.
Bruken av dette melet her tillot sandwichen å beholde formen under og etter frysing, siden fuktighet ikke påvirker den. Det mykner ikke. Det viste seg veldig, veldig likt vår iskremsandwich fra Gosha

Beautyaaa !!!!! Jeg likte oppskriften og serveringen av iskrem !!! Ira, du er en stor smart jente !!!! : girl_love: Me. allerede :-) Jeg begynner å bli glad. iskrem :-) takket være de fantastiske oppskriftene dine!

Jeg liker is med kaker eller kjeks. Nydelig. Takk skal du ha om oppskriften.

Jeg er allerede :-) begynner å elske. iskrem:-)

Natasha er velsmakende og sunn!
Takke!

Jeg liker iskrem med småkaker eller kjeks. Nydelig.

Det er flott! Smaken er ekstraordinær!

Kjære venn, sover du til og med noen ganger?
Jeg drømte om slik is hele dagen i går.
Takk, en enorm en. I løpet av helgen skal jeg lage et trippel måltid og fylle det i fryseren. Bare uten kokosnøtt. Jeg nzzzz ham.

Jeg drømte om slik is hele dagen i går.
Takk, en enorm en. I løpet av helgen skal jeg lage et trippel måltid og fylle det i fryseren. Bare uten kokosnøtt. Jeg nzzzz ham.

AHA !!!! Dette er hevn for kvinnene!

[irsk]

irsk, bra gjort! En fantastisk dessert viste seg!

En fantastisk dessert viste seg!

Marin det hender at en rett overrasker deg med smaken så mye at den blir en favoritt. Det er også denne iskremen. Jeg elsket å kjøpe den. Og selvfølgelig elsker barn. Prisen biter imidlertid. Det virket alltid for meg at for å oppnå en så uvanlig smak av en sandwich, som ikke smelter og ikke kryper fra fuktighet, fylles alle slags E. i den, det viste seg at dette er amarantmel. den jeg alltid har sett, men aldri kjøpt. Veldig velsmakende, interessant og hjemmestil!

Så ... det er på tide å skrive en klage til arrangørene av konkurransen med en forespørsel om å gi Tumanchik en brødmaker ... før planen! Ir, vel, jeg har ikke krefter til å se hver dag på oppskriftene dine og slikke leppene mine!

Ir, vel, jeg har ikke krefter til å se hver dag på oppskriftene dine og slikke leppene mine!

Manyun til Sineokoy hele veien ... ShuMasha vil fortelle! Fly, la oss fryse det!
takk kjære!

og jeg har allerede en brødmaker ... Jeg har allerede skryt