Bagatell med jordbær og kiwi

Bagatell med jordbær og kiwi

Kategori: Konditori

Kjøkken: Engelsk

Ingredienser
Kiwi	4 ting.
Jordbær	10-12 stk.
Kjeks	120-150 g
Melk	300 ml
Sukker	80 g
Vaniljesukker	1 ss. l.
Plommer	3 stk.
Maisstivelse	2 ss. l.
Mel	1 ss. l.
Brennevin	2 ss. l.
Oljesl.	20 g
Sherry	2 ss. l.
Pisket krem ​​med sukker	1 glass
Mynte, revet sjokolade, kirsebær	til pynt

Kokemetode

• Oversatt fra engelsk bagatell (bagatell) betyr en bagatell, en bagatell, som antyder at denne fantastiske og nylig populære desserten over hele verden er laget av rester, rester av en rekke frukt og det som er tilgjengelig i hvert kjøkken - melk. Krem, sukker, vin. Alderen på desserten er veldig respektabel - den er mer enn 400 år gammel, men tidligere ble den kalt enda verre - narr (tosk), noe som betydde at den mest utugelige kokken kunne lage den. Jeg gjentar at fyllinger kan være veldig forskjellige - hvilken som helst frukt, kjeks eller kaker, kaffe, sjokolade, fløte, vaniljesaus, vin eller brennevin, kondensert melk. Men den må absolutt tilberedes i en glassbeger og i lag!
• Først og fremst koker vi vaniljekremen. Kok opp melken, slå av brannen. Pisk eggeplommene med sukker og vaniljesukker til det er lett skum
• 
• og kombiner med stivelse og mel. Tilsett denne massen i melk, rør kontinuerlig, kok opp på svak varme og fjern den fra varmen
• 
• Tilsett likør og smør i kremen, bland alt kraftig og sett til side.
• Bryt kjeksen eller kjekskakene i 1,5-2 cm biter, dryss med sherry (kan erstattes med vin) og del den i fire deler, hvorav to er jevnt fordelt på bunnen av to glass
• 
• Hell et lag vaniljesaus over kjeksen og fordel et lag med hakkede jordbær på toppen
• 
• Det neste laget er pisket krem, og igjen kjeksen.
• 
• Nå - et lag vaniljesaus og kiwi. Pynt som ønsket, jeg har mynteblader, sjokoladeflis, kirsebær. Chill dessert en stund i kjøleskapet - og nyt!
• 

Retten er designet for

2 porsjoner

jeg elsker dette

[Larissa]

Larissa, som alltid - genialt og enkelt! Jeg kjenner denne desserten, men jeg ønsket å lage den akkurat nå. Bare kjeksen hjemme lå "rundt".

Larissa er så vakker! Alt er lagt opp så jevnt, bare et proff. En slik skjønnhet er bare synd med en skje ... Bravo

[Laris,]

Hyggelig, velsmakende og veldig enkelt. I varmen kan du i stedet for middag ... En slik jentemiddag
takke
Laris, og kjeksen er godt dynket med krem, eller kremen blir som en bit?

Å gud, for en deilig
Larissa, takk, jeg vil definitivt prøve å lage mat ... Jeg vil gå nøye for å studere oppskriften, mens jeg bare har sett på bildet og ingrediensene

En slik jentete middag

Kanskje, selvfølgelig, en "jentete", men kjæresten min for en søt sjel ble mindre. Om kjeksen - Marina, den er allerede fuktet med sherry, derfor er den perfekt fuktet med krem, så deigen viser seg å være veldig saftig!
Og takk alle sammen, jenter, for komplimentene, men jeg er ikke fornøyd med bildet igjen - av en eller annen grunn har kiwien helt mistet sin grønne farge. Videre både i dagslys og elektrisk.

av en eller annen grunn mistet kiwi sin grønne farge helt. Videre både i dagslys og elektrisk.

kanskje jeg er pervers, men jeg likte det spesielt!

Jeg likte det spesielt

Vel, vel, i det minste gledet det deg, og takk for det!

[Larochka]

Mannen sovnet i fred ... vel, og ville fortsette. Så nei! Så inn et øyeblikk. Hvordan kan du sove nå? Etter slik og slik skjønnhet?
Larochkatakk!

[Gal]

Sov godt, Gal, om natten anbefales dette ikke. Men hvordan kan jeg sove - så etter det ville jeg ha silda ...

[Larissa]

Larissa, unnskyldte meg gjerne en så nydelig dessert!

Kanskje han mistet fargen på bildet, men dette fikk ham til å se ikke mindre velsmakende ut! Rett nydelig syn! du kan synge ros!

Desserten er eksemplarisk, Larochka! Jeg vil definitivt gjenta dette deilige, attraktive og forførende ..... Å, kort sagt, jeg skal fylle et slikt glass i henhold til din oppskrift! Sammensetning!
Og jeg trodde at du nadybala gule kiwi et sted! Forgjeves splittet det!

Hakemerke, Vika, Olenka -! Ikke berolige meg, det ser lysere ut med grønt! Jeg tenkte - kanskje skivene er tynne, og på grunn av kremen bak dem skinner de gjennom og ser lysere ut, men de var faktisk grønne! Eller kanskje det var i begynnelsen de var grønne, og så "ble de våte", og da var øynene mine uskarpe? Jeg husker ikke, alt ble spist for lenge siden, jeg kan ikke sjekke.

[dopleta]

dopleta, vil vi sjekke, ikke nøl! Men jeg er redd for at de i familien ikke engang lar en så velsmakende godbit stå!

Trassende forlokkende! Tusen takk for oppskriften. Bare i går så jeg på de enorme brillene, til slutt klemte jeg inn penger. Nå er det et insentiv til å gå og kjøpe den skjønnheten))))

[dopleta]

dopleta, Lorik, som alltid ... dump hodet av deg!
Mona, jeg tar en bart med et glass, ikke sant? Jeg har ingen styrke til å se på en slik skjønnhet (dette er den lille fyren min som sa det, det vil si å se).
Takk for skjønnheten for øynene!

takke

takke

Ja takk, jenter, for ikke bare å stikke innom, men ikke være lat med å legge igjen kommentarer ennå (jeg er syndig, beklager, det er ikke alltid nok tid til dette), og til og med så varm!
Nei, Trishka, jeg gir deg ikke et glass! Det er en skam! Beklager ikke deg, beklager glasset! Brakt fra Italia.

Vel, så være det, la oss gå uten et glass, i bulk!
Jeg vil spise en slik smak i ethvert kar, til og med i et basseng!

vi vil spise noe fartøy

Du sa det selv!

Og jeg vil ikke nekte, jo mer, jo bedre for meg!

Larissa, jeg blir med jentenes glede! Takk for den detaljerte oppskriften!

Irochka, tusen takk for at du tok deg et øyeblikk til å sjekke inn!

[Larissa]

Til nyttår lagde jeg bagatell med jordbær, kiwi, banan og ananas. Jeg likte det veldig godt!
Første gang jeg fikk vite om denne retten var ganske nylig mens jeg diskuterte menyen på NG, og jeg ønsket umiddelbart å lage den. Bare i stedet for alkohol brukte jeg juice og kompott. Hun lagde ikke porsjoner, men i en stor glassform siden desserten ble tatt med på besøk. Plasseres i skålene med en skje. Så selvfølgelig ser det ikke så vakkert ut i porsjoner, men det er veldig velsmakende!
Larissa, takk for at du introduserte en så kul oppskrift! Det er veldig enkelt og raskt å tilberede, det ser veldig elegant ut, det er ingen klart definerte produkter (du kan lage mat fra det som er tilgjengelig for øyeblikket!), Det viser seg deilig !!!! Jeg anbefaler alle!

Takk Sveta for at du gjentok, setter pris på, avslutter abonnementet, anbefaler - jeg er veldig glad!

[dopleta]

dopleta, Larissa, jeg er takknemlig igjen for at du introduserte denne oppskriften !!!
For en kul ting !!!
Jeg har allerede tilberedt fem ganger. Jeg prøvde frukt som banan, eple, kiwi, appelsin, tine jordbær. Krem - bare vaniljesaus, ingen pisket krem. Jeg bakte kjeksen selv. Jeg la ikke til alkohol, selv kjeksen ble dynket med sirup for første gang, og så brukte jeg den uten impregnering. Veldig velsmakende og vakkert!
Be umiddelbart om en oppskrift!



I dag hadde jeg på jobb for å markere legen min i stedet for lei kaker. Folket var ute! Alle likte det så godt!
Takk både fra meg og fra alle som, med min hjelp, ble med på engelsk mat i Trifles person!

Svetochka, jeg er veldig, veldig glad! Og med fortiden deg!

[dopleta]

dopleta, Larissa, takk for gratulasjonen!