Kirsebærlikør

Kategori: Drinkene
Kirsebærlikør

Ingredienser

fersk kirsebær * 1 kg
sukker 350 g
vodka 750 ml
vann 100 ml

Kokemetode

  • Vel, det vil vi!
  • Vi fortsetter sommerkaoset. I dag en sinnsykt velsmakende og behagelig full drink. Tsjernobylbjørnen, som han hadde kjærlig kallenavn, fungerer utrettelig
  • Så fjern frøene fra friske kirsebær (bare ferske, fra tine - det er det ikke i det hele tatt), overfør dem til en nedbøyd 2-liters krukke, hell den resulterende saften til en dråpe der. Oppløs sukker i 100 ml kokende vann, hell kirsebæret med denne sirupen. Hell vodka på toppen, så mye som den passer på nakken på boksen. Jeg fikk ca 750 ml. Blande.
  • Lukk boksen og på "Vin" -modus (20-25 grader) i 1 uke. Etter en uke, sil og flaske. Du kan bruke den med en gang, noe jeg gjorde, men det er bedre å slappe av litt i kjøleskapet.

Retten er designet for

1,5 l

Tid for forberedelse:

Uke 1

Matlagingsprogram:

gjæreren Oursson

Merk

Vel, hva kan jeg si deg deilig! Lukt - bare en alkoholholdig ånd, prøver du - en tyktflytende, behagelig innhyllende væske, kiler ganen og varmer magen ... generelt, du får ideen

JEG ANBEFALER!

* Vekten av det originale produktet med frø. Riktignok var det spanka, det vil si et veldig stort kirsebær.

Lignende oppskrifter


Sangria (dopleta)

Kirsebærlikør

Ekaterina2
Kara, å, da jeg ville ha kirsebærlikør, ville jeg tatt et glass i hendene mine ...
Baba Valya
Irsk, jeg er kort - SUPER !!! Jeg vil allerede prøve
Elena Tim
Aha! Drikke betyr!
For en bastard for deg selv, sikler!Kirsebærlikør
Det er misunnelig!
Aygul
I utgangspunktet i oppskrifter for multikookerslikører, tinkturer skriver de "kok opp", "Damp - 1 minutt", det vil si, i alle fall kokes vodka, alkohol fordamper. Og her er den helt korrekte likør - kirsebær tilsatt vodka

Kara, og målt graden?
Kara
Sitat: Elena Tim

Aha! Drikke betyr!
For en bastard for deg selv, sikler!Kirsebærlikør
Det er misunnelig!
Ik, jeg er ikke arrogant, Ik Come, daragoy, jeg vil behandle deg også

Sitat: Aygul


Kara, og målt graden?

Ja, staten jeg har ingen spesielle enheter, men den sterke er ikke 40 grader, selvfølgelig, men den gir i hjernen, og det som er bemerkelsesverdig, ikke umiddelbart
vernisag
Vel, prala, kaneshna er nødvendig. Han er den tredje gjæreren som ble brutt opp for alvor
Nå, før du tar oss til dur, må du først kode

Irishka, veldig appetittvekkende smut Cool drink
Aygul
Sitat: vernisag

Jeg gjør virkelig noe sånt på 15 timer i en multikoker på oppvarming
Jeg lurer på hva forskjellen er i smak og grader? Ved oppvarming 70-80 grader, og i en gjærer 20-25
vernisag
Jeg vet ikke, jeg burde prøve det i en gjæremaskin
Kara
Sitat: Aygul

Oppvarmet 70-80 grader

Ved denne temperaturen vil all alkohol fordampe, og kirsebærene vil koke Eller tar jeg feil?
fugleskremsel
Hvor får du modne kirsebær? Og vi har det samme? Er den moden?

Etter min mening vil jeg i år savne hele innhøstingen))). Sapsm mistet ...
Bes7vetrov
Vi blomstret så, så blomstret! Så ble så mange bær bundet og ..... alt smuldret ... (((
I fjor var det EN bær ((
fugleskremsel
Bes7vetrov,

Det samme tullet. Larvene slukte alle bladene, treet mangler mat og det kastet umiddelbart alt ...
Kara
Jeg kjøpte Krasnodar på bondens marked. Viste seg å være moden, ikke sur og grov
Ninelle
Sitat: Kara

Jeg kjøpte Krasnodar på bondens marked. Viste seg å være moden, ikke sur og grov
Adresser, oppmøte, passord, priser, vær så snill !!!
vernisag
Sitat: Kara
Ved denne temperaturen vil all alkohol fordampe
Nei, den vil ikke fordampe, ventilen er forseglet med en film
Kara
Sitat: Ninelle

Adresser, oppmøte, passord, priser, vær så snill !!!

Jeg har allerede skrevet messen nær metrostasjonen Dmitry Donskoy Boulevard, 220 rubler per kg.
filirina
Sitat: Kara
Ved denne temperaturen vil all alkohol fordampe, og kirsebærene vil koke.
Dette er generelt en egen oppskrift! Dette kalles "gryte".
Og det er bedre å gjøre det ikke i en tegneserie, men i en krukke med et vridbart lokk. Hell, hell, lukk og i et vannbad uten å koke (dvs. 80 *) i 2-3 timer. Og vi får "lykke".
Smakene kombineres og avrundes, drikken er myk og uten skarp alkoholisme. Graden avhenger naturlig nok av fortynning med vann og kirsebærjuice, siden ingenting rømmer under det forseglede lokket.
(Jeg gjorde det både på gass og i en sakte komfyr - det påvirker ikke smaken)
Tumanchik
Bedøvet! Vel, det er tingen for kirsebær! Irisha tusen takk! Eh du skryter av aggregatene dine, og her misunner du meg ponimash !!
vernisag
Sitat: filirina
Dette kalles "gryte"


Hvorfor? Jeg har en egen oppskrift kalt "Blackberry Pouring in a Multicooker"

Generelt, for mange, mange år siden, da det ikke var noe i vapcha-butikker, men vi virkelig ønsket noe velsmakende, forberedte vi slike raske likører til høytiden. Tranebær, sukker ble hellet i en gryte og vodka ble hellet, kokt (under lokket), slått av og la stå over natten til den avkjølte seg, deretter flasker og i kulde. På kvelden kan du drikke en deilig tranebær, 15-20 grader



Irishka, ikke slå, jeg beklager flommen
filirina
Sitat: vernisag
Hvorfor?
Ytterligere fem sekunder med flom! Det kalles "gryte" fordi det er en gammel oppskrift! Tidligere, før adventen til alle geniale apparater, inkludert gasskomfyrer, ble de laget i en kjøleovn i en gryte med lokk hermetisk forseglet med deig. (Jeg har denne oppskriften fra en matlaging 1893-utgave)
Kirsebærlikør
Kirsebærlikør

Ira! Hvis du flommer tungt - fjern den! Du må bare huske at ingenting er nytt under månen! Og alle våre moderne oppskrifter er godt glemte oppskrifter fra bestemødrene våre og oldemødrene!
Kara
Jenter, hva gjør du! Erfaringsutveksling er alltid nyttig, og i vårt tilfelle er det også deilig! Takk for vitenskapen
filirina
Takk, Ira, for toleransen din! Jeg tror også at forumet vårt ikke bare er en samling kulinariske oppskrifter, men også en plattform for utveksling av erfaring og kunnskap!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter