Abbor "In greatcoats" fra Onkel Volodya

Abbor "In greatcoats" fra Onkel Volodya

Kategori: Fiskeretter

Ingredienser
Vann	6 l
Salt	1 glass (dette er ikke en skrivefeil, bare et glass)
Hvitløk	1 hode
Malet sort pepper	1t l.
Dill	1 pakke
Abbor	2-2,5 kg

Kokemetode

• Skyll fisken. IKKE RENGJØR !!! (for en spenning !!!!)
• Hell vann i en kasserolle (8 l), tilsett salt, skrelt og grovhakket hvitløk, pepper, dill (ikke kutt). Kok opp.
• Legg fisken i en kjele (fisken må være helt dekket med vann). Kok etter koking i 20 minutter.
• Hent deretter fisken, legg den på en tallerken, hell ut vannet.
• ALLEEEEEE !!!!!! Trommevirvel! Jeg elsker disse oppskriftene !!!
• 
• Oppskriften er en gave for late mennesker og turister. Vi sobstenno begge deler. En venn delte med oss, en fisker uten erfaring. Tusen takk. Navnet kommer fra ordet "overcoat", dvs. klær. Den tilberedes raskt både ute på bålet og hjemme. Den eneste forutsetningen er at beholderen må være minst 8 liter. Fisken er saftig og aromatisk. Til og med de som ikke spiser elvefisk spiste !!! Bildet skinner absolutt ikke, men det var ikke tid til å avsløre naturen, folket krevde mat.

Retten er designet for

for 6 porsjoner

Lignende oppskrifter

Tørket abbor (Ilmirushka)

Havabbor i mikrobølgeovnen (katko)

Saltet havabbor (hjemmesaltet) (Admin)

[Ksyusha]

Klasse! Ksyusha, men hvor er overfrakken, som ikke forstod det? Eller har du allerede droppet det?
Generelt sett bør det være velsmakende ...

[Marina]

Marina, en overfrakk er klær, den er kokt i den, det vil si at den ikke er forhåndsrenset. Og når du spiser. da beveger skallet seg enkelt med en gaffel lett. Forresten glemte jeg å skrive at det er bedre å spise med en gang. altså ikke dra neste dag. Da henger bare skallet og blir ikke fjernet i et lag. men i små kopper. passer ikke.

MEN BARE PERCH ER MULIG ELLER KARPER OGSÅ

Natasha, d. Volodya sa at du fremdeles kan lage liten gjedde på den måten. Jeg vet ikke om karpe, men den har store skalaer ... tror jeg. hva du kan prøve på en ved å beregne vekten på nytt. Det viktigste her er ikke å fordøye, ellers vil de falle fra hverandre når de tas ut.

At en frakk er et klesstykke, husker jeg ...: jente_haha: Og at den består av skjell i fisken din - jeg ville ikke forstå uten deg. Jeg ville heller ha bestemt meg for at den består av krydderurter!
Bedøvet, hvor kult. Jeg vil prøve, hvem vil fange fersk fisk? Jeg prøvde det selv bare i barndommen - jeg tok noen okser.

Selv om jeg ikke fikk det ... Og la innsiden også? Koke med dem direkte?

[Marina]

Og la innsiden også?

Gal, med dem, ja. Vi hadde en hel diskusjon om denne saken, men vi kom til at uten tarmene ville fisken falle fra hverandre og bli saltere. Generelt gjorde jeg alt i henhold til oppskriften, som forresten har vært i mange år og har blitt testet av forskjellige mennesker. I all rettferdighet. Jeg må si at på ribbeina, helt nederst, var kjøttet litt bittert. Men størrelsen på denne stripen er omtrent 5-7mm.

Marina, kom innom, jeg vil fylle dem.

fisk uten innvoller vil falle fra hverandre og være saltere

Aaaaaa !!!!! Dette er det som passer meg! For en fantastisk oppskrift! Takk, Ksyushenka!

Galya, jeg blir glad hvis du liker det.

Ksyusha, disse fangstene har plaget meg hele sommeren! Jeg vet ikke hvor jeg skal dra. Og å kaste den foran fiskeren, løfter ikke hånden.
Og oppskriften din er bare frelse!

Forstå deg! Jeg vet bare ikke. hva slags fisk kan du lage sånn. Jeg tror. at absolutt lite ikke vil passe, vil det være bittert. Det skal være gjennomsnittlig.

I fjor stilte jeg et ultimatum til mannen min - jeg lager mat. du - ren, mer fikk også etter fiske, når alle er slitne, renser du den fortsatt. og kok deretter, og vask deretter oppvasken. Hun sa, eller så. eller jeg vil ikke fiske i det hele tatt. Det funket! Mannen min renser! Og han vasker oppvasken (i naturen når)!

IKKE RENGJØR !!! (for en spenning !!!!)

hvordan det er sagt!

[Tatyana]

Tatyana, led gjennom !!!

Glede!
Jeg er ikke kjent med Onkel Volodya, men jeg hørte om denne metoden
Bare for slike elskere er det og ikke å rengjøre. Jeg ville spist fisk til frokost, lunsj og middag

Her om dagen bestilte jeg en fiskeskaler (ros). Jeg skal skrelle stor gjedde eller stor karpe.
Inntil varene kommer ... må du vente ... Jeg vil ha fisk nå. Du kan steke (eller slukke) akkurat slik ... i en "strøk", for ikke å lide. Selv da er jeg enig i å rive av den ferdige huden sammen med vekten
Bare jeg liker ikke denne bitterheten

for slike elskere å spise og ikke å rense

Ira, det er mange av oss!

Abboren stekes rett med tullet, så kommer det godt av. Ved steking er det viktigste ikke å tørke det ut, ellers blir kjøttet gummiaktig og smakløst. (

shl. han er onkel Volodya.

Så ... jeg leste det Volodya
Selve hånden skrev et annet navn Feil ifølge Freud?

Foreninger, antar jeg!

Et annet ord om abboren. Jeg kokte den på forskjellige måter: Jeg stekte den. kokt, bakt i salt. Denne viste seg å være den deiligste!

Si hei til fiskeren! Og takk for fisketipsene
Jeg vil se etter fersk abbor

Og nå har jeg den store ... kan jeg?

Vi sees i morgen, det skal jeg si deg. at oppskriften gikk til massene!

kom innom, jeg skal fylle dem.

Hvor - hva hav å fly til, fortell meg raskt - jeg løper allerede ...

Hva slags hav. Drosje til landsbyen.)

For de late er en slik abbor veldig kul å steke. Bare tarmene først og tilsett litt salt. Stek i varm olje til den er gyldenbrun. Vekten fjernes deretter med en strømpe, og massen er saftig. Alle vet hva de skal rense vekten av en katastrofe! : girl_cray: Og så raskt og velsmakende: oops: Jeg så oppskriften og husket. Jeg ville umiddelbart ha en fisk

Misteltein! Nydelig oppskrift !! Vi lager sånn karpe! Bare tilsett mye dill med pinner.

[Ilona]

Ilona, Takk! da kan du lage karpe !! Flott! Og dill er i oppskriften.

Valentine, kok stekt også, ja!

Prost og oversett !!! Vi har en stor abbor en sjelden "gjest" Flere og flere karper.

Vi har en stor abbor en sjelden "gjest"

Duc og vi også. Jeg tok med disse fra Astrakhan.

Takk Omelochka, ellers har vi Ladoga abbor til salgs, jeg ser på ham, og han på meg, men kjærligheten fungerer ikke. Jeg vet ikke hvordan jeg skal lage mat. Og her er en slik gave, jeg vil også spise en fisk til frokost og lunsj og middag. Takk for oppskriften

[Julia]

Julia, Takk! Selger du fersk abbor? Det er bare en oppskrift på fersk fisk. Se på gjellene for å gjøre dem røde. Jeg vet ikke. hvordan en "foreldet" fisk vil oppføre seg uten sløying.

Ksyusha er en god fisk, godt gjort)
Det tar omtrent 10 minutter på en brann i en gryte, vi slo virkelig

[Alex100]

Alex100, Takk! Tiden avhenger av størrelsen på fisken, 20 minutter med en margin for hvilken som helst.) Og sløyd, så dette er allerede øret, vi lager også mat.)

[Julia]

Julia, Takk! Selger du fersk abbor? Det er bare en oppskrift på fersk fisk. Se på gjellene for å gjøre dem røde. Jeg vet ikke. hvordan en "foreldet" fisk vil oppføre seg uten sløying.

Duc vi bor ved siden av Ladoga-sjøen, vi har alltid fersk fisk. Fiskerne våre kjøper den og konasiden. Ser du min kjære hvilken fangst jeg har i dag. Det er sant at det er "smarte menn" som glemmer fra pakken, med navnet på takk for kjøpet å trekke ut og svidde. Selgeren fortalte meg, jeg tror henne, hun selv er fisker. Så takk, men rådene kommer ikke til nytte. Vi spiser alt friskt

Vi spiser alt friskt

vel, i det minste er det fersk fisk på salg!

[Omela]

Tatiana, det har vært vanskelig for meg !!!

Jenter, la mennene dine rense fisken! Og det er ikke nødvendig å lide. Rett VELDIG praktisk! Jeg fanget det selv, ryddet det selv, kona mi kokte det - alt er ærlig!

Omela, takk for oppskriften! Vi må prøve å lage mat i naturen. Jeg gjorde det aldri på denne måten.
Vi er fiskere og turister også. ) og late .. ((((

[Inessa]

Vi er fiskere og turister også. ) og late .. ((((

Inessa, sisteraa !!! Jeg ville være glad hvis oppskriften kommer til nytte.

Jeg ville være glad hvis oppskriften kommer til nytte.

Og hvor glad mannen min blir. Han vet hva rengjøring av abbor er, jeg gjør ham ren! Etter denne oppskriften vil han sannsynligvis også registrere seg på brødprodusenten for personlig å takke forfatteren av denne kreasjonen.

vil vente!

[Omela]

Omela, vi har skilt oss fra solsikke. Den vokser til størrelsen på en håndflate. Vil en slik kopi gå til denne oppskriften?

🔗 🔗

🔗 🔗

🔗 🔗

Noe vanlig er fortsatt ikke nok. Small kommer over.
I dag fisket jeg etter en katt, og jeg trodde jeg kunne erstatte en enkel med en solsikke?

[Inessa]

Inessa, hvor vakker, om enn liten.) Jeg tror det vil gjøre., men for å si sikkert må du gjøre det. Prøv å lage et par stykker slik at du ikke har noe imot om det ikke ordner seg. Det er bare det at jeg selv bare gjorde store, så jeg tenker rent teoretisk.)

Vel, så tar jeg de store neste helgen (vel, som er med en håndflate). Hvis jeg fanger mye, prøver jeg å lage det. Jeg vil rapportere. Hvis det ikke er nok, vil de gå til øret der.
Denne kopien er bare for katten. ) Jeg drar ham en liten fisk. Fotografert til presentasjonen.

[Inessa]

Inessa, vi vil vente på fangsten med katten!