Lett sellerirotsalat med grønne løk

Lett sellerirotsalat med grønne løk

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
Sellerirot	0,5 stk. (200 g)
Grønn løk	3 stk.
Vegetabilsk olje	3 ss. l.
Sitronsaft	1 ss. l.
Sennep	0,5 ts
Granulert hvitløk	1/4 ts
Salt, sort pepper	smak

Kokemetode

• Skrell selleriroten og rasp på et grovt rivjern.
• Tilsett finhakket grønn løk uten den hvite delen
• For dressing, bland godt olje, sitronsaft, sennep, hvitløk, salt, pepper ... Hell i salat og rør.
• Før du serverer, sett det i kjøleskapet i 20 minutter for å avkjøles.
• 

Retten er designet for

2 porsjoner

Tid for forberedelse:

5 minutter + 20 minutter avkjøling

Matlagingsprogram:

rivjern + kjøleskap

Merk

Veldig lett, velsmakende og sunn salat!