Sjokolademilfey med is og bringebær

[Forberedelse]

Sjokolademilfey med is og bringebær

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
Svart sjokolade ikke mer enn 65%	100-150 g
Iskrem (eller søt ost med fløte)	100 g
Bringebær	håndfull
Mynte	2 kvister
Sjokoladesaus	smak

Kokemetode

• På varme dager er lette desserter spesielt populære og etterspurte. Vi gjør oppmerksom på en sjokoladedessert med iskrem (smørkrem), bringebær og sjokolade. Denne kombinasjonen er bare perfekt, spesielt hvis du legger til noen mynteblader til desserten. I tillegg har du noen forberedte tallerkener med sjokolade og is i fryseren, og du vil ikke overanstrenge deg når du er vert for gjester en varm sommerkveld. Bær kan velges i henhold til sesongen. Men sjokolade og bringebær for meg er den mest fantastiske kombinasjonen i verden.
• Forberedelse
• - Vi vil på forhånd tilberede sjokoladeplatene våre som etterligner kaker. For å gjøre dette kutter vi emnene av ønsket størrelse fra bakepapir av høy kvalitet, jeg har ca 11x8 cm. Så tar vi sjokoladen og smelter den i et vannbad med tilsetning av noen få dråper krem, under stadig omrøring.
• - Vi legger papiremner på en silikonematte eller -tavle for ikke å beise bordet. Når vi holdt sjokoladen varm, spredte vi smeltet sjokolade på emnene våre med et tynt lag av en slikkepott; med en silikonbørste gjorde jeg det mye verre. Vi sender de utsmurte platene for å kjøle seg ned i kjøleskapet. Det er bedre å sette den i fryseren i noen minutter rett på brettet.
• 
• - For å fylle milfeyen kan du bruke tilberedte og frosne baller med iskrem (smørkrem), som jeg former med en utskjæringsskje med en diameter på 3 cm.
• - Montering av milfey utføres umiddelbart på tallerkenen du skal servere din dessert på. Legg sjokoladeskorpen på fatet. Vi sprer kuler og store bringebær rundt omkretsen i et rutemønster og på en slik måte at desserten ser vakker ut fra siden.
• - For å hindre bringebær og baller i å dytte, dypp dem i sjokoladesaus og legg dem på en sjokoladekake. Dekk toppen med neste kake, fjernet forsiktig fra papiret, og fordel neste lag med kuler og bringebær på samme måte.
• Isbollene og bringebærene skal stables oppå hverandre for å forhindre at sjokoladekakene flyter bort.
• 
• - Sett det tredje laget på toppen, pynt det med bringebær, ikke glem å dyppe bærene i sausen, hell sjokoladesausen på toppen og tilsett kvistene og myntebladene.
• Etter min mening bør du ikke bruke bitter sjokolade i denne desserten, det er bedre å ta et sted rundt 60%.

Retten er designet for

2 stk. stor

Merk

Iskremboller kan lages på forhånd og oppbevares i fryseren.
Kuler kan lages av kvalitetsmascarpone eller myk ost, lett fortynnet med tung krem ​​eller tung rømme med en liten mengde melis.
Men jeg synes mascarpone er søt, så jeg tilsetter bare litt vaniljesukker.

Lignende oppskrifter

Bringebæris (merke 3812 iskremprodusent) (Sonadora)

Iskrem Caprese (for merkevare 3813 ismaskin) (Alexandra)

Melon og bringebæris (Choo)

Radochka, kjære, vel, som sprer dette for natten, jeg vil aldri gå ned i vekt sånn. Veldig vakkert og helt sikkert deilig

Radochka, kjære, vel, som sprer dette for natten, jeg vil aldri gå ned i vekt sånn. Veldig vakkert og helt sikkert deilig

Tenåring! Takk kjære! Noen har natt, og noen er midt i matlagingen ... Jeg er generelt en ugle av natur! Og jeg prøver ikke en gang å gå ned i vekt med konkurranser ...
Du vil ikke legge til mye fra denne desserten hvis du ikke ser på skjermen, og ikke går til kjøleskapet før du legger deg!

Å, jeg gjør dette noen ganger når jeg ved et uhell ser på forumet før jeg legger meg

hvis du ser på skjermen, ikke går til kjøleskapet før du legger deg!

ja .. det er det

Jeg elsker mørk sjokolade enda mer enn iskrem og jeg kan spise den for 3 sjokolader om dagen, jeg sluttet å ha den hjemme, det er umulig å spise så mye

Jeg elsker mørk sjokolade enda mer enn iskrem og jeg kan spise den for 3 sjokolader om dagen, jeg sluttet å ha den hjemme, det er umulig å spise så mye

Kanskje noe mangler i kroppen, jeg hadde dette, så gikk det, og jeg begynte å rolig forholde meg til sjokolade. Men nå vil han ha alt kremaktig!

Tidligere spiste jeg generelt alt der det til og med er et snev av sjokolade, men nå bare mørkt ... sannsynligvis er det kjærlighet så denne oppskriften er veldig relevant, takk

Jeg har til og med bestått biokjemi - alt er normalt)

Tidligere spiste jeg generelt alt der det til og med er et snev av sjokolade, men nå bare mørkt ... sannsynligvis er det kjærlighet så denne oppskriften er veldig relevant, takk

Jeg har til og med bestått biokjemi - alt er normalt)

Det betyr at alt er bra for sinnet!

Olga !! Du er bien vår !!! Igjen lagde jeg mye skjønnhet, deilig mat !!! : rose: Ser fantastisk ut !!!!

For en original bruk av sjokolade ... Det er en ting, kjeksplater og sjokolade er mmmm, deilig!

[Jeg er glad!]

Så søt og så sommer Jeg er glad! Jeg tok tross alt ikke feil. En skikkelig prinsessedessert! Her kan jeg forestille meg hvordan hun sitter og plukker den med en liten sølvskje ...

Så vakkert!!!! Og deilig! Vet du hva som fullførte meg? Her er myntebladene. Det er en harmonisk smak rett i munnen. Sjokolade, fløte, bringebær og mynte notater. Jeg vil definitivt lage det.
Eller er det bringebærblader? Vel, jeg skal pynte med mynte.

[Bro]

BroNatasha, det ser ut til at du mentalt allerede har svelget hele porsjonen?
Mynte der

Mint 2 kvist

Olga, en chu-u-ud forfriskende dessert med bærnot!

En veldig fin dessert. : rose: Bringebær med is mellom tynne sjokoladeblader mmm Yummy.

[Olga]

Så kult tenkt opp! Bra gjort, Olga! Takke!

Fantastisk oppskrift og dekorasjon verdig de beste restaurantene i verden! Og hvordan blir denne skjønnheten spist? (for sjenert til å spørre)

[Kjærlighet]

Kjærlighet, Ville jeg holde skjeen i munnen min (så mystisk for andre )
Og så vil skjeen gå inn i sjokoladeflislaget som smurt
Virkelig, Ol?

Det vil si at vi spiser lagvis, ikke sant, Irina? Med en skje er alt klart

Hvor mye som får plass i munnen din
Jeg tror at skjeen vil passere til bunns

Og så vil skjeen gå inn i sjokoladeflislaget som smurt
Virkelig, Ol?

Akkurat, disse sjetongene er veldig tynne og smelter godt!

Fantastisk oppskrift og dekorasjon verdig de beste restaurantene i verden!

Tusen takk! Hvis DU visste hvordan jeg fotograferte det hele i regnet, så også med regndråper ...

Så kult tenkt opp!

Takk Hakemerke!
Likevel ble ikke milfeuille oppfunnet av meg, men da jeg så ideen i et magasin om bare sjokolade med bringebær forseglet i, kom alt i seg selv opp - å kombinere is, sjokolade og bringebær!

Så søt og så sommeraktig, jeg er glad!

Så søt og så sommeraktig, jeg er glad! Jeg tok tross alt ikke feil. En skikkelig prinsessedessert! Her kan jeg forestille meg hvordan hun sitter og plukker den med en liten sølvskje ...

Ira, hvilken romantiker du er, jeg har alltid mistenkt det! Takk kjære! Enorm!

Når du har lyst til å spise, klemmer til og med prinsesser bare alt ovenfra og spiser det med en stor skje !!!

Så vakkert!!!! Og deilig! Vet du hva som fullførte meg? Her er myntebladene. Det er en harmonisk smak rett i munnen. Sjokolade, fløte, bringebær og mynte notater.

Tusen takk for en så fin kommentar !!
For å være ærlig er mynten min frossen, jeg bruker sitronmelisse, men siden den smaker lysere med mynte skrev jeg om mynte.
Og is smaker bedre enn mascarpone.Vi prøvde begge alternativene i går.

Olga, en chu-u-ud forfriskende dessert med bærnot!

En veldig fin dessert. Bringebær med is mellom tynne blader av sjokolade mmm Yummy.

Jenter, mine kjære, takk !!
Generelt har jeg aldri vært konditor, så jeg var så redd, så redd for at jeg ikke ville klare å lage noe verdt av sjokolade! Dette er min første opplevelse ...

Irisha, jeg vil snart melde deg på deg som student! Vil du ta det?

Olga, kom! Værsågod

For det jeg ikke hadde gjettet, takk, Jeg skal prøve det også.

Når vil du vise regnbuen fra M & Ms?

Når vil du vise regnbuen fra M & Ms?

Til bursdag !!! :

De venter på de lovede tre årene! : jente_kjærlighet

[jeg er glad]

jeg er glad, og du eksperimenterer vakkert!

Jeg har en sjokolademilde i bokmerkene mine i lang tid, jeg skal skulpturere. Hvis det ordner seg, noe som er verdt det, vil jeg vise

De venter på de lovede tre årene! : jente_kjærlighet

Vi venter

Jeg har en sjokolademilde i bokmerkene mine i lang tid, jeg skal skulpturere. Hvis det ordner seg, noe som er verdt det, vil jeg vise

Galyunya, jeg skulle ønske du gjorde det! Jeg skal også lage en til!

Hva slags regnbue? Ønsker! Vis meg i det minste, ikke sant?

Olga !! Du er bien vår !!!

Jeg fortsatte å nynne videre under din godkjenning ..... LJJJzhzhzhzhzhzhzh

Hva slags regnbue? Ønsker! Vis meg i det minste, ikke sant?

Hos Irishka Dollars er det ikke bare regnbuer, men generelt er hele verden atskilt !!!

prinsesser klemmer bare alt ovenfra og spiser med en stor skje !!!

Så synd at vi ikke er prinsesser ... Vi er som en bonde: i den ene foten - en bit sjokoladestang, i den andre foten - kremkuler, i den tredje - bringebær ... Og her er det, l 'amour éternel ...

[Irina]

Irina, har du en tredje etappe? Jeg er redd for deg ...
Du kan bare ansikt i salat ta svinger med en skje med is og bringebær

Og her er hun, l'amour éternel ...

I lang tid snakker jeg, du er dronningen, Mikhaska, fransk !!

Irina, har du en tredje etappe? Jeg er redd for deg ...
Du kan bare møte salaten etter tur med en skje med is og bringebær

i det ene benet - et stykke sjokoladestang, i det andre beinet - kremkuler, i det tredje - bringebær ...

Aha! La oss skrive det ned! I morgen skal jeg lage en variant som tar hensyn til alle ønsker, og slik at jeg også måtte slikke fingrene !!

: wow: Jeg er glad, hva gjør du hva gjør du så mye som Mikhas på franskmennene

: wow: Jeg er glad, hva gjør du hva gjør du så mye som Mikhas på franskmennene

Jeg sår så mye jeg kan, snill, evig, velsmakende!

OOOOOOOOOOOOOL ... hvor elegant ... hvor elegant ... ikke for ingenting i franske kommentarer gikk
dette er bare en dessert etter en bakt camembert med jordbær, nyt
Bravo!

OOOOOOOOOOOOOL ... hvor elegant ... hvor elegant ... ikke for ingenting i franske kommentarer gikk
dette er bare en dessert etter en bakt camembert med jordbær, nyt
Bravo!

Tanya, tusen takk, det er hyggelig at du husker oppskriftene jeg stilte ut!

Du er en prinsesse, Mikhaska, fransk !!

Å også! Nåværende i sibirisk eksil ...

Å også! Nåværende i sibirisk eksil ...

Så lykke, de kunne ha kuttet av hodet! Ttt ...

Gud, hvor vakkert det er !!!!!

Jenter, hva gjør du? Jeg kan ikke gå ned i vekt på grunn av dette nettstedet !!! Kom med lukkede øyne.

Jenter, hva gjør du? Jeg kan ikke gå ned i vekt på grunn av dette nettstedet !!! Kom med lukkede øyne.

Å, vil du at vi skal lide alene når vi velger antrekk?
Tusen takk!

Å også! Nåværende i sibirisk eksil ...

La oss komme ut til Mother See så snart som mulig !!!

[Olga]

Olga, fortell meg, vær så snill, er det mulig å erstatte bringebær med jordbær i denne oppskriften, og hvor mye på forhånd kan du tilberede sjokoladekaker, det vil si kan de oppbevares i kjøleskapet i minst et par dager? Og bruker du ferdig sjokoladesaus eller lager den selv?

[Iryusha]

Iryushakan selvfølgelig erstattes med jordbær, bare en størrelse! Og jeg ville kutte litt på begge sider av den slik at sjokoladelagene sitter godt på plass.
Sjokoladen, tror jeg, vil bli mørkere i fryseren. På et kjølig sted vil den stå i et par dager - og lagre den deretter på papir.
Jeg lager sausen med øynene, for å være ærlig! Jeg blander krem, kakao et par skjeer, sl. smør og granulert sukker, prosprevayuv tre mottakelser i en mikron, mellom mottakelsene jeg elter med en visp aktivt, ikke kok opp! Eller bare bryt sjokoladen (en halv bar per 100 g) og tilsett fem ss bordkrem til den, varm den opp i en mikron og rør. Hvis tykk, tilsett fløte, hvis det er flytende, så sjokolade.