Smørterter med innpakninger i rømme; med blancherte kål med egg osv. hos pizza og produsenter av Princess og Travola

Å, pasiiiba! Vel, jeg mener, helse!
Marinochka, jeg er veldig glad for at du likte kaken.
Du kan koke den med søte fyllinger, bare saltet i deigen må halveres, og sukker skal tas med et lysbilde.
Åh, og hvis du plutselig vil lage epler med epler, kan du koke opp et søtt og surt fyll med tilsetning av sitron med finhakket skorpe, og heller en klype kanel og en liten klype muskat i selve deigen - den vil endelig fly bort.

Helen, jeg vil absolutt prøve søte nå, jeg kan forestille meg hvor deilig den er) og viktigst av alt, jeg følte ikke denne gjærdeigen i det hele tatt, jeg lyktes aldri, og oppskriften din var så lett å lage, og den var så deilig ... takk igjen!

God helse, kjære!

Kvinners logikk er ubeskrivelig. Jeg dro spesielt til butikken for brokkoli, og tenkte å kombinere den med løk og røkt kalkun. Jeg kom hjem, så at det først var nødvendig å tine den, og så kuttet den og den ble sååå lat!
Og deigen er allerede i kjøleskapet. Hun stekte "hjemmelaget" kjøttdeig på en feit hale, strødd fra bredden av sjelen til alle (pepper, spidskommen, fenegreek) slik at det ble umulig å identifisere hvis kjøtt det var i prinsippet.
Jeg liker ikke deigen i det hele tatt, den er klissete og har ingen hast med å løpe. Og hvordan det i det hele tatt kan rulles ut, er ikke klart.
Kanskje melet er sånn, eller kanskje et sted med væskevolumet overdrev jeg det da jeg delte det hele i to hver for deig og deig ... Jeg vil vente litt lenger til kjøttdeigen kjøler seg og tilsett noe. Det er mulig mel med gjær, for hvis de taklet 100% en mindre rik deig, er alderen ikke den samme
Tu bi fortsatte så å si.

[Anna]

Anna, så det skynder seg ikke, rolig deig. Det fluffes opp senere når du baker. Jeg vil bare drysse det med mel når du skjærer / støper.

Jeg liker ikke deigen i det hele tatt, den er klissete og har ingen hast med å løpe. Og hvordan det i det hele tatt kan rulles ut, er ikke klart.

JA !!! Det er! MEN !!! Anna, prøv å gå over denne "misliken" for første gang

Jeg liker ikke denne klebrig tilsmussede deigen i det hele tatt
Men jeg kjemper ... med meg selv
JEG SKEDER mengden deig jeg trenger per lag på den melet silikonmatten. Rett opp en så forferdelig / skjev / lurvet klump strør jeg mel på toppen, hendene mine er litt i mel, og jeg knuser / trimmer. Og så ruller jeg den ut med en kjevle over i et lag med den nødvendige diameteren, hele tiden ser jeg på å pulverisere stedene som vil feste og ødelegge stemningen, men bare slik at den ikke fester seg.
Bære over bare på teppet, snu og flopp i en form / pizzaprodusent. Slik er det med det øvre laget.

Noen ganger kjevler jeg den ikke ut, men bare elter den med hendene, for deigen er myk. Selv bare flate kaker er deilig. Bare en liten avstand.

Tro meg, for en fantastisk deig som viser seg etter baking, at jeg vil overmanne meg en million ganger til å gjenta

slik at det ikke skynder seg, rolig deig. Det fluffes opp senere når du baker.

Det ser ut som det ikke lo når det bakes. Jeg pulveriserte den ganske mye fra en ufullstendig liten sil og gjorde uten kjevle.
Men det var problemer med komfyren: siden kaken ikke steg i det hele tatt, forble toppen helt hvit, og bunnen hadde tid til å bli veldig brun til tross for silikonet til jeg tenkte på en slik brems for å snu pizzamakeren.
Det ville være bedre om jeg bakte i ovnen av Gud, siden jeg kjøpte den, stekte jeg aldri noe utenfor mål
Vel, kanskje det fortsatt vil være velsmakende, jeg spiser ikke varmere, vi må vente til det blir kaldt. Spesielt kjøtt.
I alle fall vil jeg gjenta eksperimentet med kål og deretter bestemme meg for å jobbe med deigen gjennom "misliker" eller velge noe mer behagelig for hendene



Nydelig. Hvis jeg bare hadde gjettet å snu den tidligere, og ikke når det var for sent ... Og det virker for meg at deigen ikke er nok til å se ut? Vekten var 600 gram.

Jenter, kjære, trenger ikke lide så mye med deigen! Kanskje de tok meg for bokstavelig, men deigen, selv om den er veldig myk og til og med litt klissete, er LETT, men absolutt ikke som grøt. Det er ikke noe behov for slik lidelse, akkurat nå, når du kjenner melet ditt i denne deigen, legg til mer av det når du elter (det viktigste er ikke å overdrive det), ikke noe vondt vil skje med det, tro meg. Denne deigen er mer behagelig å jobbe med enn ubehagelig. Selv ville jeg ikke bry meg med en slik oppskrift, men nafik er så nødvendig.
Jeg hadde aldri noen problemer med det, jeg bruker Makfa-mel, men hvis jeg la merke til at deigen i utgangspunktet viser seg å være grøt, ville jeg bare tilsatt litt mel og ikke dampet. Eksperiment dristigere! Ikke bekymre deg for deigen, det trenger ikke være!

[Elena Tim]

Elena Tim, vel, ikke grøt, selvfølgelig, men det så ikke ut som deig heller, før jeg drysset det med mel. Jeg prøvde å holde meg til alt, rev nesten silikonlokket fra toppen av den fremtidige kaken.
Jeg vil definitivt gjøre det med kål fordi kjøttet viste seg å være så velsmakende at deigen overskygget yakken i cheburek. Så for det fete halefettet, takk nå, selv om jeg selv gjettet å gjøre dette for lenge siden, men en ekstra bekreftelse og påminnelse er nyttig: Jeg glemte denne forestillingen.
Og jeg vil vente litt med deigen, jeg forstår det ikke ennå: Jeg skal erstatte mel, gjær og margarin - han fornærmet meg først i denne deigen, gned med vanskeligheter det virker for meg for lite spon og rivjernet ble knust på siden som var skiver Vel, ikke noe dritt, ikke sant?

Definitivt, bastard!
Anya, ikke vær opprørt, eksperimenter med å tilsette mel, og alt vil vise seg på best mulig måte.

Så hva er den fete halen, takk, Len

Chot jeg savnet, ikke sant?
Jeg har denne fete halen en hel boks i fryseren

[katko]

katko, steking kjøttdeig på fett halefett gir meg en fullstendig etterligning av fårekjøtt. Helen ga en oppskrift et sted (som en kake med kalkunkjøtt på syltetøy), og i dette emnet, ser det ut til at hun også rådet noen til å gjøre dette i stedet for fruktløse søk etter godt fårekjøtt.
Jeg pleide å lage "pilaf" uten kjøtt i det hele tatt - på en slik stek av løk og gulrøtter.

[Anna]

Annatakk)
Jeg har et lam fra Astrakhan, god, flott feit hale
Ja, når kjøttet hans blir spist, så lager jeg pilaf på fett med biff

[katko]

katko, det er hva en god tanke kommer opp i tankene for mange

Noe jeg trodde var en god ting, en kake med kjøtt, men ikke i det hele tatt lønnsom - jeg måtte ha spist koteletter i en uke, og halve kaken er borte ...

[katko]

katko, Katya, faen! Send meg den fete halen uten å tine, men mer! Vi har det bare ikke

[Nata]

Nata, ja, kom, ta en lope nada, jeg skal hente litt til snart

[Kuksi Chumi 1]

Jenter, prøv en annen fylling i koreansk stil for en forandring.
Denne oppskriften inneholder Kuksi Chumi 1, gjør det plommer I henhold til oppskriften, og fyll det i paien etter avkjøling. Det viser seg å være veldig velsmakende.

Kuksi (Kuksu) (Elena Tim)

Jeg laget også samsa med en slik fylling, men kjøttet var hakket og rått:

Puff bakverk med kjøtt og kål i en Steba SG40 sandwich maker (Elena Tim)

erstatt mel, gjær og margarin -

Sist jeg gjorde det med svinekjøtt, ble kaken brent til meg for å lage, men det var ingen margarin hjemme å gni. Men det var en pakke fett.
Så jeg kan fortelle deg at det var mye bedre enn både margarin og smør.
For det første gni den riktig, for det andre viste deigen seg å være rett og slett ubeskrivelig, mye bedre enn alle mine forrige. Så jeg kjøpte mer fett.

Åh, Lenaaaaa ... Takk, Len
Fantastisk kake Deigen er den mest ømme og virkelig den beste


I ovnen. Med kjøttdeig og poteter. Og mange løk)))

[Swetie]

Swetie, hvor kule de var! Jeg forstår at dette ikke er den mest dekorerte versjonen, men jeg kan ikke engang gjøre det.Og den kommer ikke vakkert ut, og det som er støpt holder ikke formen under korrektur og / eller baking. Jeg skulpturer allerede med sømmen nede og paier og paier.

[Swetie]

Swetie,
Fall bort, lys! Bare forferdelig!
Du har en så lubben, nydelig!
For helsen din, kjære! Jeg er veldig fornøyd med at du likte det!

Anna67, Anyuta, tilsett mer mel og ikke lide. Da vil du selv bestemme hvor mye av det du trenger, slik at du liker resultatet.
Forresten, hvorfor lager du kaken?
Det virker for meg at ekstra korrektur av denne spesielle kaken heller vil skade enn å hjelpe (vel, kanskje ved et uhell å gjøre deigen for tett), fordi den lokale mengden gjær kan løsne deigen unødvendig og endre strukturen ikke til det bedre. Men jeg tror det, og du gjør selvfølgelig som du ønsker.

[paier]

Jeg skulpturer allerede med sømmen nede og paier og paier.

Og for paier, prøv denne deigen bedre:

Kaker med noe fyll (Elena Tim)

Det er veldig velsmakende og det er en glede å jobbe med det, jentene lar deg ikke lyve

[Elena Tim]

Elena Tim, Lin, ja, jeg har en hvilken som helst deig eller en form for krøllete støping ikke holder, eller hvis jeg tilsetter mel, kan denne formen knekke en tann

For kålpai i henhold til den opprinnelige oppskriften, er det bare margarin som gjenstår, Makfu kjøpte mel, og halvparten av kålen er borte. (En veldig kul fylling fra den i henhold til din metode viste seg, ikke et rot, ikke rå - dagens kake levde ikke, jeg spiste 3/4 personlig. Og jeg lager fremdeles den vanlige deigen, som vanlig, verken kremaktig , heller ikke margarin eller egg). Velsmakende, men jeg lukter enten at det var nødvendig å lage deigen fra dette emnet, eller hakket rømme-smør uten gjær.

bare margarin er igjen å få,

Hva med deg, "Pyshka" i mangel? Hvis du får det, ta flere pakker samtidig og frys dem - når som helst du tok ut og tre for deg selv på rivjernet med en gang. Og du kan endelig ta smøret, det vil absolutt ikke være verre enn margarin.
Vel, lykke til for deg, Anya! Jeg er sikker på at alt vil bli bra.

[Om]

dette er ikke det mest dekorerte alternativet

En, ikke dekorert i det hele tatt, jeg beundrer oppriktig jentene og guttene som skulpturerer krøllete paier, og spesielt alle disse bladene og blomstene ... Herregud, men jeg har allerede kommet til det faktum at jeg aldri vil lykkes))) Videre synes jeg at en hjemmelaget kake som ikke er ideell i utseende, bare er perfekt. Og denne kaken har en fuktig deig, men den blir mykere og ømere. Det viktigste er å feste den tett, jeg smører den bare med fingeren og det er det, jeg er ikke bekymret i det hele tatt hvordan det ser ut. SvetteOmm fett med et egg, dryss med sesamfrø, og selv når du baker, vil utseendet bli korrigert, så det blir en skjønnhet

Jeg er veldig fornøyd med at du likte det!

Jeg likte det ikke bare, Len)) jeg er overrasket

Takke!

Ja, hva er det, ingen steder er Pyshka. I en butikk Solnechny, i en annen Saratov. Og siden jeg nettopp husket Saratov i dag (min mor og bestemor bodde der i evakuering) og hvilken fantastisk kjernemelk det var på midten av 80-tallet i forrige århundre, lik melk vår, kan du si at den tok det. Til helgen og kål kan ikke vente.
Jeg vil lage den andre ta, jeg føler at deigen er akkurat det kålen trenger, hvis bare det viser seg når jeg tenker på det ...

Lykke til!

I

denne gangen kom den tydeligvis nærmere puff i ferdig form. Ikke ellers, jeg måler halvparten av 3,5 glass hver gang annerledes, men jeg trengte ikke legge til noe annet enn en kjevle og et teppe til den øvre delen. Jeg prøvde til og med å dekorere. Kurve, selvfølgelig, men ikke for en utstilling ...
Det lukter bedøvende selv om du spiser det midt på natten.

Vel, ære for dem! Det er ferdig!
Anya, gratulerer! Et par flere treningsøkter, og du vil overgå alle oss.

[Elena Tim]

Elena Tim, en enestående deig viste seg: både velsmakende og myk, og med en veldig lett knase på kantene. Det er den eneste måten jeg skal kål på.
Og Saratov-margarinen viste seg ikke å være dårlig i det hele tatt, den ble gnidd uten problemer, rivjernet plaget meg ikke - spesielt rullet i mel - at ... Men hvor fjernet jeg den andre halvdelen av gjæren dette spørsmålet .. kanskje det virkelig var på grunn av saff at hetten var dobbelt så stor som med forrige pulver.
Takk, Denus for oppskriften!

God helse, kjære! Jeg er veldig glad for at du likte det.

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen, tusen takk for oppskriften! Legg i bokmerkene lenge, til slutt falt alt sammen - bakt !!! Vel, det er bare Ooooo deilig deig! Bakt med poteter og sopp med rømme, og den andre, på forespørsel fra arbeiderne, med epler og kanel. Falle bort! Jeg vil gjenta det mange, mange ganger! Takk skal du ha !!!

Tanya, til din helse, kjære! Jeg er veldig, veldig fornøyd med at paiene var etter min smak.

[Elena Tim]

Elena Tim, Jeg kom for å besøke deg med paier igjen!
Den første med Adyghe-ost og gresskar stuet i smør


Og den andre med fylling av kyllingventrikkel. Men magen var ikke nok, men soppen gikk seg vill i kjøleskapet. Jeg gned en skive russisk ost som jeg hadde gått rundt med, og fortynnet den med egg rømme. Her er det fylt ut

Bakte begge paiene på prinsessen. Denne gangen elte jeg deigen på en kremet smør på 72%, det var ingen margarin hjemme, deigen viste seg å være rett puff-elefant!
Paiene gikk sammen med Zvezdulinai-pannekaker til datteren. Så fra oss og fra familien til datteren vår, takk for en annen

[Nelya]

Nelya, deilige paier !!!

Med gresskar khachuuu!

Nonechka, for en skjønnhet! Jeg sitter og slikker leppene mine.
God helse, kjære!

gresskar hachuuu!

Helen, han fløy bort med gresskaret! Fyllet viste seg å være fantastisk, du kan skumme ut av ingenting! Skrapte alt sint rester til haugen og fikk et mesterverk
Det var nødvendig å feste halvparten av gresskaret, tilsatt Adyghe-ost, kjøpt med rabatt, til det. Så fant jeg restene av cottage cheese i kjøleskapet, grep inn. Så gned jeg et halvt krus epleost og fikk en nydelig fylling. Lagde noen paier med henne, og neste dag kaken din. Butterdeigen din ble bra. Mens mannen min kom hjem fra jobb, la hun ut halvparten av kaken. Og datteren min tok andre omgang

Lenusya, og takk igjen! Jeg baker paiene dine i Tortika igjen! Den ene lubben er allerede på vei, den andre ruller nå ut. Fra denne delen av deigen får jeg nøyaktig 2 lubne vakre paier. Egentlig var ikke paier i dag etter planen: gal: Var kjøttdeig til late kålruller (kylling med finhakket kål i en skurtreske). Jeg tenkte å lage fylte kålruller for andre gang på en uke, jeg husket om disse mirakelkakene! Jeg stuet fyllet i Elik, tilsatte krydder. Resten er reseptbelagt. Nelechka kastet også en god idé med et gresskar. Vi må legge den andre delen av deigen
Og her er du
Spunnet 4 paier om natten. En allerede sluke spiste. På et fat 2 hele og åpnet på toppen. Anti-diett Timkinskaya!

[Alyonchik]

Anti-diett Timkinskaya!

Serverer deg rett! FSEM!
Jeg sitter på en kakefri rasjon av morbær, og de spiser og spiser fortsatt ...
Jeg blir misunnelig og misliker dere alle på lur.
Og de et du bare satte deg ned for å bake slike vakre paier - den ene vakrere enn den andre. Jeg holder meg generelt stille om fyllene, den ene har gresskar med ost, den andre har kylling med hette ... Oooooo! Du er forførerne av min fred!
Alyonchik, for en skjønnhet!
Jeg er veldig fornøyd med at du liker det!

og de spiser og spiser fortsatt ...

Nei, det er du slem! Jeg har beitet for tredje dag på rad i tralleemnet! : girl_cray: Jeg har mestret halvparten av det! Kort sagt, med en vogn, når jeg bestemmer meg, vil jeg også komme til deg for å faste. Se!

Å, Alyon, han beitet på et veldig riktig tema. Jeg vet ikke hvordan jeg pleide å leve uten denne vesken. Nesten hele sommeren flyttet jeg rundt som en funksjonshemmet person, og foruten meg var det ingen andre som skulle gå i butikken, så jeg brukte den i stedet for en krykke eller som rullator når det var veldig vanskelig. Denne hardtarbeideren, selv stappfull, perlet meg også, til misunnelse for alle de lokale gamle damene.
Om vinteren vil selvfølgelig et slikt antall ikke fungere, flere fire hjul sitter fast i et snødrevet rot, og jeg setter det i tohjulsmodus, men langs den ryddede veien på fire hjul suser det som en tank, og uten last på 25-30 kg pluss meg.
Husk å kjøpe - ta vare på helsen din!

Jeg sitter på en kakefri rasjon av morbær, og de spiser og spiser fortsatt ...
Jeg blir misunnelig og misliker dere alle på lur.

Gå til paiene mine, hvor mange ganger du allerede har invitert))).

Jeg bakte en kake etter temaoppskriften. Jeg bakte i ovnen, laget i smør. Hun strakte halvparten av deigen på et bakeplate, la fyllet på den ene halvdelen av kålen og egget + smøret, på det andre eplet, sukker og kanel, på toppen av pannekaken, tegnet et spor mellom dem. Jeg smurte den med proteiner, siden det ikke er noe å sette dem på) Jeg bakte den i ovnen, trakk den ut som den var klar. Kjekk ærlig venstre. Fyllet blandet seg ikke noe sted, verken under baking eller senere når det ble sprukket. På den ene siden er den ikke søt, på den andre siden for en måke. Navnet ga ham en helt spesiell figur. Deilig, men foreløpig vil jeg ikke gjenta, vel, det er sååå høyt kaloriinnhold, den andre dagen skjønte jeg når morgenen kom, og sult hadde ikke kommet siden i går)
Jeg vil definitivt gi denne oppskriften til vennene mine hvis klesstørrelse er mindre enn min)
Takk til forfatteren!))

[Mindalka]

Gå til paiene mine, hvor mange ganger du allerede har invitert))).

Så jeg vil ha "skadelige", men fra din side er ikke fordelen å skynde seg på en detsky måte - jeg bajus dem.

Mindalka, Tatiana, for helsen din! Jeg er veldig glad for at du likte det!

[Timochkina]

Gå til paiene mine, hvor mange ganger du allerede har invitert))).

Timochkina, ikke la deg lure! Du vil ikke være hvis du ikke nafulyugani.

Stopudovo nafulyuganu.
Hvordan vil jeg da, gjennom vatsap, være grå i Anyas øyne? Hun vil stikke fingeren i øynene mine.

Lenk, her er dagens ferske

Kosthold eple vaniljesaus krem ​​uten melk, sukker, stivelse og olje (Anna1957)

Fra den hellige ånd, som vanlig))

Jeg gikk, jeg lå rundt.

Hva er de riktige konklusjonene?