Slow cookers: modellvalg, funksjoner, anmeldelser

Vika, her er oppskriften https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=422489.new;topicseen#new

[Mirabel]

Mirabel, du forseglet kjøttet ved å steke, så det ga ikke juice etter behov. Tilsett vann eller buljong til den stekte.

[Lerele]

LereleJa, jeg helte vann også.
Så med hensyn til kjøtt fra Ivanitch. og hvis jeg tar biff? Etter min mening kan du?

[Mirabel]

Mirabel, Jeg gjorde også biff, bare uten bein, alt fordampet.
Bortsett fra koteletter steker jeg nesten ingenting, kjøttet er alltid tregt, det har aldri vært en punktering.

[Lerele]

Lerele, Alt klart! Også, da vil jeg ikke steke noe på forhånd!

Jenter, kan du helle kokende vann over kjøttet sakte

[selenа]

selenа, kan. Og du kan saus. Og du kan legge det du vil i den. Og du kan lage kjøttkraft.
Og lag ghee og varm melk og kompott og korn. Alt kan gjøres.

[Lerele]

Lerele, Jeg leste deg, skalaene i henhold til horoskopet, jeg kunne ikke bestemme hvilken som skulle være, jeg bestilte begge, både store og små (3.5 og 6.8), men jeg har for vane å helle kokende vann over alt, så jeg spurte ikke å bryte teknologien ... I morgen skal jeg få en helt sikkert, eller kanskje begge deler, jeg må i det minste kjøpe litt melk til smeltet
Jeg har fortsatt et spørsmål (sannsynligvis dumt) kjøtt (vilt) kan legges uten å tilsette vann, og grønnsaker (rødbeter, gulrøtter) kan lage mat uten vann

[selenа]

selenа, Wow !!! Vel dette burde være to på en gang !!
Selv om familien er stor, så lager du kjøtt i en, for eksempel bokhvete til tilbehør.
Forresten, du kan ikke helle noe i det hele tatt, for det er mye juice, på bildet kan jeg se, men det er ikke et gram vann.

[Lerele]

Lerele, en familie av de samme menneskene, noen ganger lager jeg mat for barn når de kommer på besøk (2 personer) og tar bort til dem
Jeg hadde poeng på Ozon, kortere enn 2 stykker kostet 3700 rubler, "chot" virket ikke dyrt for meg med prisen for ikke å forstå hva som skjedde, Electrolux i en butikk var 1989 rubler, og i en annen 4999 rubler.

[selenа]

selenа, så vil du gjøre det og fryse det, så bare varmer du det opp!

[selenа]

selenа, du kan ikke koke vann i den !!! Bollen knekker !!

[Masinen]

Masinen, hvis det allerede er noe i det, vil det ikke sprekke, jeg helte bokhvete med kokende vann.

[Masinen]

Masinen,

du kan ikke koke vann i den !!! Bollen knekker !!

Jeg heller alltid kokende vann i en bolle som er tykk nok, slik at det kokende vannet fordeles umiddelbart og avkjøles. Og det faktum at bollen, når den er slått på, begynner å varme seg opp nedenfra ?, Spesielt ikke over hele bunnområdet, men først langs den utstikkende kanten nederst = ikke jevn varmefordeling = og sprekker ikke

Selvfølgelig, hvis bollen er veldig kald - vel, du vet aldri hvor - fra kjøleskapet, fra frost - så kan du ikke slå på tregkokeren, det er bedre å først helle varmt vann i krattet for å varme det opp litt.

en familie av de samme menneskene, noen ganger lager jeg mat for barn når de kommer på besøk (2 personer) og tar bort til dem

Selv du ble etter min mening begeistret med 6,8 ​​liter. Det ville være bedre om jeg tok 1,5. Jeg har akkurat et slikt sett, jeg er også ett og lager mat til sønnen min og moren min.

[Anna1957]

Anna1957, men gåsen kan skyves helt inn i den

[Anna1957]

Anna1957, men gåsen kan skyves helt inn i den

Du kan ikke krangle Men hvem er der? I tillegg har jeg kostholdsproblemer, jeg skal ikke gås, og de vil heller ikke spise mine.

[Anna1957]

Anna1957, An, men 1.5 er ikke i salg, men jeg liker ikke å bestille på grunn av bakken
Omtrent 6,8 tenkte jeg på alle slags bokser i den, vel, det er varenetter, kokt kondensert melk

[som en russisk ovn]

Jeg tenkte på 6,8 om alle slags

Kjøttkraft, gelékjøtt = vasheeeeeeee !!!!! det er bare en fantastisk vei ut: jente-ja: ikke liten og hvor liten den er som en russisk ovn =

gjør alle slags banker i det

eller legg potter, eller i høstperioden vil det være veldig nyttig for syltetøy. Jeg har det ikke inaktiv - 6,5 liter Kenwood

[Anna1957]

Anna1957, vel, så kan du lage bokhvete, legge den i poser og i fryseren. Så kom jeg hjem fra jobb, tok ut en pose og varmet den opp.
Eller for eksempel la hun kurzrud der, naparil, og igjen i poser.
Vi spiste lam, jeg la det i krukker og i fryseren. Hvis jeg vil ha det igjen, vil jeg trekke det ut og varme det opp.
Stor, ikke liten, jeg elsker alt stort, selv om jeg har 3,5 liter sakte. Det er ikke noe stort sted.
Også vi er for det meste sammen, men jeg har fremdeles ikke lært å lage mat litt, jeg lider av gigantomania

du kan ikke koke vann i den !!! Bollen knekker !!

Jeg heller hele tiden kokende vann over nypen.

Keramikk er mer redd for fallet fra varme til kulde. Ikke hell en kald i en varm bolle
Og jeg heller hele tiden kokende vann, bare slå på pannen sammen med bollen, den vil varme seg opp litt og det er det)

Vel, hvis du varmer det opp, kan du sannsynligvis)

[Masinen]

Masinen, Sier jeg til og med i instruksjonene til tregkokeren som først forvarmer pannen, og deretter legger du for eksempel kjøtt, grønnsaker i den og hell varm buljong i den

Jeg lager bakt melk på denne måten, kok det opp og deretter i en kjele

Selve gryten sprekker kanskje ikke, og glasuren kan lett gå fra et kraftig temperaturfall.

Bedre å ikke risikere det. Og ikke test koppens styrke. IMHO
For da vil du ikke finne en ny bolle hvor som helst, og du risikerer generelt å være igjen uten treghet.

Og ikke test koppens styrke. IMHO

Bollen kan ikke konkurrere bare med gulvet .. slår av en eller annen grunn

I går kokte jeg kyllinglår ved hjelp av denne oppskriften
https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158764.0
Vel, generelt super! Enkelt, ikke plagsomt, veldig velsmakende og veldig tilfredsstillende!

Og jeg har tilberedt kjøtt i lang tid, bare til slutt tilfører jeg rømme og sennep, og jeg lager ALT - både hjerter og navler

[Natalia]

Natalia, Hjerter er! Jeg vil absolutt gjøre det!

Jenter, kan du helle kokende vann over kjøttet sakte

Jeg heller alltid kokende vann fra en vannkoker, men forvarm selve bollen med varmt vann fra springen. Det viser seg mye raskere.

Jeg rapporterer tregkokeren kl 6.8, den virket ikke stor for meg (kanskje på grunn av den ovale formen), en strålende skjønnhet, hun la 4 poteter, 1 løk, 2 gulrøtter, 4 selleristengler, 1 aubergine, alt er grovt hakket, legg en svinekjøtt på 1100 gr på toppen ... (Miratorgovskaya, syltet til baking i ovnen). Bollen er full, legg den på sterk varme i 6 timer. Kort sagt, vi får se

og hva du skal se på, - gjør deg klar, ja spis

[selenа]

selenа, gratulerer med assistenten din !!!
Det blir deilig, og hvilken lukt det vil være !!!

[Lerele]

Lerele, Takk, kjære, lukten har allerede gått, men "til og med" gurgler ingenting, selv om lokket er tåket opp

Det gurgler ikke! 2 timer senere, kanskje til og med da gurgler jeg ikke

[selenа]

selenа, det vil gurgle senere, etter 4 timer, i begynnelsen vil lukten gå, kjøttet blir hvitt, saften vil skille seg ut. Og så en dag ser du, og det er små gurgler, men det koker ikke som på komfyren, men det dukker opp bobler. Du har mange ting, det er derfor ikke alt er raskt.

[og det skal ikke gurgle]

lukten har allerede gått, men "til og med" gurgler ingenting, selv om lokket er tåket opp

og det skal ikke gurgle - Tross alt burde ikke 100 * være det, ellers er det ikke lenger en langsom komfyr, på høyt t holder det bare rundt 100 *, på lavt ikke mer enn 85 *, det er ikke kokende, det går sløvhetsom i en russisk ovn, der matlaging ikke foregår over åpen ild.

selv om lokket er tåket opp

normal! og

klokka 6

er det ikke nok? tross alt, skaft ... og grønnsaker tar lengre tid enn kjøtt

Forresten liker jeg å resirkulere på en langsom måte alle slags salatpreparater, som er stengt i utallige mengder om høsten. men om vinteren blir de ikke spist. Jeg marinerer bare kjøttet i dem og tømmer det hele i et sakte lokk og kadaver.

I år vil vi ikke spise lecho på noen måte, i går lagde vi kjøtt i den, bare tilsatt løk, for lecho er bare pepper i saften av raspede tomater. Takk for tipset.

[Svetlana]

Svetlana, Jeg legger også til lecho her i stedet (eller halvparten) av vann.

Grøt med kjøtt av den andre kategorien i merkevaren 37502 multikoker



Og jeg gjør alle slags risotto, sånn
Tomatris med blåskjell

Den neste rapporten om 7 timer på High-strong heating mode, helt uventet (en halv time tidligere så det ut til at alt var rått) kjøttet ble mykt (huden også) falt ikke av fra beinene, men det er allerede mulig å spise av grønnsaker mest rå gulrøtter og selleri viste seg å knase), tok jeg ut poteter og eggplanter, og la gulrøtter og kjøtt tilbake og la dem på Medium-medium oppvarmingsmodus i ytterligere 6 timer, jeg må si at om 7 timer åpnet jeg den 20 ganger - det er sikkert, jeg er ikke sikker på at jeg vil la den stå i 6 timer, men jeg vil gjerne se følgende grader av kjøttberedskap.Fra den første "smeltingen" (steelworker homeworker) gjorde flere konklusjoner for meg selv om tilberedning av produkter, nå måtte jeg håndtere modusene. Jenter, hvis det er innlegg om MVE Elektrolux et sted i emnet - vennligst send meg dit eller fortell meg hva 3 knapper, som etter min mening dupliserer hverandre, kan bety: 1. Lav oppvarming 2. Holde deg varm 3. Buffet? , og hva suppeknappen kan bety hvis det er en sterk varmeknapp

[selenа]

selenаnår du åpner den, forsvinner noe av varmen, så det tar lengre tid å lage mat.
Det overrasker meg fortsatt, rå, rå, så bam - helt myk.
Jeg kan ikke sende det, fordi jeg har den mest primitive, mekanikken med tre posisjoner, høy, lav og auto.

Jeg må si at om 7 timer åpnet jeg den 20 ganger - det er sikkert,

Hvis jeg ikke tar feil i tallene, så skrev de et sted her at hver åpning av lokket må kompenseres med ytterligere 20 minutter. Så det er et mirakel at kjøttet ditt tilberedes med denne "modusen".

[Ipatiya]

IpatiyaHvis du husker deg selv, klatret jeg først hele tiden for å se hva som ville skje
Jeg ser ikke engang på det nå, for jeg vet at det vil bli deilig og mykt.

[Lerele]

Lerele, så noe blir tilberedt uten vår tilsyn?! Det er det samme med alle enheter. Noen ganger slo jeg meg selv i hendene.

Jenter, jeg trenger hjelp!
Russels tregkokeren ankom. Alt er intakt, men i bunnen av bollen i krysset mellom bunnen og veggene er det en glasurfeil på 2x3 mm. Ikke et hull, tvert imot stikker det litt over overflaten. Hvor farlig er det? Jeg forstår ikke keramikk, jeg leste at du ikke kan vaske keramikk i oppvaskmaskin og lage mat i mikrobølgeovn - vann fylles i mikroporene, det koker og produktet kan sprekke. Er det det samme i denne situasjonen? eller gå? Det er mulig å returnere med posten, for selv om det er en rabattert pris, handlet det bare om deformasjonen av emballasjen, men ikke integriteten til bollen.
🔗

Mangelen er i midten, resten av de hvite prikkene er støv fra skummet.

hvis bare uregelmessigheter ikke er til hinder, strømmer glasur, ikke en stor pause.

[Irsha]

Irsha, Jeg ser ut til å ha skrevet igjen ikke helt nøyaktig. Det er en kvise på dette stedet, og det er ingen glasur på den, den er grov.