Salatkål

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
hvit kål	1 kg
Søt pepper	1 stk (ca. 30 gr)
løk	1 stk (ca. 50 gr)
sennep (ferdig)	1 ts
sukker	70 g
salt	10 g
eddik 9%	50 ml
vegetabilsk olje	50 ml

Kokemetode

Matlaging. Alt gjøres raskt, enkelt og enkelt. Hakk kålen, mal den litt, men ikke mye. Tilsett løk skåret i halve ringer og pepperstrimler til kålen. For lysstyrke kan du bruke rødløk, men paprika vil ha hvilken som helst farge - jeg hadde bare grønt på lager. Fyll kålen med marinade og la stå ved romtemperatur i en dag.
Marinade: bland eddik, vegetabilsk olje, salt og sukker og kok til salt og sukker oppløses (dette er omtrent tre minutter). Fjern fra varmen, rør sennep straks inn og hell marinaden over kålen.
Nyt måltidet!

Retten er designet for

1 l. krukke

Tid for forberedelse:

15-20 minutter

Merk

For de som er redd for mengden eddik, er det bedre å ikke prøve det med en gang, det føles for mye, neste dag vil smaken endre seg betydelig og du kan nyte deilig kål. Kålen i henhold til denne oppskriften er sprø til og med fra de tidlige variantene, hvor lenge den kan lagres - jeg vil ikke si, men 3 dager sikkert, har ikke sjekket lenger.

TATbRHA

I morgen vil jeg, jeg skal unne meg favorittgrønnsaken min. Fordi mos ikke spiser det ... Og fra meg - takk, Tina!

V-tina

Sitat: TATbRHA

I morgen vil jeg, jeg skal unne meg favorittgrønnsaken min.

Tanya, bare vær sikker på å la denne grønnsaken stå, og spis den for helse

TATbRHA

Tenåring, vil han infundere - av ovennevnte grunn. Jeg kan ikke sluke en hel krukke på en person av gangen ... Men hvem vet, en fristende komposisjon! Og, det viktigste, ikke noe mer.

Anatolyevna

V-tina, Tina, Jeg elsker kål! En fantastisk oppskrift!

V-tina

Tanya, nei, du kan ikke spise et helt kyss med en gang, det er en så kraftig kål .. Hvis du liker bulgarsk pepper og er tilgjengelig, kan du sette mer .. og når fargen er lys i salaten, er den enda bedre

V-tina

Anatolyevna, Prøv det! Det er veldig enkelt og deilig

MariV

Jeg elsker alle slags godbiter av grønnsaker. Merket det!

V-tina

Olga, til din helse!

MariV

V-tina, Tina, jeg elsker oppskriftene dine!

V-tina

MariV, det gjør meg så glad at jeg prøver å dele bare de aller beste

IvaNova

Jeg har nok en takk!
God kål, Tinochka. Ja, kraftig. Men saltet er i moderasjon (jeg følger saltet).
Jeg kokte pannekakene dine, men jeg brydde meg ikke med kål på forhånd. Akkurat nå prøvde jeg den modne kålen - og jeg tror at jeg i morgen trenger å steke pannekaker med kjøtt igjen. Det er et tilbehør rett under dem.
Tusen takk!

V-tina

Sitat: IvaNova

Ja, kraftig. Men salt i moderasjon (jeg følger saltet)

Irsk, jeg prøver ikke å overdrive det med salt, egentlig ikke for diettmat, men det er deilig

Sitat: IvaNova

i morgen må du steke pannekaker med kjøtt igjen

å, hvor fint det er når oppskriften slår rot

TATbRHA

Flyttingen kom til denne kålen, Tinochka. Jeg hakket et halvt kilo, gned det, tilsatte en liten pepper, en fjerdedel løk, blandet. Kokt eddik med vegetabilsk olje, salt og sukker, blandet i sennep. Væsker - vel, knapt tre ss; "hell" kålen vil ikke fungere, uten vann, så ... Hell ut det som skjedde, på toppen jevnere og venstre. Jeg skal sjekke i morgen.

V-tina

Sitat: TATbRHA

Kokt eddik med vegetabilsk olje, salt og sukker, blandet i sennep. Væsker - vel, knapt tre ss; "hell" kålen vil ikke fungere, uten vann, så ... Hell ut det som skjedde, på toppen jevnere og venstre. Jeg skal sjekke i morgen.

Tanyush,, Du blander det og alt vil være bra

TATbRHA

Vel, så gikk jeg for å blande meg.

Å nei. Jeg kommer for å blande og se.For en halv time siden, etter å ha hellet ut væsken fra en liten øse, la jeg den ligge på kålen slik at alt skulle glasses ut av det. Jeg tar av sleiven, og kålen er så fet for meg selv, den ser deilig ut, den har lagt seg litt. La meg, tror jeg, legge den i en mindre container, mehundre i kjøleskapet er ikke nok. Jeg skifter den og ser at hun slapp juice under seg! Så alt blir bra.

Jeg skal lage okroshka med surkål.

V-tina

Sitat: TATbRHA