Posjert egg i plastfolie

Kategori: Meieri- og eggretter
Posjert egg i plastfolie

Ingredienser

Rått kyllingegg 1 STK.
Smør skjære
Revet ost 1 ts

Kokemetode

  • Legg folie på en bolle eller en bred (buljong) kopp.
  • Vi knekker egget der, legger forsiktig en skive smør, en teskje revet ost på toppen.
  • Posjert egg i plastfolie
  • Saml filmen forsiktig ovenfra i en liten pose, kok denne posen i 4 minutter i kokende vann.
  • Så tar vi den veldig forsiktig ut med en skje og legger den på sandwichen.


Rusalca
Og jeg visste ikke at du kan lage mat i folie! MariVTakk for den interessante oppskriften, jeg vil absolutt prøve den!
galla10
Så fantastisk! Interessant og enkelt. Takk, Olga!
GruSha
Olga, Så enkelt som det
Florichka
Det er fristende. Jeg ble forelsket i et posjert egg til frokost, og på en baltisk kalechka ...
SchuMakher
Sitat: Florichka
ja med baltisk kalechka ..

... ja kraftig drysset med grønn løk
SchuMakher
Skjønnheten!!!!
Mikhaska
Fint og velsmakende tema, Olenka!
Også jeg har forberedt slike egg i flere år.

Posjert egg i plastfolie

Posjert egg i plastfolie

Så deilig de er! Dette er noe!
Rusalca
Sitat: Mikhaska
Også jeg har forberedt slike egg i flere år.
Og så snart ikke skamme deg! Har kokt i flere år, men det fikk vi først vite i dag! Dette er hvor mange egg som ikke har blitt spist!
Mikhaska
Ja, på en eller annen måte kom ikke samtalen ... Og forleden begynte vi å snakke med jentene, på grunn av bevaringen er det ikke tid til å åpne emner. Greit, Olenka vet også å lage dem! Og temaet hennes er vakkert!
Trishka
Og jeg, i dag hørte om denne metoden i programmet "testkjøp", og han er allerede morbær, alle er nettstedet vårt - Silaaaa !!!
Maur
Si meg, dette er en vanlig film eller bakefilm. Hvis det er normalt, gir det noe dårlig når det blir oppvarmet?
Bro
Vi trenger å lage frokost eller noe. Og da spiser alle allerede pochede egg, og jeg har ikke prøvd det!
SchuMakher
Jeg gjør en riktig!

Jeg ønsket å stikke et stolt fett, men nouuu

Bro
I betydningen? Du har også sprukket egg igjen i flere år, men deler du ikke med oss?
SchuMakher
Ja hei, en oppskrift med MK har hengt i hundre år, nikamuninada
Bro
Jeg trodde ... Men du kan bare ta en pose med mat, i en bolle, videre i henhold til ordningen?
Bro
Sitat: ShuMakher

Ja hei, en oppskrift med MK har hengt i hundre år, nikamuninada
Og jeg sier ikke brøl! Så dette er meg, jeg så på denne måten? Jeg trodde til og med at Nigela Lawson hadde ...
SchuMakher
Nei, på denne måten kommer det alltid ut, og vakkert og intakt, men i en kasserolle, så er ikke eggene det samme, så koker vannet sterkt, og her er resultatet 100%. Og Mary Vanna vant også litt ost
Ne_lipa
Takk skal du ha! En helt ikke-lyte måte nå skal det gjøres, men med hjemmelagde egg er dette generelt en sang !!!
SchuMakher
Sitat: Ne_lipa
med hjemmelagde egg er dette generelt en sang

HJEM ER EN DREAMAAA!
MariV
Rusalca, Anya, matfilm, kontakt er minimal, slik at du trygt kan lage mat!

galla10, Galya, gjensidig respekt!

GruSha, Gulya, veldig enkelt! og deilig ....

Florichka, Irina, ja, det er deilig!

Mikhaska, Ira, ja, jeg så på historien på "Morgen" i går, og kokte den raskt opp for meg selv om morgenen, ja! Og jeg vet ikke bare hvordan jeg skal lage mat, men også på en motorsykkel på veggen

Maur, kanskje det gjør det, jeg gjorde ikke en grundig analyse!

SchuMakher, Manya, selvfølgelig gjør du det - du er den andre på dette forumet som legger ut de samme eggene, morbærene deres som skokrem! Og mnu - med ost og smør, ja!

Takk, jomfruer for de gode ordene! Falt allerede en tåre ...
MariV
Jeg kokte lignende, men lenge allerede


Egg Benedict (peyzanki-frokost) (MariV)

Posjert egg i plastfolie
Mikhaska
Sitat: MariV
Jeg vet ikke bare hvordan jeg skal lage mat, men også på en motorsykkel på veggen
Ja, du er generelt en heltinne! Ah, jeg lager bare noe og snakker med galskap! Vel, og bare litt mer strikking.Og så, under pinnen ...
SchuMakher
Sitat: Mikhaska
Ah, jeg lager bare noe og snakker med galskap! Vel, og bare litt mer strikking.

Og du får plass i dekket!
Sitat: MariV
Og mnu - med ost og smør, ja!

dette er endelig en egen rett ... Know-how, skatt, beklager franskene mine!
MariV
Sitat: ShuMakher

Og du får plass i dekket!
dette er endelig en egen rett ... Know-how, skatt, beklager franskene mine!
Vel, så vær det, beklager cha!
Tatiana S.
Og jeg gjorde slike egg i fjor. Jeg tok absolutt oppskriften fra et bakersted, men jeg husker ikke den ene, jeg helte bare vegetabilsk olje i smøret og tok "Vkusnaya" -salt. Selv bildet ble bevart, det var noen som kom på besøk til meg, så jeg behandlet meg, ja med rugbrødet mitt. 🔗
Det var deilig, jeg må fortsatt bungle, takk for at du påminner meg om det
Mikhaska
Tatiana S., og jeg husker at du kokte disse eggene i 2013. Og du kokte dem av vaktelegg (i det minste skrev du det) ... Og jeg husker til og med hvis tema. Du var den eneste der som la bildet etter forfatteren av temaet. Forfatteren var fornøyd!
MariV
Tatiana S., Tanya, veldig interessant - med vaktelegg! Jeg vil absolutt prøve!
julia_bb
Olga, blir interstitielle egg oppnådd. I helgen prøver jeg å lage i henhold til oppskriften din og Masha
Tumanchik
En veldig kul oppskrift! I henhold til dette prinsippet planla jeg for konkurransen et egg med fløte, tørkede kirsebær og sjokolade, men formen fungerte ikke vakkert og tegnet ikke oppskrift. Men jeg likte det veldig godt. Jeg kokte den på film spredt på en liten plastsikt. Så kokte jeg den i en sil. Veldig behagelig. Og det andre alternativet var med urter. Så ta det for en rapport! Takk for at du sendte inn!
Posjert egg i plastfolie
Posjert egg i plastfolie
MariV
julia_bb, Julia, prøv det!

Irunya, synd at jeg ikke rakk å sende inn oppskriften min! Utsett nå!

Men for å være ærlig, bør du ikke la deg rive med ukokte egg, med mindre det er 100% tillit til deres sikkerhet.

Bare nylig stekte jeg bare egg med grønnsaker og legepølse, holdt det godt under lokket, til alt var ordentlig "satt"!

Andre oppskrifter i "Poached" -delen

Posjerte egg (mesterklasse)
Posjerte egg (mesterklasse)
Posjert egg på pannekaker
Posjerte egg på pannekaker

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter