Festlig sild med ananas

[nikulj]

Festlig sild med ananas

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
Frossen frossen sild	750 g nettovekt
Hermetisert ananas	1 boks
Salt	0,5 ss. l
Sukker	0,5 ss. l
Malet sort pepper	0,5 ts
Eddik 9%	35 ml
Vegetabilsk olje	50 ml
Løk	2-3 stk.
Majones	150-200 g; etter forbruk

Kokemetode

• Tin silda ikke helt til slutt, kutt i fileter, kutt i lange biter (hvis kaviar kommer over, sender jeg den også til salaten, men kyllinger spiser melk). Tøm ananas og skjær i terninger. Løk - i halve eller kvart ringer.
• Kok salt, sukker, pepper og olje (for eksempel i mikrobølgeovn), avkjøl, tilsett eddik, rør.
• Bland silda, løk og marinade, tilsett majones, deretter ananas, rør. Dekk til, mariner i kjøleskapet i 12 timer.
• Deilig sild: øm, ikke salt, appetittvekkende.

Tid for forberedelse:

20 minutter + 12 timer

Merk

Jeg fant oppskriften lenge på nettstedet Povaryonok. ru, takk til forfatteren nikulj.

Jeg lager mat for hver "store" bankett for all del, fordi en av oss, før denne banketten, kommer opp med alle til bordet, spør seg stille: "Så, hvor sitter jeg? ...", - ser etter en salatskål med med denne silda kunngjør hun med glede for seg selv: "Det er her jeg sitter !!", så setter seg seg så nær som mulig denne silda ...
Prøv det, deilig! Du har fortsatt tid ...

Lignende oppskrifter

Marinert sild med appelsinsyltetøy (Bro)

Saltet sild i mettet saltlake (enkleste grunnoppskrift) (Bro)

Bismarck sild (MariV)

Vi kommer ikke i tide ... vi skal ha bursdagen vår) Jeg elsker ananas, sild også, så jeg vil like det)

Tatiana, takk for oppskriften!
Kan du fortelle meg, behøver du ikke tømme marinaden før du kler silden med majones?

Nei, ikke gjør det. Det er veldig lite av det, det tynner ikke.