Marinert sild med appelsinsyltetøy

Marinert sild med appelsinsyltetøy

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
Saltet sild	2 stykker
Appelsinsyltetøy	1 ts
Eddik 6%	1 ss. l.
Grønne løk og sjalottløk til pynt

Kokemetode

• Skrell silda av lite salt, frigjør den fra beinene, skjær den i små biter (ca. 2,5 cm brede). Legg sildestykker i bløt i eddik i 10 minutter. I mellomtiden hakk sjalottløken i tynne halve ringer, dryss med sitronsaft hvis ønskelig. Jeg hadde ikke sjalottløk, men jeg hadde søte løk. Jeg kuttet ham. Skjær de grønne løkfjærene diagonalt i ringer.
• Ha løk i en vifte på en tallerken, legg et par sildestykker, legg forsiktig appelsinsyltetøy på toppen. Dryss med grønne løkringer.
• Server med hvitt brød. Nyt måltidet!

Retten er designet for

1 porsjon

Tid for forberedelse:

10 minutter.

Merk

I går våknet jeg, og denne retten sto foran øynene mine. Jeg bestemte meg for å prøve hva som ville skje. På kvelden lagde jeg appelsinsyltetøy. Jeg vil ikke fortelle deg oppskriften, jeg koker den alltid med øynene, prøver og korrigerer smaken mens du tilsetter sitronsyre eller sukker.

Og i dag begynte jeg å lage mat. Hva kan jeg si om smaken. Det vil appellere til de som liker å kombinere salt med søtt. Jeg er ikke en fusjons fyr på kjøkkenet. Men jeg elsker kombinasjonen av søtt og krydret og søtt og salt. Det er her jeg fikk det. Og sylting av sild i eddik gir den syrlighet og balanserer smaken.

Lignende oppskrifter

Skånsild sild (Luysia)

Stekt syltet sild (Eingelegte Bratheringe) (olgea)

Festlig sild med ananas (TATbRHA)

[Natasha]

Natasha, en interessant kombinasjon. En gang hadde jeg stor respekt for sild med sjokolade. Jeg må prøve versjonen din. Takke!

[Natasha]

Natasha, Jeg hadde aldri tenkt på det sannsynligvis, det er ikke mitt, men ideen er fet og bildet er vakkert!

Jeg er en nybegynnermatfotograf, jeg lærer bare. Jeg håper jeg kan.
I går prøvde jeg å finne en oppskrift på internett, tross alt, hvordan drømte jeg om dette. Men jeg fant det ikke. Men jeg kom over en oppskrift på laks bakt med appelsinsyltetøy. Så nå er det opp til lite, å kjøpe en laks eller en ørret.

Ooh, bakt, jeg vil definitivt vente på oppskriften

[Natasha]

Natasha, Bro, min! Og hvordan sov jeg det?!
Jeg vil erstatte eddiken med balsamico, og jeg vil øke porsjonen, smøre brødet litt med smør og sette kaffen til å lage mat ...
Hva med meg?