Kylling og svinekjøtt pølser

Kylling og svinekjøtt pølser

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Grise skulder
kyllinglår med skinn (filet)
salt
universal krydder for kjøtt
malt varm rød pepper
løk	1 STK
hvitløk	2 store nellik
foringsrør for pølser 36-38 mm

Kokemetode

• Jeg ble endelig smittet med pølser))
• Denne gangen har jeg med svinekjøtt
• Vi trenger svinekjøtt og kyllinglår i forholdet 50: 50.
• Til kjøttkvernen har jeg Caso FW2000 installer et stort rist og mal alt til kjøttdeig. Hopp over løk og hvitløk gjennom en kjøttkvern alternerende med kjøtt.
• Kjøttdeig med salt og krydder (etter smak) må eltes, jeg gjorde det i Kenwood K med en dyse i 5 minutter.
• Installer pølsefestet på kjøttkvernen. Vi vasker svinekjøttet og legger dem på dysen.
• vi fyller kappen og binder den med en tråd og lager størrelsen på pølsene du liker, størrelsen min kom ut 10cm-11cm, som pølser.
• 
• Jeg stekte i prinsessen i omtrent 15 minutter, men sørg for å se beredskapen, tiden kan variere)
• Jeg sprayet overflaten med olje.
• 
• Det ble såå nærende og deilige pølser !!
• 
• Bon Appetit alle sammen !!

Matlagingsprogram:

kjøttkvern / grill / prinsesse

[Masinen]

Masinen,
Jeg er den første for deilig ...
Jeg bestilte tarmene, jeg gjør det snart også ...

[Masinen]

Masinen, Masha!
For en delikatesse du har tilberedt igjen!

Jeg ble endelig smittet med pølser))

Disse pølsene strammer til, det vet jeg fra meg selv ... Jeg trenger også å gjenoppta "produksjonen", jeg har ikke gjort det siden høsten.
Jeg tok oppskriften til "søppelkassene"

[Masinen]

Masinen, Mash ser appetittvekkende ut.

[Fofochka]

Jeg bestilte tarmene, jeg gjør det snart også ...

Pralna !! trenger å være med !!
Fofochka, Lena, takk !!

Disse pølsene strammer til, det vet jeg fra meg selv ... Jeg trenger også å gjenoppta "produksjonen", jeg har ikke gjort det siden høsten.
Jeg tok oppskriften til "søppelkassene"

Lena, de strammer til, jeg kan ikke engang beskrive hvordan))
Takke!!!

For et appetittvekkende kutt! Men jeg kan fortsatt ikke få tarmene sammen. Jeg ble vant til skinkeprodusenten. Trenger sannsynligvis å komme sammen og kjøpe tarm, pølsen ser for fristende ut!

Masha-pølser ble gode.

[Rusalca]

Rusalca, Anya, takk !! Ja, vi må kjøpe tarmene !! Det kommer veldig velsmakende ut !!

natalisha_31, Natashul, takk!

Jeg bestilte tarmene, jeg gjør det snart også ...

Jenter, gi et tips hvor du kan bestille. Jeg vil også lage en slik godbit

[Alyona]

Alyonase her https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=281768.0

[natalisha_31]

natalisha_31, takk, jeg løper allerede

[bulo4ka]

bulo4ka,

Jeg bestilte Alain her ...

🔗

[Masinen]

Masinen, Maria, Fantastiske pølser! Merk oppskriften!

[Maria]

Maria, Jeg lager også slike fantastiske pølser med jevne mellomrom, når det viser seg å skaffe seg tarm, veldig velsmakende

[julia007]

julia007, Julia takk !!

V-tina, Tinochka, tusen takk !! Så jeg tror når sikringen min vil passere)))
Mens hele familien krever pølser

[Maria]

Maria, ikke snart)) Jeg har holdt på i mange år - alle slags forskjellige og som må tilberedes, og tørkes og røykes og blodpølser er veldig glad i meg

Å, du har et flott utvalg !! Bra gjort!!

Masha, takk! Moren min har oppdrettet griser hele livet, så det ville på en eller annen måte være synd å ikke kunne lage alt dette.

Jeg har holdt på i mange år - alle slags forskjellige og som må tilberedes, og tørkes og røykes og blodpølser er veldig glad i meg

Jeg skal spørre, hvor er pølseoppskriftene? Vi må bringe vitenskap til massene.

[Anna]

Annaærlig talt tenkte jeg på en eller annen måte at alle vet dette, her har vi så mange oppskrifter på forskjellige, forskjellige pølser som du alltid kan velge etter din smak.
Mashenka, jeg beklager at vi er i emnet ditt om vårt

Her, Masha, hva skjedde med meg! Det er deilig !!!! og noen ... N ... kvalt seg av skype ... og de ville at jeg skulle kveles ...

[Helen3097]

Helen3097, Elena, pølsene ble kule
Gjøre mer

[Helen3097]

Helen3097, Lenaaa, flotte!

og noen ... N ... kvalt seg av skype ... og de ville at jeg skulle kveles ...

Jeg vet til og med hvem du snakker om

[Masinen]

Masinen,

Jeg stekte i prinsessen i omtrent 15 minutter

- Og hvis i en stekepanne eller i ovnen (det er ingen prinsesse), hvor lenge skal du steke?

[Pavla]

Pavla, Tanya, i pannen i omtrent 12 minutter, sannsynligvis. Se på beredskap. Jeg vet ikke engang i ovnen)
Vel, ikke mer enn 15 minutter, nøyaktig.

Takk, Maria, jeg skal prøve

[Masinen]

Masinen,

Mange takk, jeg gjorde det også fra forskjellige kjøtt, raskt, hvor raskt, klarer å bandasje strømmen ... Jeg stekte i BBK i 10 minutter, uten kupp, alt var perfekt stekt ...

[Galina]

Galina, uhhh, hva !! Ja, det kommer raskt ut))

[Masinen]

Masinen,
Mennesket har glemt at i morgen kommer vennen min til å se moren min på metroen Kantmirovskaya, jeg kan gi henne pepper hvis du går ned på Kolomenskaya ....))

[Masinen]

Masinen,

Mange takk, jeg gjorde det også fra forskjellige kjøtt, raskt, hvor raskt, klarer å bandasje strømmen ... Jeg stekte i BBK i 10 minutter, uten kupp, alt var perfekt stekt ...

Her, Masha, hva skjedde med meg! Det er deilig !!!! og noen ... N ... kvalt seg av skype ... og de ville at jeg skulle kveles ...

Du og jeg snakker ikke ...

Og her har jeg Steba på grillen i dag ...

[marlanca]

marlancaForresten, jeg kjente igjen for tarmene ... selger for 10m -100r

Og lokket mitt i Vvk lukket ikke, for pølsene er tykke.
Men på Shteba-grillen er det veldig praktisk å steke tykke pølser.

[Maria]

Maria, hvorfor skriver du ikke noe til meg! Vel, jeg grillet ... det er ingen hjemme ...

[Elena]

Elena, vel, så jeg skriver til deg at det er veldig praktisk å steke slike pølser på Shteba))
Vel, i det minste trakk jeg ut grillen))

[Elena]

Elena, vel, så jeg skriver til deg at det er veldig praktisk å steke slike pølser på Shteba))
Vel, i det minste trakk jeg ut grillen))

Ja, prøvde det fullt ut! Super!!! Takk for at dere ikke fant tallerkenen ...

[Masinen]

Masinen,
Mann, Duc, jeg senket bare lokket på pølsene og det er det, selvfølgelig lukket det ikke, for pølsene er tykkere ... Jeg mener at de er helt klare om 10-12 minutter uten å snu ... mindre arbeidskostnader ..... ..... og kålen i Borok ble slukket på "duhova" prog første nivå, det viste seg rett bakt-stuet ....., super .....)) ))

[marlanca]

marlancaForresten, jeg kjente igjen for tarmene ... selger for 10m -100r

Kan jeg ha en lenke eller telefon? Prisen er veldig attraktiv.

Å for en pølse !!!
Jeg ville bare gjøre det i to. Og så går selve oppskriften i hånden !!! Det betyr at det er skjebnebestemt å spise disse pølsene.

[Irina]

Irina, Takk!
ikke glem å vise bildet hvordan det skjedde))

[selenora]

selenora, i vårt marked, fra slakteren .. Jeg kan kjøpe og på en eller annen måte overføre ...

[selenora]

selenora, i vårt marked, fra slakteren .. Jeg kan kjøpe og på en eller annen måte overføre ...

Det er upraktisk å påkjenne deg på en eller annen måte. Kan du ikke si meg (så langt har jeg bare kjøpt og gjort i MyasnoV tre ganger ...... men det er ikke en vits), blir de vasket og saltet der? Jeg tar 50 meter, kan vi kjøre opp til deg?

: yahoo: Det er upraktisk å påkjenne deg på en eller annen måte. Kan du ikke si meg (så langt har jeg bare kjøpt og gjort i MyasnoV tre ganger ...... men det er ikke en vits), blir de vasket og saltet der? Jeg tar 50 meter, kan vi kjøre opp til deg?

Ja, de blir vasket og saltet! Så du trenger 5X10 = 500r, forstår du riktig? du må bestille ham fra begynnelsen ... ellers kommer du, men de blir ikke ... denne helgen vil jeg bestille ... og så blir vi enige ...

Ja, de blir vasket og saltet! Så du trenger 5X10 = 500r, forstår du riktig? du må bestille ham fra begynnelsen ... ellers kommer du, men de blir ikke ... denne helgen vil jeg bestille ... og så blir vi enige ...

Takk skal du ha! Ja, 5x10 = 500

Masha Jeg har en takk til for pølseoppskriften.
Jeg fikk kjøttkvern og bestemte meg for å prøve den på oppskriften din.
Jeg likte kjøttkvernen veldig godt. Og jeg likte enda mer uten å anstrenge meg for å vri kjøttet på det og fylle pølsene.
Snurret kjøttet på det største risten

Her er en slik kjøttkvern jeg fikk Axion 31.01
Jeg støtter en innenlandsk produsent

Her er pølsene rå

Men i ferdig form. Stekt på kontaktgrill Steba 4.4

Masha Jeg har en takk til for pølseoppskriften.
Jeg fikk kjøttkvern og bestemte meg for å prøve den på oppskriften din.
Jeg likte kjøttkvernen veldig godt. Og jeg likte enda mer uten å anstrenge meg for å vri kjøttet på det og fylle pølsene.
Snurret kjøttet på det største risten

Her er en slik kjøttkvern jeg fikk Axion 31.01
Jeg støtter en innenlandsk produsent

Her er pølsene rå

Men i ferdig form. Stekt på kontaktgrill Steba 4.4

Klasse !!! Idiotens drøm gikk i oppfyllelse ... urya !!!!!!!!!! og jeg trenger et gitter med slike hull !!! hva! kjøp Aksion!?

Idiotens drøm er blitt oppfylt.

Lena, hva skrev du dette til ??? Jeg anser meg ikke som en idiot. Og på forumet tror jeg ikke noen er en idiot.

Lena, hva skrev du dette til ??? Jeg anser meg ikke som en idiot. Og på forumet tror jeg ikke noen er en idiot.

Dette er et slikt ordtak, jeg beklager hvis jeg fornærmet ... men jeg anser meg selv ...