Shalgam

Shalgam

Kategori: Kalde måltider og snacks

Kjøkken: Kasakhisk

Ingredienser
reddik grønn	500 g
gulrot	150 g
løk	1 STK
hvitløk	5 tenner
søt pepper	150 g
varm rød pepper	smak
krydder (basilikum, salte, dill)	smak
eddik eller eplecidereddik	2 ss. l.
salt	klype
sukker	1 ss. l.
sennepsolje	4 ss. l.
greener	smak

Kokemetode

• Rens reddikene og gulrøttene og skjær i strimler eller tre på et grovt rivjern, ha i en bolle, dryss på salt og bland godt.
• Skjær løken i halve ringer eller kvart. Hvitløk i små strimler.
• Skjær paprika i strimler, hakk paprika så mye som mulig.
• Krydder: basilikum, velsmakende og dill (jeg brukte bare velsmakende) mal i en morter, tilsett sukker, deretter eddik og sennepsolje, bland godt og krydre salaten.
• Rør salaten godt, dekk til (påkrevd) og la den brygge i flere timer, eller bedre over natten.
• Tilsett fersk persille, dill og koriander i den tilberedte salaten.

Matlagingsprogram:

våpen

Merk

Jeg fant oppskriften på denne lyse og saftige salaten for lenge siden på Internett, eller rettere et sted på Lee. RU. Dette er ikke første gang jeg forbereder det, men der anbefalte forfatteren å servere det til pilaf. Så jeg bestemte meg for å prøve det, da det viste seg å være et veldig flott tillegg til pilaf, etter min mening kombinerer det bare perfekt.

For en gledelig salat.
Kanskje jeg prøver det på en eller annen måte. Deilig kombinasjon av produkter.

En fantastisk kombinasjon! Etter hvert som oppskriften kom i tide! Takk, Yulenka!

Veldig lys salat

[Tanyulya]

Tanyulya, Tatyana, Mange takk!

[Rada-dms]

Rada-dms, Tusen takk! Hjelp deg selv!

[vær så snill]

vær så snill, håp,Takk!

Fantastisk salat. Jeg vil definitivt gjøre det, takk.

[julia007]

julia007, Julia, nydelig fantastisk salat, vil jeg prøve å gjenta!
Takk!

[flamme]

flamme, Trishka, Mange takk! Jeg er veldig fornøyd!

[Yulia]

Yulia, kul salat! Tok i bruk. Velsmakende som krydder har aldri blitt brukt, du må prøve. Jeg forbinder denne urten fra barndommen bare med behandling av hoste eller forkjølelse - det betyr at den er nyttig!

Matlagingsprogram: hender

humret litt av den nøyaktige beskrivelsen av programmet.

Takke!

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, Til din helse! Jeg vil være glad hvis du liker det!

[Julia]

Julia, god salat! Takke!

[Gala]

Gala, Galina, Vær så god! Glad for at jeg stakk innom!

For en godbit: seier: bokmerket

[julia007]

julia007, Yul, en veldig interessant salat. : jente-ja: Familien min elsker dette, jeg vil definitivt lage det.

[Yulia]

Yulia, takk for salaten! Jeg vil også lage den i tillegg til pilaf. Jeg gleder meg allerede til hvor deilig det blir.

[* Karina *]

* Karina *Takk!
Bro, galla10, Tusen takk! Kok til helsen din!

Julia, for en nydelig salat. Takke!

[ninza]

ninza, Nina, Vær så god!

[julia007]

julia007, for en lys salat, jeg skal prøve å lage den, takk for oppskriften. Julia, rasp eller kuttet du grønnsaker på et rivjern?

[Kirks]

Kirks, Natalia, Vær så god! Jeg gned gulrøtter og reddiker på en berner, og resten med en kniv.

For en velsmakende godbit spesielt med pilaf

[rozka71]

rozka71, Rose blomst, Mange takk!

Hva slags dyr er den "grønne reddikken"?

Å, for en salat! Direkte til innlegget!
Jeg vil bare ta bort paprika!
Julia, takk for oppskriften
Av en eller annen grunn kaller jeg den grønne reddikken usbekisk, kanskje fordi jeg før mannen min (han bodde i Tasjkent) aldri hadde sett og ikke visste om en slik reddik!

[nykker]

nykker, Irene, Grønn reddik. Her er slik

Lagt til mandag 14. mars 2016 01:03

Irina F, IRINA, Tusen takk! Jeg har en annen grønn reddikssalat akkurat her https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=371211.0 , det er også veldig velsmakende, men ikke magert. Nå erstatter jeg virkelig grønne erter i den med granateplefrø.

[nykker]

nykker, Irene, Grønn reddik. Her er slik

Wow, jeg har aldri sett en slik reddik på salg ...

[nykker]

Vel, woooot. Nå må du også lage pilaf. Men fargen på salaten er oppløftende. Jeg har elsket grønn reddike lenge.
nykker, men vi har ikke denne reddik bare i en sjelden butikk.

[Gnu]

Gnu, vel, jeg bor litt lenger sør

[nykker]

nykker, wow litt lenger sør, for meg er det nesten ved ekvator.

[nykker]

nykker, IreneKanskje du har en rød, du kan også bruke den. På Li. Roux denne salaten ble laget 50/50 grønn / rød. Hvis det er rødt

Vi selger rødt. Det kalles "tsnun".

I går, bare i super, snurret jeg en grønn reddik i hendene mine, og kjøpte den. Og alle de andre grønnsakene jeg alltid har i kjøleskapet. Hot pepper er bare hermetisk, og det er ingen pilaf
Men jeg tror at ris med stekt og krydder til pilaf vil erstatte den, det viktigste er å prøve et nytt rivjern!