Vegetariske burgere (mager)

Vegetariske burgere (mager)

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
kokte kikerter	200 gram
hermetisk mais	170 gram
skrelte rå poteter	400 gram
greener (persille, dill)	bunt
mel	1,5-2 ss. skjeer
søt paprika	smak
salt	smak
spisskummen, malt koriander	smak
malt svart pepper	smak
vegetabilsk olje	til steking
mel	for panering

Kokemetode

• Kok potetene, tøm vannet, puré.
• Avkjøl til lunken.
• Hakk greenene.
• Ha kikerter, urter og mais i en blender og pisk til de er nesten glatte.
• Overfør blandingen til potetmos.
• Tilsett krydder, salt og mel.
• Røre.
• Form burgere.
• Panert i mel (beste alternativet).
• Stek i vegetabilsk olje over middels varme til den er gyldenbrun på begge sider.
• Server i en bolle med urter, salat og favorittsausene dine.
• 
• 
• 

Retten er designet for

12-14 stykker

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

komfyr, blender

Merk

Burgerne er basert på D. Olivers oppskrift. Jeg gikk ut av settet mitt med produkter. I den originale søtpotet og med krydder brukes røkt paprika.
Veldig velsmakende, original. Serveres i denne bunen

Burgerbolle (ang-kay)

Jeg, jeg er den første, for så yummy)))
Vi må ta en pause fra påskekaker og se på kotelettene !!!
Klasse, som alltid vil jeg sluke bilder, det er bra at jeg spiste khachapuri)))

[Jeanne]

Jeanne, forhåpentligvis ikke den siste. Nydelig. Og selve khachapuri må bakes, men dette er etter ferien.

Alle baker påskekaker

[Angela]

Angela, laget burgere etter denne oppskriften, bare uten boller. Jeg spiste dem med koteletter! Svært velsmakende! Takk for oppskriften!

[Evgeniya]

Evgeniya, til helse)