Aromatisk bakt makrell med løk

Aromatisk bakt makrell med løk

Kategori: Fiskeretter

Ingredienser
Makrell	2 stk
Løk (middels)	1 STK
Sitron	0,5 stk
Majones eller rømme	2 ss. l.
Salt, krydder etter fisk	smak

Kokemetode

• Vi trenger fersk eller tidligere tint makrell. Min fisk, fjern hodet og innmaten. Gni skrottene med salt og fiskekrydder innvendig og utvendig. vi sender til et kjølig sted å marinere i 20-30 minutter. Deretter skjærer vi fisken i porsjonerte biter, uten å skjære gjennom helt. Vi setter løkehalvringer i oppskårne kutt. Vi legger sitronhalvringer i magen.
• På toppen belegger vi fisken med majones eller rømme (hvem spiser hva), du kan i tillegg strø med krydder til fisken. Vi sprer på et bakeplate dekket med folie i to lag. Vi baker i en ovn som er forvarmet til 200 grader i 25-30 minutter til en vakker gylden farge. Nyt måltidet!

Retten er designet for

4 porsjoner

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

Stekeovn

Merk

Veldig velsmakende og aromatisk fisk med lett syrlighet og en rødaktig bakt skorpe. Et flott tillegg til enhver festlig fest. Personlig liker jeg det kaldt. Prøv det så vil du definitivt like det!

Lignende oppskrifter

Makrell bakt i en luftføner (lira70)

Røkt makrell i en trykkoker-røykhusenhet (Tanyulya)

Makrell fylt med kremet kaviarpate (Rusalca)

nydelig fisk!

Takk for oppskriften - jeg burde prøve !!!

nydelig fisk!

Takk så mye

Takk for oppskriften - jeg burde prøve !!!

Prøv det! Jeg vil være veldig glad hvis du vil

Veldig fristende! En ensom makrell kjeder seg i fryseren, jeg skal kjøpe henne en kjæreste og bli fristet

Veldig fristende! En ensom makrell kjeder seg i fryseren, jeg skal kjøpe henne en kjæreste og bli fristet

Jeg støtter utvetydig Makrell skal ikke kjede seg, spesielt ikke alene;) Jeg håper du liker det

[missnatali]

missnatali, kom med en rapport. Jeg lagde en fisk etter oppskriften din. Sååå deilig. Og det viktigste er slett ikke forvirret. Takk!!
Her er rapporten.



Jeg bakte bare med løk. Hun pyntet bare med pepper.

Takk for den nye oppskriften, vi spiste og slikket den))

Lyudochka! Så glad jeg er for at fisken kom til din smak. (ingenting som jeg har med deg) Tusen takk for at du lagde mat og tok deg tid til å se inn med rapporten, det ble veldig appetittvekkende og vakkert.

Takk for den nye oppskriften, vi spiste og slikket den))

Ikke i det hele tatt, Tanechka! Jeg er sinnsykt glad for at du likte det, og for meg, om ikke vanskelig, for deg

Jeg er ny på forumet ditt, og så liker jeg det her !!!!!! Så jeg bestemte meg for å legge igjen en kommentar. Makrell er en deilig fisk, og når du ser på bildene dine, strømmer spytt. Jeg baker også ofte med løk og sitron. Bare jeg gjør det motsatte. Jeg kuttet mye løk i strimler og klemte sitronsaft på den og la makrellen på en pute med løk. Jeg kan skyve den inn i underlivet, og ovenfra setter jeg halvsirkler med tynt skiver sitron i kuttene. Løken stekes i ovnen og smaker surt. Familien min liker det. slik at du kan eksperimentere (vel, jeg valgte ordet)

Fisken er deilig. Bare jeg ble bakt i nesten 50 minutter. i lang tid har jeg en mistanke om at ovnen min vrir temperaturen. Du må kjøpe et internt termometer, sjekk det ut. Og løken er ikke myk, den er sprø. For oppskriften 5. Takk!!!

[missnatali]

missnatali, takk for oppskriften! Veldig velsmakende fisk viste seg!

^{Jeg gjør dette også, men i stedet for majones drysser jeg over eplecidereddik eller sitronsaft og drysser med urter, for eksempel provençalsk. Og så er hun allerede feit.}