Hvit lilje kronblad syltetøy

Kategori: Blanke
Hvit lilje kronblad syltetøy

Ingredienser

hvite liljeblader 100 g
vann 300 ml
sukker 600 g
sitronsyre smak
geraniumblad (pellargonium) 1

Kokemetode

  • Det er mange syltetøyoppskrifter. Kanskje denne oppskriften lenge har vært kjent. Men plutselig vil noen drikke te med en uvanlig dessert? Nå er tiden for min elskede hvite lilje (Candida) å blomstre
  • Den har så sterk lukt at det er umulig å legge buketter. Og på blomsterbed er en blomstrende plante nok til at duften fyller hele hagen.
  • Og her hos min elskede svigermor spredte liljen seg til hele blomsterbedet, og jeg klarte å samle kronblad til favorittstoppet mitt fra barndommen.
  • Hvit lilje kronblad syltetøy
  • Kronbladene er lette. Fra mengden presentert i oppskriften får du nøyaktig en 500 gram krukke med det ferdige produktet.
  • Det er lett å plukke av kronbladene, anthers, selvfølgelig, vil "flekke" dem litt med lyst pollen, men jeg vasker ikke kronbladene. Det virker for meg at litt pollen med syltetøy ikke vil skade. Men pistiller og støvdragere går ikke i syltetøy.
  • Uten å vente på at kronbladene visner, kan du straks vri dem i snegleruller og stramme dem på en tråd. Det er ikke obligatorisk. Jeg kokte både fra hele kronblad og fra kutt i biter. Men med snegler er syltetøyet vakrere.
  • Hvit lilje kronblad syltetøy
  • Deretter skal disse "perlene" plasseres i en varmebestandig beholder og fylles med nesten kokende vann. De vil umiddelbart "sette seg ned". Sett på høy varme og la det koke (ikke kok!)
  • Hvit lilje kronblad syltetøy
  • Fjern de blancherte kronbladene forsiktig med en skje med skje (eller med en streng, som er mye mer praktisk) til en separat tallerken, og kok etter sirupen fra hele mengden sukker i vann. Så snart sirupen blir gjennomsiktig, legg våre duftende "perler" i den og kok etter kokende på svak varme til den er mørt (i ett trinn). Denne mengden vil koke på omtrent 20 minutter.
  • På slutten, tilsett ganske mye sitronsyre. Jeg skriver "å smake", fordi noen elsker surhet, og noen ikke.
  • Jeg legger til på tuppen av en teskje.
  • Vel, og et blad av rom pellargonium, som siste finpuss. Jeg har hage-geranium. Legg den ned. De har samme lukt.
  • Hvem bestemmer seg for å erstatte med vanilje, advarer jeg deg - lilje stemmer ikke overens med det! Bedre, generelt, uten aromatiske tilsetningsstoffer, hvis du ikke vil ha geranium eller ikke kan.
  • Når syltetøyet er klart, må du trekke tråden forsiktig ut. Dette er en enkel prosedyre, men vær forsiktig så du ikke brenner deg!
  • Hell varmt i en krukke tilberedt på forhånd og forsegl.
  • Hvit lilje kronblad syltetøy
  • Spis til helsen din!
  • Jam, selvfølgelig, ikke for alle. Ektefellen sier at parfyme ikke spises! Og jeg og vennene mine liker det.

Retten er designet for

500 ml

Tid for forberedelse:

40 minutter

Matlagingsprogram:

tallerken

kubanochka
Betyr det syltetøy for de små jentene? Bli enige. La det være syltetøyet vårt, vi elsker parfyme)))))
Radushka
kubanochka, hvis det er en slik lilje, sveis minst en liten krukke! Jeg tror til og med et glass (halvparten av den presenterte delen) kommer ut. Selv om jo større volum, jo ​​bedre viser dette seg. Og denne desserten med grønn te er god

med vår, selvfølgelig

og mye bedre i en jentes selskap, her har du rett!
lara55
Radushkafor en interessant oppskrift. Liljene har ikke blomstret ennå, men jeg adopterer dem.
Radushka
Larissa, minst en gang, men det er nødvendig å lage mat. Hva om det blir et høydepunkt på bordet?
lappl1
Radushka, veldig fin oppskrift, veldig fin syltetøy! Så snart mine hvite liljer vokser, vil jeg definitivt prøve å lage syltetøy. I mellomtiden er det bare tre blomster på to busker. Eller kanskje dette ikke er den samme liljen? Jeg viser deg det senere ...
Takk for oppskriften, kjære Radushka!
Radushka
lappl1Lyudochka, du kan umiddelbart kjenne henne igjen, hun er veldig forskjellig fra andre.Nedenfor er en rosett av blader som vokser AV HØST. Og om våren fra dette grøntområdet som ikke alltid har overvintret

noen ganger etter vinter har jeg absolutt ingen blader)

skyter ut en lang pedunkel. Helt naken. Bare på toppen 3-5-7 knopper, avhengig av plantens styrke. Etter blomstring kuttet jeg blomsterstilkene. Busken tørker opp, og bare et sted fra begynnelsen av regntiden begynner en ny rosett av blader å vokse. Disse liljer vokser vakkert uten store vanskeligheter. Hvis du har det, vil plantasjen dukke opp raskt. Du trenger ikke sitteplasser noe.
Zeamays
For en deilig oppskrift! Takk, dette er en slik oppdagelse for meg. Og liljelukten forblir etter matlaging?
Og jeg vil spørre deg, har du prøvd å lage mat fra andre duftende liljer? Jeg har ikke candida, men det er duftende hybrid, kronbladene er vanskeligere der, er det verdt å prøve ...
lappl1
Sitat: Radushka
du kan umiddelbart kjenne henne igjen, hun er veldig forskjellig fra andre. Nedenfor er en rosett av blader som vokser AV HØST. Og om våren fra dette grøntområdet som ikke alltid har overvintret
Radushka, så er det ikke henne ... Det er ingen rosett og lange peduncles ...
kubanochka
Radushka, som dette? Jeg har det ikke, naboen min vokser bak gjerdet, jeg venter på at hun kommer tilbake fra jobb for å ta et bilde for avklaring diagnose.
Hun ga det til meg på søndag for skjær, men vi samlet bringebær med henne, og jeg utsatte samlingen av liljer til senere.

Hvit lilje kronblad syltetøy
lappl1
Sitat: kubanochka
Kjære, sånn?
Definitivt ikke min!
Radushka, vil du sette et bilde av liljen din i oppskriften. Ellers lager vi mat, forstår ikke fra hva ... Hvis ikke, så kl cubanske jenter be om et bilde - se så kult!
Radushka
kubanochkaJa! Lena, vil du gi meg et bilde for demonstrasjon? Jeg er i en personlig nå for deg min "såpe" kaste av


Lagt til onsdag 22. juni 2016 kl. 11:56

Zeamays, har ikke prøvd. Jeg har ingen andre hvite liljer. Og de som er, uten duft. Spesielt for å kutte disse plantet. Dette var bestemoren min. Vi lagde syltetøy av den. Og da huset falt under riving, tok jeg derfra to busker med pioner og denne liljen. Så de flytter med meg.
En lett lukt og en ganske sterk smak forblir i syltetøyet. Konsistensen er kjære.
kubanochka
Lyset var slått av. Jeg kaster et bilde om kvelden
Radushka
kubanochka, Lena, Jeg skal vente.
Nullstille
Radushka, for dette syltetøyet må du plante liljer
Radushka
Nullstille, Håp, du vil ikke angre! Disse blomstene er upretensiøse. Og du kan fortsatt lage en tonic av kronbladene (tinktur-lapping for huden)
Loksa
Jeg tar uten å se, vi vil heve liljer! : rose: takk for oppskriften, jeg har aldri møtt en slik syltetøy, jeg har ikke engang hørt ordet!
Radushka
Loksa, Oksana,
Tumanchik
Kjære, hvor luftig det er! raffinert! utsøkt !!!! Nydelig! Takk for oppskriften!
Anatolyevna
RadushkaFor en gjennomsiktig syltetøy!
Sitat: Loksa
Jeg har aldri møtt en slik syltetøy, jeg har ikke engang hørt ordet!
Hva kan du ikke se på din egen brødmaker!

Radushka
Irina, Antonina, hvis du ikke er forvirret av den uvanlige smaken og aromaen, prøv å lage mat

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter