Sommersalat med ostemasse

Sommersalat med ostemasse

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
Tomater
Agurker
Søt løk
Store kapers
Hjemmelaget cottage cheese
Hvitløk
Salt pepper
Grønne
Tørre krydder for salater
Balsamico saus
Vegetabilsk olje
Sesam- og linfrø

Kokemetode

• Snarere er det ikke en gang så mye en salat som en serveringsform. Alternativet er bra når du på en eller annen måte vil diversifisere din vanlige daglige salat eller når du trenger å mate din hjemmelagde sunne cottage cheese (og de vrir nesen hardnakket).
• Så kutt agurker, tomater i skiver, løk i tynne halve ringer med middels ringer, legg kapers tilfeldig på en tallerken eller tallerken. Krydre med salt, pepper, dryss med urter (friske og tørkede salatkrydder).
• Dryss med hvilken som helst vegetabilsk olje på toppen (jeg liker druefrø). Tilsett en dråpe balsamico saus.
• Punch cottage cheese (ikke sur, bedre hjemmelaget) med en blender med dill, persille, hvitløk. Krydre med salt og pepper etter smak. Rull ballene i valnøttene. Dypp i ristet lin og sesamfrø.
• Legg kulene oppå grønnsakene.
• Det er alt. Ser pen ut og blir spist umiddelbart. Det er ballene som blir ødelagt spesielt raskt.
• Jeg later ikke til å være god originalitet eller spesiell raffinement, men salaten viser seg å være pen. Selv gjester skammer seg ikke for å tjene.
• Prøv det! Jeg ville vært glad hvis du liker det

En veldig interessant salat. Jeg kan forestille meg hvor deilig det er! Dratt bort til bokmerker

[Lera-7]

Lera-7og alt blir raskt klart. Jeg skrev sannsynligvis lenger enn jeg lagde Cook med glede!

i det minste hver dag spiser jeg dette

Du kan også ta ferdig ost (for eksempel feta eller myk ost). Men osten skal ikke ha for kremaktig struktur, ellers vil den være vanskelig å forme.
Du kan også gjøre kulene mer smakfulle og tilsette paprika. Det vil si at her er feltet for fantasi nesten uendelig!