Ostemasse pannekaker uten mel

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
kyllingegg	2 stk.
cottage cheese	50 gr.
melk	50 ml.
potetstivelse	2 ss. l. med et lysbilde
bakepulver	1/2 ts
sukker	1 ts med et lysbilde
vegetabilsk olje	1 ts
vann (kokende vann)	2 ss. l.

Kokemetode

Pisk to egg med visp, tilsett melk, sukker og cottage cheese som er banket med en gaffel, bland alt godt, tilsett stivelse og bakepulver, deretter kokende vann og vegetabilsk olje.
Smør stekepannen lett med vegetabilsk olje og stek pannekakene til de er brune kanter, snu deretter og stek bokstavelig talt 15 sekunder fra andre side.
Du kan enten pakke inn noe fyll i disse pannekakene, eller servere med smør, med kondensert melk, syltetøy eller din favoritt sirup. Svært velsmakende!
Nyt måltidet!

Retten er designet for

6 stk.

Tid for forberedelse:

20 minutter

Merk

Oppskriften er hentet fra vk, av pristalnaya. Fra endringene mine: forfatteren har maisstivelse i oppskriften og bestemmer at potetstivelse ikke vil fungere, og jeg tar litt mer sukker enn i henhold til oppskriften. Pannekakene er deilige, anbefaler jeg

galla10

Tina, takk, en interessant oppskrift. Jeg må prøve. Hvis det fungerte med potetstivelse, burde det da også fungere med den originale maisstivelsen? Trenger å prøve.

V-tina

Galina, vi likte disse pannekakene til frokost - jeg synes bare deilig, og det vil være bra med maisstivelse, men jeg prøvde med en gang med potet og endret ikke noe annet

Mirabel

TinaVises det at pannekakene er klumpete og lett snur?

V-tina

Vika, de er veldig tynne, men snur lett, det viktigste er at kanten allerede er rød. Deigen er veldig flytende ifølge denne oppskriften

Mirabel

Ja?? vel super !! Jeg laget en gang pannekaker på cottage cheese, veldig velsmakende, men snudde med problemer.

V-tina

Vika, det kommer også an på stekepannen, men jeg snur disse med hendene, jeg lirker bare kanten med en slikkepott

Marusya

Tina, bakte pannekakene dine, deilig! Takk for oppskriften. Ikke plagsom og nyttig)

Albina

Tina, så ikke denne oppskriften, det er synd at jeg fikk øye på meg for sent. Så denne Maslenitsa-uken vil jeg gjøre Bye-bokmerker

fatinya

V-tina, Tina, hva slags cottage cheese tar du? hvis det er tørt, er det vanskelig å male det med en gaffel til det er glatt, og det er ikke behov for korn her, forstår jeg riktig?

V-tina

Marusya, Jeg er glad for at jeg likte pannekakene, jeg baker dem ofte selv, jeg liker veldig godt

Albina, du vil ha tid, du vil forberede deg, hvordan det vil være et ønske og mulighet

Svetlana, vanlig cottage cheese, fra pakker eller hjemmelaget, men ikke så rett, kraftig presset, helt tørr, som jeg tok hjemme. Det er ikke nødvendig å male til en homogen masse, bare elt med en gaffel, hvis kornostene ikke er harde, så er de ikke synlige og føles ikke

fatinya

V-tina, takk, jeg vil definitivt gjøre det.

V-tina

Svetlana, Jeg vil vente på gjennomgangen

Albina

Sitat: V-tina