Pannekaker med agurkgurke

Kategori: Bakeri produkter
Kjøkken: Russisk
Pannekaker med agurkgurke

Ingredienser

Kyllingegg 3 stk. eller 150 g
Kokende vann 250 ml
Agurkgurke 250 ml
Melk 250 ml
Granulert sukker 1 ss. l.
Hele hvetemel 150 g
Hvetemel 300 g
Vegetabilsk olje 2 ss. l.
Bakepulver 1 ts

Kokemetode

  • Pisk egg med en spiseskje granulert sukker.
  • Hell deretter 250 ml kokende vann uten å stoppe vispingen, visp fortsatt godt.
  • Hell agurk sylteagurk fra agurker med kald naturlig gjæring, melk, tilsett alt melet og rør til klumpene forsvinner. Til slutt tilsett bakepulver og vegetabilsk olje. Bland godt igjen.
  • Konsistensen skal være som flytende rømme.
  • Vi baker i en panne eller pannekaker.

Merk

Denne deigen er veldig plastisk, så du kan lage den på denne måten.
Pannekaker med surdeigsnett (MariV)

Pannekaker med agurkgurke.

lappl1
Det er her du kan sette sylteagurk, viser det seg. Brødet ble bakt, det var deilig! Vi må også prøve å lage pannekaker, da jeg skal håndtere mine egne oppskrifter.
Takk, Olenka, for en fantastisk oppskrift! Tok ham til bokmerker!
MariV
Takke, Luda!
Jeg kaster aldri mine sylteagurk. Ikke bare er de på eik, rips og kirsebærblader, pluss - blad av pepperrot, mynte og isop, dill. Når alt kommer til alt, retter tilberedt i denne saltlaken og smaken av disse urtene, ja!
I går kokte jeg biff i samme saltlake - deilig!
lappl1
Olya, jeg tenkte ikke engang på kjøtt. Takk for ideen!
MariV
Lyudmila, prøv det, jeg har dynket kjøttet lenge, og kadaveret i saltlake.
lappl1
Olga, Jeg vil absolutt prøve. Tusen takk !
Irina Dolar
Så uvanlig! Takk for at du delte!
MariV
Irina Dolar, takk, Irina! Imidlertid har en lignende metode for baking og servering av pannekaker hengt på forumet i lang tid, siden 2010 ...
Irina Dolar
Jeg så ikke etter
Og kom først i 2011
MariV
Eh, ungdom!
Albina
Jeg tenkte: Jeg trenger det eller ikke. I dag tok mannen min en krukke med syltede agurker fra kjelleren. Brukes denne sylteagurk i pannekaker?
Tumanchik
Olga takk for oppskriften. Vil det fungere for surkål?
MariV
Albina, nei, det vil ikke fungere! Marinade er laget med et konserveringsmiddel, eddik eller sitronsyre. Naturlig gjæring - i mitt tilfelle helte agurker sammen med krydder med kaldt vann og salt, lukket dem med tette polyetylenlokk og senket dem ned i kjelleren.

Ira, sylteagurk fra syltet kål - salt og ingenting annet - er også greit.
Albina
Olga, unnskyld. Og så drømte jeg om å disponere sylteagurk fra bevaring. Og vi lager bare ikke salt, og heller denne typen saltlake. Vi har her hovedsakelig butikk
MariV
Albina, det er greit - kefir, melk, vann - mye du kan lage gode pannekaker på!
Albina
Sitat: MariV
kefir, melk, vann - det er mye å lage gode pannekaker på!
Dette er hva jeg har gjort siden barndommen jeg vakte oppmerksomhet selv saltlake oppskrift
MariV
Du kan be pickleforhandleren på markedet om agurkene dine
Albina
Vi bor i Nord
Tumanchik
Sitat: Albina

Vi bor i Nord
Albina og hvor nøyaktig? Vi bodde i Dudinka i 6 år. På Taimyr.
MariV
Og vi bodde også på et ikke-varmt sted i 6 år - i Amur-regionen, men i butikkene var det litt frosne tøregurker!
Albina
Sitat: tumanofaaaa

Albina og hvor nøyaktig? Vi bodde i Dudinka i 6 år. På Taimyr.
YaNAO. Byen Noyabrsk, 300 km fra byen Surgut.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter